Ekşili Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Terbiyesi için; küçük bir kase içine 1 adet yumurta sarısı ve 1 adet sıkılmış limon suyu koyup, iyice çırpın. İsteğe göre limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.