Düğürcük Çorbası Nasıl Yapılır?

Kaynayan çorbanın altını biraz kısın. Az miktar kimyon ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, 7-8 dakika kadar daha pişirin. Pişen düğürcük çorbasının üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve biraz kuru nane ekleyin.