Ezme Tarifleri | Yemek Tarifleri

Ezme Tarifleri

Ezme Tarifleri dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Ezme Tarifleri

Yoğurtlu Patates Ezmesi,Patlıcan Tarator,Tahinli Ezme,Tahinli Patlıcan Salatası,Tahinli Havuç Ezmesi,Enginar Ezmesi,Patatesli Kereviz Salatası,Acılı Ezme Mezesi,Kahvaltılık Cevizli Ezme,Kebapçı Salatası,Haşhaşlı Rulo Çörek,Acılı Lokanta Ezmesi,Peynirli Acuka,Lokanta Ezmesi,Kahvaltılık Çemen,Yoğurtlu Brokoli Ezmesi,Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek,Nutellalı Pamuk Kek,Haşhaşlı Çörek,Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek,Babagannuş,Kahvaltılık Salçalı Peynir Ezmesi,Patlıcan Salatası,Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi,Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi,Kuru Bakla Ezmesi,Yeşil Zeytin Ezmesi,Zeytin Ezmesi,Kahvaltılık Zeytinyağlı Peynir Ezmesi,Kahvaltılık Közlenmiş Kırmızı Biber Ezmesi,Zeytin Ezmeli Akdeniz Tostu,Fındık Ezmesi seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Yoğurtlu Patates Ezmesi Tarifi : ... Daha sonra haşlanmış patatesin suyunu süzün. Çatal yardımı ya da püre ezicisi ile iyice ezip, soğumaya bırakın. Diğer tarafta bir kap içine 2 su bardağı yoğurt koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı mayonez, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve tuz ekleyip, iyice çırpın. 2 tutam ince ince doğranmış dereotu da ekleyip, karıştırın. Yoğurtlu karışımı soğuyan patates püresinin üzerine koyup, karıştırın. Yoğurt miktarını ... (devamını oku)

Patlıcan Tarator Tarifi : ... Közlenmiş patlıcanların kabuklarını soyup, bıçak yardımı ile ince ince kıyın. Daha sonra derin bir kap içine 4 yemek kaşığı dolusu yoğurt ve 4 yemek kaşığı mayonez koyup, iyice çırpın. Yoğurtlu karışımın üzerine ince ince kıydığınız közlenmiş patlıcan, 1 çay bardağı kadar dövülmüş ceviz, 1 diş dövülmüş sarımsak ve damak tadınıza göre tuz ekleyip,... (devamını oku)

Tahinli Ezme Tarifi : ... Daha sonra karışıma 1 adet sıkılmış limon suyu ekleyin. Yoğun bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Son olarak karışıma 7 dal ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, tekrar iyice karıştırın. Hazırladığınız tahinli ezmeyi servis tabağı içine koyun. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz. Tahinli ezme sofralarınıza yakışacak oldukça pratik bir meze tarif... (devamını oku)

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi : ... Közlediğiniz patlıcanların kabuklarını soyup, bıçak yardımı ile ince ince kıyın. Daha sonra derin bir kap içine koyun. Patlıcanların üzerine 2 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 diş dövülmüş sarımsak, 2 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, tekrar k... (devamını oku)

Tahinli Havuç Ezmesi Tarifi : ... Ara ara karıştırarak, yumuşayana kadar pişirin. Havuçlar piştikten sonra ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra havuçları derin bir kap içine koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı tahin, 2 diş rendelenmiş sarımsak, 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 4 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz ve damak tadınıza göre tuz, kırmızı pul biber ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız tahinli havuç ezmesini servis ta... (devamını oku)

Enginar Ezmesi Tarifi : ... Diğer tarafta ezmenin üzerinde kullanmak üzere küçük bir kap içine biraz zeytinyağı ve biraz kırmızı pul biber koyun. Kenarda 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra haşladığınız enginarları bir tabağa alıp, soğumaya bırakın. Enginarları 3-4 parçaya kesip, mutfak robotu içine koyun. Robottan biraz geçirin. Ardından enginarların üzerine 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz,... (devamını oku)

