Çin mutfağının güzel yemeklerinden biri olan mısırlı hindi straganof için öncelikle biberleri julyen usulü (uzun ince) doğrayalım,sıvıyağı tavada kızdıralım ve üzerine soğan ile zencefili ilave edip 2 dk. çevirelim. Biberleri ve hindileri ekleyip karıştırarak 5 dk. çevirelim.
Soya sosu,mısırları ve tuzu ekleyip 2-3 dk.daha kavuralım ve mısırlı hindi straganof yemeğini servis tabağına alıp sıcak servis yapalım.
Mısırlı hindi straganof isterseniz acı kullanabilirsiniz.
Çin mutfağını sevenlerin çok beğeneceği bir tariftir. Mısırlı hindi straganof hem hazırlaması kolay hem de sunumu oldukça şık bir tariftir.
Afiyet olsun