Banyolu börekler piştikten sonra fırından çıkartıp, 2-3 dakika kadar bekletin. Daha sonra servis edebilirsiniz. Eğer böreklerin hepsini pişirmek istemiyorsanız, börekler derin dondurucuda iyice donduktan sonra tepsiden alın. Buzdolabı poşetlerine koyun. Derin dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz. Börekler dondukları için poşet içerisinde birbirlerine yapışmayacaktır.