Arpa Şehriyeli Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır?

Arpa Şehriyeli Patlıcan Salatası İçin Gerekli Malzemeler :

• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1/2 kavanoz hazır közlenmiş patlıcan
• 1 adet büyük boy közlenmiş kırmızı biber
• 1 sap taze soğan
• 1 adet yeşil biber
• 2 tutam maydanoz
• Zeytinyağı
• Limon suyu
• Tuz