Patatesli Kereviz Salatası Tarifi : ... Çatal yardımı ya da püre ezicisi ile iyice ezip, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 1 adet büyük boy havucun kabuğunu soyup, rendeleyin. Bir tava içine rendelenmiş havucu koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, ocak üzerinde 5 dakika kadar kavurun. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ezdiğiniz patates püresinin üzerine kavurup, soğuttuğunuz havucu ve 1 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyin. Daha sonra 1 adet orta boy kerevizin kabuğunu soyup, rendeleyin. Patates... (devamını oku)

Acılı Ezme Mezesi Tarifi : ... Ardından 1 adet salatalığıda aynı şekilde küçük küçük doğrayın. Son olarak 2 tutam maydanozu ince ince kesin. Doğradığınız bütün bu sebzeleri derin bir kaba koyun. Diğer tarafta bir kase içine yarım yemek kaşığı biber salçası koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ve yarım limon suyu döküp, salçayı iyice ezin. Hazırladığınız salçalı sosu doğradığınız sebzelerin üzerine ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, karabiber ve 1 tatlı kaşığ... (devamını oku)

Kahvaltılık Cevizli Ezme Tarifi : ... Mutfak robotu içine 1 su bardağı ceviz koyup, toz haline gelene kadar çekin. Ardından üzerine 4 yemek kaşığı ufalanmış ekmek içi ve 3 diş sarımsağ... (devamını oku)

Kebapçı Salatası Tarifi : ... Üzerine 8 dal maydanozu ince ince doğrayın. Ardından tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, 1 tatlı kaşığı sumak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım limon suyu ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kebapçı salatasını servis tabağına alın. Üzerini maydanoz ya da nane yaprakları ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kebapçı salatası, kebapların yanında yiyebileceğiniz kolay ve lezzetli bir salata olup, kebap y... (devamını oku)

Haşhaşlı Rulo Çörek Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta derin bir kase içine 6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı sıvıyağı azar azar koyup, karıştırın. Haşhaş ezmesi sürülebilen bir kıvamda olacaktır. Bu yüzden sıvıyağı kontrollü bir şekilde ekleyin. Ardından mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Daha sonra 1. hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerinde çok kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız ham... (devamını oku)

Acılı Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Biberleri minik minik doğrayın. Kestiğiniz domatesleri, biberleri ve soğanı mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı si... (devamını oku)

Peynirli Acuka Tarifi : ... Daha sonra karışımın üzerine 3 yemek kaşığı galeta unu azar azar ekleyip, kıvamı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Son olarak 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve 1 çay bardağı orta dövülmüş ceviz koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız peynirli acukayı en küçük boy cam şişe içine koyup, buzdolabında uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Peynirli acuka içine koyulan baharatları, zeytinyağı, galeta unu, peynir ve cevizi damak tadınıza göre arttı... (devamını oku)

Lokanta Ezmesi Tarifi : ... Mutfak robotu içine koyup, az bir süre robottan geçirin. Mutfak robotundan geçirdiğiniz sebzeleri derin bir kase içine alın. Üzerine 7 dal ince ince doğranmış maydanoz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ya da limon suyu ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyic... (devamını oku)

Kahvaltılık Çemen Tarifi : ... Orta boy derin bir kap içine 4 yemek kaşığı domates salçası ve 2 yemek kaşığı biber salçası koyun. Üzerine 5-6 diş rendelenmiş sarımsak, 1 er çay ... (devamını oku)

Yoğurtlu Brokoli Ezmesi Tarifi : ... Üzerine su döküp, yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanmış brokoli ve havuçları mutfak robotu içine koyup, püre haline getirin. Orta boy derin bir kap içine püre haline getirdiğiniz brokoli ve havucu koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, az miktar tuz ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, iyice karştırın. ... (devamını oku)

Cevizli Haşhaşlı Çıtır Börek Tarifi : ... Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Üzerine hazırladığınız haşhaşlı karışımdan bolca sürün. Daha sonra üzerine ikinci yufkayı serin. Aynı karışımdan sürüp, yarım su bardağı dövülmüş cevizi her tarafına serpiştirin. Ardından yufkaların her iki tarafını aynı şekilde rulo yapıp, orta kısımda birleştirin. Birleştirdiğiniz yerden yani orta kısımdan kesip, iki parçaya ayırın. Ayırdığınız her iki parçayı fotoğraflardak... (devamını oku)

