Karnabahar çorbası için karnabaharımızı bütün olarak tuz katılmış ve yarım limon su sıkılmış suda haşlayıp süzelim.
Çiçekleri küçük küçük doğrayalım.Unu,tuzu ve yumurta sarısı ekleyelim.5 su bardağı su koyalım ve karıştıralım.
Kıyılmış karnabaharları katıp karıştıra karıştıra pişirelim.Kremayı ilave edip,5 dakika daha kaynatıp ateşten alalım.
Tereyağını bir tavada kızdırıp,pul biber ekleyip karnabahar çorbamızın üzerine ekleyelim.
Afiyet olsun