Bulgurlu Mercimek Yemeği İçin Gerekli Malzemeler :
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1/2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber