Cevizli Ciğer Sote Nasıl Yapılır?

Cevizli ciğer sote yapımı için; öncelikle 300 gr kuşbaşı doğranmış ciğeri süzgeç içerisine koyun ve fazla kanının süzülmesini sağlayın. Daha sonra ciğerleri yayvan bir kap içine koyun.