Kayısıpare tatlısı için kayısıları tencereye alalım.Üzerine sıcak su dökelim ve yumuşayana kadar haşlayalım. Toz şekeri üzerine gezdirelim.

Kısık ateşte şerbeti koyulaşıncaya kadar pişirip ateşten alalım.Soğuyunca içlerini açarak bir çay kaşığı kaymak koyup kapatalım.

Hazır olan kayısıparemizi servis tabğına alalım ve üzerine şerbetinden gezdirelim. Üzerine yeşil fıstık serpelim ve servis edelim.

Afiyet olsun