Hazırladığınız ev yapımı çilek reçelini sıcak iken cam kavanoz içine koyun. Bekletmeden kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde kavanozu oda sıcaklığında 1 gün boyunca soğumaya bırakın. Daha sonra çilek reçelini güneş almayan serin bir yerde 1 yıl muhafaza edebilirsiniz.