Acılı Ezme İçin Gerekli Malzemeler :
- 2 adet büyük boy domates
- 3 adet acı yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet küçük boy soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Sosu İçin:
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz