Çiftlik Kebabı İçin Gerekli Malzemeler :
- 250 gr kuşbaşı et
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet büyük boy patates
- 2 adet büyük boy patlıcan
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet orta boy domates
- 3 adet büyük boy yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su
- Tuz