Fındıklı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler :
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin beyazı üzeri için)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya
- 3 su bardağı kadar un
- Üzeri İçin:
- Orta dövülmüş fındık
2 adet yumurta alın. Yumurtalardan birinin beyazını kurabiyenin üzeri için ayırın. Kalanını bir kaba kırın.