Balıklarımızı temizledikten sonra limonla ovalım.Mantarlarımızı doğrayıp yağda 2-3 dk.soteleyelim.
Üzerine 1 bardak su , 1 limon suyu ve bezelyeleri ekleyip 10 dk.pişirelim.
Unu az suyla ezip içine kıyılmış maydonoz ve dereotu ekleyelim.
Balıkları tepsiye dizip üzerine bezelyeli sosu,sonra unlu karışımı dökelim.
En son defne yaprakları ve limon dilimleri üzerine koyarak ister ocakta ister fırında pişirelim.
Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun