"Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler ve İçerikler
Mayalı hamur ile çok sayıda hamur işi tarifi yapabilirsiniz. Mayalı poğaçalardan, pizzalara, ekmeklere, böreklerden çöreklere kadar mayalı hamur ile yapabileceğiniz tariflerin yelpazesi çok geniştir.
Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Her zaman taze maya kullanın. Bayat maya aktive olmaz ve hamurunuz asla iyi kabarmaz.
Hamur yaparken kullandığınız tüm malzemeler oda ısısında olsun. Çok soğuk olursa mayanın aktive olması zorlaşır, çok sıcak olursa da maya etkisini kaybedebilir.
Mayayı önce aktive edin. Bunun için mayayı ılık sıvıya ekleyip birkaç dakika bekleyin. Eğer kullanacağınız malzemeler arasında tuz varsa, tuzu mümkün mertebe karışıma en son ekleyin. Eğer mayanız köpürmeye ve kabarmaya başlıyorsa, aktive olmuş demektir.
Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur ele yapışmayacak ancak yumuşak ve esnek olmalıdır.
Hamurun güzelce mayalanması için dinlenme süresi önemlidir. Ilık bir ortamda mayalanması için bekletin. Üzerini örtmeniz ya da 50 derecedeki fırının içinde bekletmeniz daha iyi sonuç verir.
Fırınınızı önceden ısıtın ve hamurunuzu pişirme sıcaklığında fırına verin.
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır dediğimiz 82 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Mayalı Hamur Ile Ne Yapılır
Cevizli Poğaça, Çikolatalı Poğaça, Göçmen Böreği, Şeritli Çiçek Poğaça, Peynirli Dereotlu Pastane Poğaçası, Haşhaşlı Rulo Çörek, Kuru Mayalı Poğaça, Sodalı Pamuk Açma, Kaşarlı Poğaça, Katmerli Çörek, Dilim Poğaça, Sodalı Bayatlamayan Poğaça, Pastane Usulü Mini Sandviç Ekmeği, Peynirli Yumak Poğaça, Peynirli Dızmana Böreği, Mayalı Poğaça, Sultan Poğaçası, Tahinli Pide, Sulu Pamuk Poğaça, Tepsi Çöreği, Kıymalı Poğaça, Havuçlu Dereotlu Poğaça, Haşhaşlı Çörek, Sade Pastane Poğaçası, Kahvaltılık Çörek, Tepsi Poğaçası, Pizza Poğaça, Sütlü Poğaça, Pamuk Poğaça, Kaymaklı Poğaça, Sodalı Poğaça, Patatesli Poğaça, seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 82 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun