Enginarlı Pilav İçin Gerekli Malzemeler :
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- 2 adet enginar
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 adet küçük boy havuç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 limon suyu
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet kesme şeker
- Tuz
- Üzeri İçin:
- Dereotu