Nevzine tatlısını hazırlamak için öncelikle çukur bir kabın içine yumurta,margarin,un ve kabartma tozunu koyalım.
Daha sonra içine tahin,sıvıyağ,tuz,yoğurt ve cevizi ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru yağlanmış tepsiye bastırarak yayalım. Üzerini çatalla ezerek şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Nevzine tatlısının şerbet için şeker ve suyu kaynatıp içine limon suyunuda ekleyip kaynatalım.
Nevzine tatlısını, talı soğuduktan sonra şerbeti sıcakken dökelim. Bu şekilde servis edelim.
Afiyet olsun