Nutellalı Pamuk Kek Tarifi : ... Daha sonra sarıların olduğu kaba 1 su bardağından 1 parmak eksik süt ve 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ koyup, mikser ile karıştırın. Ardından aynı kap içine 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 su bardağı unu eleyerek koyun. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile çırpın. 3 yemek kaşığı nutellayı da ekleyip, mikser ile karıştırın. Son olarak bu karışımın üzerine iyice köpüren yumurta akını koyun. Spatula yardımı ile yavaş bir şekilde alttan üstte doğru karıştırın. Tarifte kullandığım su b... (devamını oku)

Haşhaşlı Çörek Tarifi : ... Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı sıvıyağı azar azar koyup, karıştırın. Haşhaş ezmesi sürülebilen bir kıvamda olacaktır. Bu yüzden sıvıyağı kontrollü bir şekilde ekleyin. Ardından mayalanan hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alıp, 2-3 kere yoğurun. Hamuru 5 eşit bezeye ayırıp, elinizde yuvarlayın. Her bir bezeyi tezgah üzerinde elinizi hafifçe yağlayarak, pasta tabağı büyüklüğünde açın. Birinci açtığınız bezenin üzerine haşhaş ezmesi sürüp, ince çekilmiş ceviz serpiştirin. Bunun üzerine de ikinci açtığınız bezeyi koyun. Tekrar haşhaş ezmesi sürüp, ceviz serpiştirin. Bezeler bitene kadar aynı işlemi t... (devamını oku)

Haşhaşlı Cevizli Burma Çörek Tarifi : ... Diğer tarafta derin bi kase içine 6 yemek kaşığı haşhaş ezmesi koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı sıvıyağı azar azar koyup, karıştırın. Haşhaş ezmesi sürülebilen bir kıvamda olacaktır. Bu yüzden sıvıyağı kontrollü bir şekilde ekleyin. Ardından mayalanan hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alıp, 2-3 kere yoğurun. Hamuru 5 eşit bezeye ayırıp, elinizde yuvarlayın. Her bir bezeyi tezgah üzerinde elinizi hafifçe yağlayarak, pasta tabağı büyüklüğünde açın. Birinci açtığınız bezenin üzerine haşhaş ezmesi sürüp, ince çekilmiş ceviz serpişt... (devamını oku)

Babagannuş Tarifi : ... Kesme tahtası üzerinde patlıcanları ve biberleri bıçak ile ince ince kıyın. Kırmızı biberleri közlemek yerine, hazır közlenmiş konserveleri de tercih edebilirsiniz. Diğer tarafta 1 adet orta boy soğanı ince ince doğrayın. Küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyun. Üzerine doğradığınız soğanı ekleyip, 1-2 dakika kadar kavurun. Ardından yarım yemek kaşığı biber salçası koyup, az miktar daha kavurun. İnce ince kıydığınız közlenmiş biberleri ve patlıcanları bir kap... (devamını oku)

Kahvaltılık Salçalı Peynir Ezmesi Tarifi : ... Ezmenizin tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız kahvaltılık salçalı peynir ezmesini servis tabağına alın. Üzerini ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Eğer kahvaltılık salçalı peynir ezmesini saklamak istiyorsanız, cam bir kavanoz içine koyun. Üzerine zeytinyağı gezdirip, kapağını sıkıca kapatın. Bu şekilde buzdolabında 15 gün bozulmadan muhafaza edebilirsiniz. Salçalı peynir... (devamını oku)

Patlıcan Salatası Tarifi : ... Közlediğiniz kırmızı biberlerin kabuklarını soyun. Küçük parçalar halinde kesin. Közlenmiş patlıcanların da kabuklarını soyun. Kesme tahtası üzerinde bıçak ile ince ince kıyın. Kırmızı biberleri közlemek yerine, hazır közlenmiş konserveleri de tercih edebilirsiniz. Doğradığınız közlenmiş biberleri, patlıcanların üzerine koyun. Ardından 1 diş sarımsağı rendeleyin. 1 tutam maydanoz ve 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayın. Az mik... (devamını oku)

Kahvaltılık Kuru Domates Ezmesi Tarifi : ... Mutfak robotu içine koyun. Üzerine 1 tutam maydanoz, 1 çay kaşığı biber salçası, 1 diş doğranmış sarımsak, 2 yemek kaşığı limon suyu ve yarım su bardağı kadar zeytinyağı koyun. Tüm malzemeyi mutfak robotundan iyice geçirin. Daha sonra 5 parça ceviz, tuz ve az miktarda kekik ekleyip, tekrar robottan geçirin. Hazırladığınız kahvaltılık kuru domates ezmesini küçük boy konserve şişesi... (devamını oku)

Fırında Kaşarlı Karnabahar Ezmesi Tarifi : ... Daha sonra ılıyan karnabaharı çatal yardımı ile iyice ezin. Üzerine 2 adet yumurta kırın. Az miktar tuz serpip, tekrar karıştırın. Yağlanmış orta boy bir fırın kabı içine dökün. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Hazırladığınız kaşarlı karnabahar ezmesini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Fırında kaşarlı karnabahar ezmesi piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika k... (devamını oku)

Kuru Bakla Ezmesi Tarifi : ... Baklalar iyice yumuşayana kadar pişirin. Pişen baklaları blender ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Daha sonra üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, tekrar karıştırın. Kuru bakla ezmesini sıcakken istediğiniz küçük silikon kalıpların içlerine koyup, ılımaya bırakın. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Hazırladığınız kuru bakla ezmesini kalıplardan yavaşça çıkartın. Üzerlerine zeytinyağı döküp, kekik ya da dereotu ile süsleyerek, servis edebilir... (devamını oku)

Yeşil Zeytin Ezmesi Tarifi : ... Daha sonra ezdiğiniz zeytinlerin üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ, rendelenmiş 1 diş sarımsak, kekik, kimyon ve kırmızı pulbiber ekleyip, robottan tekrar geçirin. Hazırladığınız yeşil zeytin ezmesini servis tabağına alın. Üzerine az miktar zeytinyağı gezdirip, servis edebilirsiniz. Yeşil zeytin ezmesini küçük bir cam şişe içine koyup, uzun bir süre buzdolabında muhafaza edebilirsini... (devamını oku)

Zeytin Ezmesi Tarifi : ... 250 gr zeytinin kabuklarını ayıklayın. Mutfak robotunun içine koyun. İyice püre haline getirin. Daha sonra zeytinlerin üzerine 1 yemek kaşığı z... (devamını oku)

Kahvaltılık Zeytinyağlı Peynir Ezmesi Tarifi : ... Ezdiğiniz peynirlerin üzerine rendelenmiş sarımsağı, ince ince doğranmış dereotunu ve naneyi ilave edin. Daha sonra 5 yemek kaşığı zeytinyağ ekleyin. Pul biber, file badem ve ceviz içini ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız kahvaltılık zeytinyağlı peynir ezmesini servis tabağına koyun. Üzerine tekrar zeytinyağı gezdirin. Arzu ederseniz file badem, ceviz ya da yeşil zeytin ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Kahvaltılık zeytinyağlı peynir ezmesi, buram buram zeytinyağı kokan bir tariftir. İçin... (devamını oku)

Kahvaltılık Közlenmiş Kırmızı Biber Ezmesi Tarifi : ... 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biberleri mutfak robotunun içine koyun. Üzerine 2 tutam maydanoz, yarım su bardağı ceviz, tuz, kırmızı pul biber, 1 ye... (devamını oku)

Zeytin Ezmeli Akdeniz Tostu Tarifi : ... Tost ekmeğinin bir yüzeyine zeytin ezmesini sürün. Zeytin ezmesinin üzerine beyaz peyniri koyun. Son olarak domates dilimini yerleştirip, kapatın.... (devamını oku)

Fındık Ezmesi Tarifi : ... ) Kabuklar soyulmaya başladığında fındıkları fırından çıkartın. Soğumaya bırakın. Ardından fındıkları ellerinizle ovuşturarak, kabuksuz hale getirin. İç fındıkları teflon bir tavaya koyup, kısık ateşte ara ara karıştırarak, yakmadan da kavurabilirsiniz. Kavrulmuş fındıkları mutfak robotunun içine koyun. Üzerine 2 yemek kaşığı fındık yağ ve yarım su bardağı pudra şekeri ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Ara ara kenara biriken fınd... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun