Fırınınızı 200 (turbo fırın 180) derecede ısıtın. Önce kiş hamurunu hazırlayın, 24 santim çapında bir kek kalıbına yerleştirin. Üzerine ekmek kırıntısını serpiştirin.

Domateslerin kabuklarını soyun, 1 santim eninde halka halka dilimleyip hamurun tabanına yerleştirin. Domateslerin üzerine kekik ve karabiber serpiştirin.

Ayrı bir kapta krema ile peyniri karıştırın. Domatesin üzerine gezdirin.

Sıcak fırının orta rafında yaklaşık 40-50 dakika, üzeri altın sarısı renk alana kadar pişirin. Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Domatesli peynirli kişi sıcak olarak ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun