Tarif Arama

Resimli Dalyan Köfte Yapılışı | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Resimli Dalyan Köfte Yapılışı" ile Alakalı Tüm Tarifler

Resimli Dalyan Köfte Yapılışı

Resimli Dalyan Köfte Yapılışı dediğimiz 23 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Resimli Dalyan Köfte Yapılışı
Resimli Dalyan Köfte Yapılışı

Dalyan Köfte,Galeta Unlu Fırın Köfte,Anne Köftesi,Fırında Kadınbudu Köfte,İrmikli Köfte,Bulgur Köftesi Kızartması,Akçaabat Köftesi,Fırında Salçalı Patatesli Köfte,Misket Köfte,Patatesli Köfte,Köfte Mantolu Patlıcan,Köfteli İskender Kebabı,Kuru Köfte,Köfteli Patlıcan Sarma,Meksika Soslu Köfte,Köfteli Karnıyarık,Domates Soslu Köfteli Makarna,İslim Kebabı (Kürdan Kebabı),Köfte Bastı,İzmir Köfte,İftar Menüsü (Ramazan 25. Gün),Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları,Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 23 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Dalyan Köfte Tarifi : ... Dalyan Köfte Yapılışı; Mutfak tezgahı üzerine alüminyum folyoyu serin. Üzerine hazırladığınız köfte harcını koyup, elinizle bastırarak, alüminyum folyo üzerine yaydırın. Köfte harcının orta kısmına, haşladığınız 3 adet yumurtayı ardı sıra dizin. Yumurtaların aralarına ve yanlarına 1 çay bardağı hazır garnitürü yerleştirin. Alüminyum folyonun bir kenarını dikkatlice kaldırıp, şekli bozulmadan rulo yapın. Elinizle hafifçe bastırarak, hem köfte harcının birbirine yapışmasını hem de rulo şeklinin düzgün olmasını sağl... (devamını oku)

Galeta Unlu Fırın Köfte Tarifi : ... Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Diğer tarafta 3 ayrı kaseye yarım su bardağı kadar un, 1 adet çırpılmış yumurta ve yarım su bardağı galeta unu koyun. Yuvarladığınız köfteleri önce una, sonra yumurtaya, son olarak galeta ununa bulayıp, tekrar avuç içerisinde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Galeta unlu köfteleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına verip, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Galeta unlu fırın köfteler piştikten sonra... (devamını oku)

Anne Köftesi Tarifi : ... Derin bir kaba 500 gr köftelik kıyma koyun. Üzerine 1 adet soğan ve 2 diş sarımsak rendeleyin. Daha sonra karışıma 1 adet yumurta kırın. Yarım ... (devamını oku)

Fırında Kadınbudu Köfte Tarifi : ... Orta boy bir tava içine doğranmış soğanları ve 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra tava içine 500 gr kıymanın yarısını ekleyin. Kıyma suyunu salıp, çekene kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Kıyma suyunu çektikten sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra derin bir kap içine kalan çiğ kıymayı, kavrulmuş soğanlı kıyma harcını ve haşlanmış pirinçleri koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, damak tadınıza göre tuz, kırmızı pul biber, kırmızı toz biber ve k... (devamını oku)

İrmikli Köfte Tarifi : ... Hazırladığınız irmikli köfte harcının üzerini örtüp, en az 1 saat buzdolabında bekletin. Ardından 1-2 kere daha yoğurup, cevizden büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak, şekil verin. Daha sonra geniş bir teflon tava içine yarım çay bardağı kadar sıvıyağ döküp, orta ateş üzerinde ısıtın. Şekil verdiğiniz köfteleri tavada arkalı önlü pişirin. İrmikli köfteler piştikten sonra servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Köfte harcında irmik ekstra olarak eklenmi... (devamını oku)

Bulgur Köftesi Kızartması Tarifi : ... Çatal yardımı ile iyice ezin. Diğer tarafta derin bir kap içine 1 su bardağı ince bulgur ve 2 yemek kaşığı irmik koyun. Üzerine 1 su bardağı kaynar su döküp, karıştırın. Üzerini kapatıp, bulgurlar şişene kadar yaklaşık 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgurları 1-2 kere karıştırın. Üzerine haşlanmış patates, 150 gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tutam inc... (devamını oku)

Akçaabat Köftesi Tarifi : ... Yaklaşık 5 dakika kadar iyice yoğurun. Hazırladığınız akçaabat köftesi harcının üzerini kapatıp, 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra geniş bir teflon tavayı orta ateş üzerinde ısıtın. Tava içine yağ koymaya gerek yok. Köfte harcından cevizden büyük parçalar alın. Elinizde yuvarlak şekli verin. Tavada arkalı önlü pişirin. Hazırladığınız akçaabat köftesini sıcak olarak servis edebilirsiniz. Akçaabat köftesi, Trabzonun Akçaabat ilçesinde 1930 yıllarında yapılmaya başlanmış ve o günden sonr... (devamını oku)

Fırında Salçalı Patatesli Köfte Tarifi : ... Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan ekleyip, 1 adet yumurta kırın. Son olarak 2 yemek kaşığı galeta unu, ince ince doğranmış 2 tutam maydanoz, tuz ve baharatları da ilave edin. Tüm malzemeleri 5 dk yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekil verin. Şekillendirdiğiniz köfteleri kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran köfteleri patateslerin üzerine dizin. Diğer taraftan derin bir kaba 1 yemek kaşığı salça koyun. Üzer... (devamını oku)

Misket Köfte Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz, 2 yemek kaşığı galeta unu ilave edin. Son olarak tuz ve baharatları da serpiştirin. Hazırladığınız köfte harcını 5 dk yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Şekil verdiğiniz misket köfteleri kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran misket köfteleri ... (devamını oku)

Patatesli Köfte Tarifi : ... Suyunu sıkın. Kıymanın üzerine ekleyin. Daha sonra karışıma yumurta, ince ince doğranmış maydanoz, galeta unu, tuz ve baharatları koyun. Karışımı 5 dakika kadar yoğurun. Hazırladığınız karışımı 1 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Diğer yandan geniş bir tava içine az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Patatesli köfte harcından ceviz büyüklüğünde... (devamını oku)

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi : ... Ara ara patlıcanları çevirirseniz daha kolay pişmesini sağlarsınız. Pişen patlıcanları fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Ardından kabuklarını soyun. Diğer taraftan bir kaba 300 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. Son olarak 1 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları da ilave edip, iyice yoğurun. Daha sonra bir strech filmi tezgah üzerine serin. Köfte harcından bir parça alın. Strech filmin üzerine köfte harcını elinizle yayın. Orta kısmına bir ... (devamını oku)

Köfteli İskender Kebabı Tarifi : ... Karışımı 5 dk yoğurun. Ardından kıyma karışımını 30 dk buzdolabında dinlenmeye bırakın. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içerisinde köftenin iki tarafını da kızartın. Diğer taraftan 1/2 pideyi küp küp kesin. Önceden ısıtılmış fırına verip, 2 dk kadar ısıtın. Diğer taraftan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı tereyağ ve 1 çay bardağı domates püresi koyup, 1-2 dk pişirin. 2 adet yeşil biberleri de az miktar kızartın. Da... (devamını oku)

Kuru Köfte Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Köfte harcı ne kadar uzun süre dinlenirse, köfteleriniz o kadar lezzetli olur. Daha sonra geniş ve derin bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde oval şekli verin. Kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın.... (devamını oku)

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi : ... Patlıcanları, bir parmak kalınlığında uzunlamasına dilimleyin. Dilimlediğiniz patlıcanları, kızgın yağ içerisinde iki tarafını da kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu üzerine koyup, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Hazırladığınız kıyma harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Kızgın yağ içinde hafifçe kızartın. Kızaran köfteleri patlıcan dilimlerinin içine koyup, rulo şeklinde sarın. Patlıcan dilimlerinin uç kısımları altta kalacak şekilde fırın kabına yerleştirin. Ardından köfteli patl... (devamını oku)

Meksika Soslu Köfte Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. Ardından 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları ekleyip, iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını 30 dk kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde şekil verip, kızgın bir tavaya koyun. Ardından köftelerin iki tarafını da kıza... (devamını oku)

Köfteli Karnıyarık Tarifi : ... Kızaran patlıcanları, kağıt havlu üzerine alıp fazla yağının süzülmesini sağlayın. Daha sonra bir kaba 150 gr kıyma koyup, 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 2 tutam ince ince kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatları ekleyin. Ardından tüm malzemeleri iyice yoğurun. Hazırladığınız kıyma harcından misket büyüklüğünde minik parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran misket köfteleri kağıt havlu üzerine alıp, fazla yağının süzülmesini sağlayın. Diğer taraftan geniş bir ta... (devamını oku)

Domates Soslu Köfteli Makarna Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet rendelenmiş soğan, 3 yemek kaşığı galeta unu, tuz ve baharatları ekleyin. İyice yoğurun. Karışımdan parçalar alın. Elinizle yuvarlayıp, minik toplar yapın. Kızgın yağın içine atıp, pişirin. Köfteli Makarnanın Sosu İçin; bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyun. Üzerine 4 adet küp küp doğranmış domates ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve fesleğen de ekleyi... (devamını oku)

İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi : ... Tuzot ve baharatlarıda ekleyip, iyice yoğurun. Yoğurduğunuz köfte harcından ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar alıp, elinizde yuvarlayarak, fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Suda bekleyen patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküp, kızdırın. Patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran patlıcanları kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağının süzülmesini sağlayın. Kızartılmış patlıcan dilimlerinde... (devamını oku)

Köfte Bastı Tarifi : ... Daha sonra dikdörtgen ya da yuvarlak bir fırın kabını yağlayın. İçine kıymalı harcı koyup, elinizle bastırarak kıymalı harcın borcamın her tarafına eşit olarak yayın. Hazırladığınız köfte bastının üzerine 3 adet yeşil biber ve 3 adet domatesi güzelce dilimleyip, yerleştirin. Ardından 6 diş sarımsağı da bütün olarak ekleyin. Son olarak köfte bastının üzerine 2 yemek kaşığı margarini parça parça koyup, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25 dk kadar... (devamını oku)

İzmir Köfte Tarifi : ... Ardından 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ilave edip, elinizle iyice yoğurun. Hazırladığınız izmir köfte harcını bir süre dinlenmeye bırakın. Diğer taraftan 1 adet patatesin kabuklarını soyup, yıkayın. Yıkadığınız patatesleri elma dilimleri şekilde kesin. Dilimlediğiniz patatesleri kızgın yağda hafifçe kızartın. Kızaran patatesleri kızgın yağdan alıp, havlu kağıt serilmiş bir tabağın üzerinde fazla yağını almak için bir süre bekletin. Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve parmak uzunl... (devamını oku)

İftar Menüsü (Ramazan 25. Gün) Tarifi : ... İftar Menüsü (Ramazan 25. Gün), 5 tariften oluşan hafif ve doyurucu bir iftar menüsüdür. Menümüz, çorba, ana yemek, pilav, yogurtlu salata, tatlı olmak üzere 5 ana kategoriden oluşmaktadır. İftar menüsündeki her bir tarifin, adım adım hazırlanış fotoğraflı içeriğine aşağıdan ulaşabilirsiniz. İftar Menüsü (Ramazan 25. Gün) Tarifleri (Tarif 1) Mercimek Çorbası Tarifi (Tarif 2) Dalyan Köfte Tarifi (Tarif 3) İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi (Tarif 4) Közlenmiş Kırmızı Biberli Patlıcan Salata... (devamını oku)

Köfte Tarifleri, İyi Köfte Yapmanın Püf Noktaları Tarifi : ... 1- Ana Malzeme : "Kıyma". Kıyman Güzel Değilse, O Köfte Güzel Olmaz! Köftelik kıymanın kuralı %70e %30dur. Dana kıyması ile koyun kıymasını daha et çekilmeden karıştırmak gerekir. Kuru Köfte Tarifi Seçeceğiniz kıyma mutlaka yağlı olmalıdır fakat ne pişirdiğinizde ekmek banacak kadar çok yağ bırakacak kadar çok yağlı ne de pişirirken kuruyup kalacak kadar az yağlı olmalıdır. Orta yağlı dana koyun karışımı bir kıyma köfte için en ideali olacaktır. 2 - Ne Kadar Ekmek O Kadar Köfte! Burda kural tabi 1e 1 değildir. Köfte kadar ekmek kullanmamak gerekir. Ama köfte miktarının 4 de 1 (çeyreği) kadar ekmek içi ya da galeta unu kullanabilirsiniz. Galeta Unlu Köfte Harcı Tarifi Galeta unu ya da ekmek içi köfteniniz toparlanmasını ve dağılmamasını sağlar. Eğer ekmek içi kullanacaksınız, ekmekleri öncelikle ıslatıp, sonra suyunu sıkıp, harca katmanız, köftelerin dağılmasını daha iyi engelleyecektir. 3 - Yaparken Gözlerinizden Yaş Akmadıysa, Yerken Akar! Soğansız Köfte Olmaz! Köfteye tadı tuzu veren en önemli malzemelerin başında gelir soğan. Yok ben soğan sevmiyorum, sevsem bile doğrayamıyorum diyorsanız, hiç köfte işine kalkışmayın. Soğanı güzelc... (devamını oku)

Fırında Köfte Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Kasap köfte, satır köfte, tekirdağ köfte, inegöl köfte, ürgüp köfte, saray köfte, sultan köfte, dalyan köfte... En az 10 tane bir çırpıda saydık, en az bir bu kadar da saymadığımız var. Köftenin çeşidi çok, tarifi çok, yemeği çok... Hal böyle olunca tabi doğal olarak da beğeneni çok. Hani insan birini beğenmese illa başka bir köfte tarifini beğenir, kaçarı yok... Köfte ile ilgili daha çok yazılar yazacağız. Sırada misket köfteli çorba tarifleri var mesela. Ardından yurdumuzda yapılan tüm yöresel köftelere değineceğiz. Belki ardından kıymasız köfte tariflerine (mücver olur kendileri) ve belki de köfteli ana yemeklere yolumuz düşer. Köfteli sulu yemeklere zaten çok... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Resimli Dalyan Köfte Yapılışı (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Resimli Dalyan Köfte Yapılışı : http://ye-mek.net/tag/resimli-dalyan-kofte-yapilisi

: 2013-09-08