Bir kaseye süt koyun ve her bir kedidili bisküvileri süte batırarak, bir borcama dizin.

Kedidilli Çilekli Tatlısının Muhallebisi İçin; 1 litre süt ve 2 yumurta sarısını bir tencereye koyup, iyice çırpın. Ardından 1 su bardağı toz şeker, 6 yemek kaşığı un da ilave edip, sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Pişmiş olan muhallebiyi sıcak olarak, dizmiş olduğunuz kedidili bisküvilerin üzerine dökün. Dökülen muhallebi üzerine, kesilmiş çilek dilimlerini sıralayın.

Kedidilli Çilekli Tatlının Jeli (jölesi) İçin; 2,5 çay bardağı kaynamış suyu bir karıştırma kabına boşaltın. Üzerine bir paket çilekli jelin tamamını ilave edin ve kaşık yardımı ile eriyinceye kadar karıştırın.

Eridikten sonra 2,5 çay bardağı soğuk su ilave edin ve 10 saniye kadar karıştırın. Jeli (jöleyi) sıralanmış çilek dilimlerin üzerine dökün.

Hazırlanan kedidilli çilekli muhallebiyi biraz oda sıcaklığında bekletip, daha sonra buzdolabına verin. Ardından kedi dilli çilekli muhallebiyi soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Kedidilli çilekli muhallebi, çilek ile yapabileceğiniz en güzel tatlı tariflerinden bir tanesidir. Kedi dilli çilekli muhallebiyi beş çaylarında misafirlerinize afiyetle ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun