Tarif Arama

Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi

Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi (15-18 Adet)

Malzemeler :

  • Pide Hamuru İçin:
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta (sarısı ayrılacak)
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 yemek kaşığı tuz
  • 5,5 su bardağına yakın un
  • Üzeri İçin:
  • 500gr taze kaşar
  • 100gr tereyağ
  • Tuz

Hazırlanışı :

Pide Hamuru :

Kavurmalı kaşarlı karadeniz pidesinin hamuru için mayalı pide hamuru hazırlayın. Mayalı pide hamurunun hazırlanışına Mayalı Hamur Nasıl Yapılır? tarifimizden ulaşabilirsiniz.

Mayalı hamur tarifimizdeki ölçülere göre hazırlayacağınız pide hamurundan 15-18 adet orta büyüklükte tereyağlı kaşarlı ev pidesi elde edersiniz. 8-9 adet pide elde etmek isterseniz ölçüleri yarıya (1/2) indirebilirsiniz.

Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesinin Yapılışı :

Mayalı pide hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Oklava yardımı ile uzunlamına açın. Kenarlarını içe doğru sıkıca kıvırıp, pide şeklini verin

Isıtılmış fırın tepsisi üzerinde de hamurunuza daha kolay şekil verebilirsiniz. Oklava yardımıyla açtığınız hamuru, hafif sıcak fırın tepsisi üzerine koyun ve hamurun kenarlarını kıvırın.

Hazırladığınız pide hamurunu fırın tepsisine koyun. Pidelerin kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verip, kenar kısımları kızarana kadar pişirin.

Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi

Pişen pideleri fırından alın. Üzerine önce tereyağ ve rendelenmiş kaşarı koyun. Tekrar kaşarlar eriyene kadar fırına verin.

Tereyağlı kaşarlı ev pideleri hazır olduğunda fırından alın. Üzerine servis etmeden önce tekrar bir miktar tereyağ sürün. Bütün ya da dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Tereyağlı kaşarlı ev pidesini sıcak olarak servis edin. Soğuduğunda kaşarlar kuruyacak ve pide sertleşecektir.

Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :



En lezzetli Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi:

:2014-08-08
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300

Tereyağlı Kaşarlı Ev Pidesi Malzemeleri : http://ye-mek.net/tarif/detay/tereyagli-kasarli-ev-pidesi-malzemeleri

5 4.99 12 12