Fırınınızı 200 (turbo 180) derecede ısıtın. Geniş bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
Patatesi soyup patates ezici veya çatalın tersi ile ezin veya rendeleyin. Hamur için tüm malzemeyi birlikte yoğurun. Kabın kenarlarından ayrılmaya başlayan, cıvık kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.
İki kaşık yardımıyla hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaları aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. Üzerlerini kaşığın tersi ile bastırın.
Yoğurdu çok ince bir tabaka halinde üzerlerine sürün. Susamı da serpiştirdikten sonra tepsiyi sıcak fırının orta rafına yerleştirin. Çöreklerin üzeri pembeleşene kadar, yaklaşık 20-30 dakika pişirin. Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun