Tarif Arama

Kıymalı Börek Tarifleri | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Kıymalı Börek Tarifleri" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kıymalı Börek Tarifleri

Kıymalı Börek Tarifleri dediğimiz 21 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kıymalı Börek Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek,Milföylü Tepsi Böreği,Hazır Yufkadan Kıymalı Börek,Sarıyer Böreği,Kıymalı Börek,Patatesli Kıymalı Börek,Avcı Böreği,Kıymalı Tava Böreği,Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği,Lahmacun Böreği,Unlu Çıtır Börek,Fırında Avcı Böreği,Hazır Yufkadan Pileli Börek,El Açması Lorlu Kırma Böreği,Kıymalı Çiğ Börek,Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği,Kıymalı Krep Sarma,Kıymalı Karnıyarık Böreği,Sosyete Mantısı,Altın Günleri ve Beş Çayları İçin Börek Tarifleri,Hazır Yufka İle Kahvaltılık Börek Tarifleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 21 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Beşamel Soslu Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi : ... Eriyen yağın üzerine yarım su bardağı su ekleyip, karıştırın. 4 adet yufkayı üst üste koyup, 8 eşit parçaya kesin. Parçalardan birini alın. Üzerine yağlı su karışımından sürün. Bu parçanın üzerine 1 adet daha yufka parçası koyun. Tekrar yağlı su karışımından sürün. Geniş kısımdan başlayıp, 3 parmak boşluk kalana kadar rulo şeklinde sarın. Sonra rulonun uçlarını birleştirip, kalan kısmı içe doğru kapatın. Hepsini bu şekilde tekrarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Şekil verdiğiniz yufkanın orta kısımlarına hazırladığınız ıspanaklı kıymalı karışım ile doldurun. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz unun üzerine 1 buçuk su bardağı sütü azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şek... (devamını oku)

Milföylü Tepsi Böreği Tarifi : ... Diğer tarafta 9 adet milföy hamurunu un serptiğiniz tezgah üzerinde yan yana ve alt alta kare olacak şekilde dizip, kenar kısımları eliniz ile birleştirin. Tek hamur olacak şekilde büyük fırın tepsisi içine sığacak kadar merdane ile açın. Açtığınız milföy hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine yerleştirin. Üzerine 1 adet yufkayı yanlardan sarkacak şekilde serin. Yufkanın üzerine hazırladığınız sostan sürün. Diğer 2. yufkayı da 4 de bölün. Her parçayı sosa batırıp, tepsi içine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcın tamamını koyup, yayın. 3. yufkayı da 4 de bölüp, sosa batırarak, harcın üzerrine yerleştirin. Yanlardan sarkan yufkaları içe doğru kapatıp, tekrardan sostan sürün. Kalan son 9 adet milföy hamurunu da un serptiğiniz tezgah üzerine koyun. Başta yaptığınız gibi aynı şekilde dizin. Merdane yardımı ile tepsi boyutunda ... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Kıymalı Börek Tarifi : ... Üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 2 şişe soda, yarım çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozu koyup, iyice karıştırın. Diğer tarafta büyük fırın tepsisi içine yağlı kağıt serin. 1. yufkayı yanlardan sarkacak şekilde tepsiye serin. Fırça yardımı ile hazırladığınız sosdan sürün. Daha sonra 2. yufkayı sosa batırıp, 1. yufkanın üzerine yerleştirin. 3. yufkayı da sosa batırıp, bu yufkanın üzerine yerleştirin. Ardından hazırladığınız kıymalı harcın tamamını 3. yufkanın üzerine yayın. Diğer 3 yufkayı da sosa batırıp, üst üste yerleştirin. 6. yufkayı yerleştirdikten sonra kenardan sarkan yufkaları üzerine kapatın. Böreği istediğiniz büyüklükte bıçak yardımı ile dilimleyin. Kalan sosu böreğin üzerine döküp, fırça yardımı ile yayılmasın... (devamını oku)

Sarıyer Böreği Tarifi : ... Ardından derin bir kap içine 1 adet yumurta kırın. Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı maden suyu, yarım su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz ve eritilmiş tereyağı koyup, iyice karıştırın. Daha sonra 1 adet baklavalık yufkayı tezgah üzerine alın. (Baklava yufkaları çok çabuk kurur. Bu yüzden yapım aşamasında yufkaların üzerini temiz bir bez ile örtün.) Yufkanın her yerine hazırladığınız sosdan sürün. Ardından 2. yufkayı 1. yufkanın üzerine koyun. Tekrar sosdan sürün. 3, 4, ve 5. yufkanın da üzerine sosdan sürün. Bu şekilde 5 adet yufka üst üste koyulacak. Yufkanın uzun kenar kısmına kıymalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sardığınız börekleri büyük dikdörtgen borcam tepsi içine yerleştirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapıp, rulo şeklinde sarın. Tepsi içine yerleştirdiğiniz böreklerin üzerine kalan iç sostan bol... (devamını oku)

Kıymalı Börek Tarifi : ... 1 adet yufkayı tezgah üzerine serip, 8 eşit parçaya kesin. Eğer böreklerin çok az daha büyük olmasını istiyorsanız 4 eşit parçaya kesebilirsiniz. 8 eşit parçaya kestiğiniz yufka parçalarından birini alıp, üzerine yağlı su karışımından sürün. Üçgen parçanın geniş kısmına kıymalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sonra içine doğru kıvırarak, gül şeklini verin. Birleşim yerine yağlı karışımdan sürün ki açılma olmasın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Hazırladığınız kıymalı börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kıza... (devamını oku)

Patatesli Kıymalı Börek Tarifi : ... Daha sonra patateslerin üzerine 200 gr kavrulmuş kıyma, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurmaya devam edin. Patatesli kıymalı harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı su koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Üzerine yağlı su karışımından her yerine gelecek şekilde sürüp, 4 eşit parçaya kesin. Kestiğiniz yufkaların geniş kısımlarına patatesli iç harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sonra içine doğru kıvırarak,... (devamını oku)

Avcı Böreği Tarifi : ... Kıymanın üzerine şişen bulguru, 1 çay bardağı dolusu ceviz kırığı, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra harcı soğumaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kaba 4 yemek kaşığı su ve 5 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Her bir yufka parçasının üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Ardından yufkanın geniş kısmına 1 yemek kaşığı tepeleme kıymalı harçtan koyun. Rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. D... (devamını oku)

Kıymalı Tava Böreği Tarifi : ... Daha sonra 24 cm lik bir tava içini sıvı yağ ile yağlayın. 1. yufkayı kenarları dışarı salacak şekilde tavaya yerleştirin. İçine hazırladığınız sosdan sürün. Ardından 2. ci yufkayı 4 parçaya bölün. Aralarına sosdan sürüp, tavaya yerleştirin. Üzerine kıymalı harcı yayın. Kalan son yufkayıda 4 parçaya bölüp, aralarına sosdan sürüp, kıymanın üzerine yerleştirin. Son olarak tavadan taşan yufkayı üzerine kapatıp, kalan sosu sürün. Hazırladığınız kıymalı tava böreğini ocak üzerine koyun. Kısık ateş üzerinde her iki tarafını pişirin. Böreğin alt tarafı piştikten sonra çevirin. Üzerine az miktar tereyağı sürün. Diğer yüzünü de kısık ateşte pişirin. Kıymalı tava böreği piştikten sonra servis tabağına... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi : ... Ardından yarım su bardağı eritilmiş ve hafifçe soğumuş tereyağı ya da margarini ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Yufkanın yarısına hazırladığınız sostan sürüp, diğer yarısını üzerine kapatın. (Sos malzemesini 3 yufkaya yetecek kadar kullanın. Daha sonra biraz ayırıp, üzeri için kullanılacak.) Yufkanın uç kısmına kıymalı harçtan koyup, yayın. Rulo şeklinde sarın. Ardından uç kısımlarını ortaya çevirip, U şeklini verin. Tekrar uç kısımlarını fotoğrafdaki gibi içine çevirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra kalan sosun içine 1 adet... (devamını oku)

Lahmacun Böreği Tarifi : ... yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin. Hazırladığınız sosdan 3 yemek kaşığı kadar gezdirip, fırça yardımı ile her tarafına sürün. Daha sonra yufkanın kenarlarını içe katlayın. Katladığınız kenarların üzerlerine de sosdan sürün. Tekrar aynı şekilde 2. yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serip, sosdan sürün. Dışarı sarkan kenarlarını içe katlayın. Katladığınız kenarların üzerlerine de sosdan sürün. Tekrar 3. yufkaya aynı işlemi yapıp, sosdan sürün. Onunda kenarlarını içe katlayın. Kalan sosu üzerine sürün. Daha sonra hazırladığınız kıymalı harcı yufkanın üzerine dökün. Üzerinde hiç boşluk kalmayacak şekilde yayın. Hazırladığınız lahmacun böreğini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin. Böreğin altının çok kızarıp, çıtır olmasına müsade etmeyin. Çok çıtı... (devamını oku)

Unlu Çıtır Börek Tarifi : ... Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yufkanın her yerine unlu yağ karışımından sürün. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de unlu yağ karışımından sürün. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde verev şeklinde kesin. Hazırladığınız unlu çıtır börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine kalan unlu yağ karışımından sürün (Eğer kalmazsa 1 yemek kaşığı una 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip, karıştırın). Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına... (devamını oku)

Fırında Avcı Böreği Tarifi : ... Ama isteğe göre bulguru sıcak su içinde bir süre bekletebilirsiniz. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 3 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, karıştırın. Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırıp, çırpın. Başka bir kaba da galeta unu koyun. Sardığınız... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifi : ... Az miktar kekik ve kırmızı pul biber serpiştirip, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sosun bir kısmını yufkanın üzerine yayarak, gezdirin. Ardından peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yufka içinde aynı işlemı yapın. Hazırladığınız pileli börekleri 4 parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 ... (devamını oku)

El Açması Lorlu Kırma Böreği Tarifi : ... Daha sonra hamurların üzerlerini zeytinyağı ile yağlayın. Ardından istediğiniz miktarda lor peyniri serpiştirin. Fotoğraflardaki gibi hamuru elinizle iki taraftan büzdürerek, orta yerde toplayın. Bıçak İle 4 yada 5 parçaya kesip, yağlanmış büyük boy kare borcamın içine yan yana gelecek şekilde sıkıştırın. Diğer hamurlar içinde aynı işlemi yapın. Küçük bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine yoğurt ve zeytinyağı koyup, iyice karıştırın. Lorlu kırma börekleri üzerine yavaş yavaş dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fı... (devamını oku)

Kıymalı Çiğ Börek Tarifi : ... Kıymalı Çiğ Börek Yapılışı : Mutfak tezgahına ya da yastaca bolca un serpiştirin. Hazırladığınız çiğ börek hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamurları oklava yardımı ile olabildiğince ince olacak şekilde açın. Açtığınız hamurların bir yarısına (resimlerdeki gibi) kıymalı harçtan koyup, diğer yüzeyini, harç koyduğunuz hamurun üzerine kapatın. Hamurun kenarlarını hamur ruleti yardımı ile kesin. Kızartma tavasına sıvı yağ dökün. Yağ yanmayacak şekilde iyice kızdırın. Hazırladığınız kıymalı çiğ böreklerin, her iki tarafını kızgın yağda kızartın. ... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi : ... Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Son olarak baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişen baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini fırından çıkartın. Eşit uzunluklarda bıçak yardımı ile kesin. Sıcak olara... (devamını oku)

Kıymalı Krep Sarma Tarifi : ... Son olarak ince ince doğranmış maydanozu ekleyin. Kıymalı karışımı karıştırıp, ocaktan alın. Diğer yandan kreplerden birini masaya serin. Krepin kenar kısmına kıymalı harçdan koyun. Krebi rulo şeklinde sarıp, fırın kabına koyun. Kıymalı krep sarmaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. 7-8 dakika kadar ısıtın. Isınan kıymalı krep sarmaları servis tabağına koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış kırmızı pul biberi döküp, servis ede... (devamını oku)

Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi : ... Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Ardından 2. parçayı yukanın üzerine koyun. Tekrar yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi sarın (Sararken çok sıkmayın bol bırakın). Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir bıçak yardımı ile böreklerin üzerlerine derin bir çizik atın (Bıçağı çok fazla derine saplamayın ki alttaki yufkanız kesilmesin. Sadece üst yufkaları kesmeniz yeterli). Açılan yarıklara dilimlenmiş birer dilim domates ve biber yerleştirin. Hazırladığınız karnıyarık börekleri yağlı kağıt ... (devamını oku)

Sosyete Mantısı Tarifi : ... Aralarda boşluk kalmasın. Sigara böreği sarar gibi içe doğru rulo yaparak, gül şeklini verin. Ucunuda altına gizleyerek, pişerken açılmamalarını sağlayın. Ya da enine bir kürdan da batırabilirsiniz. Hazırladığınız sosyete mantılarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurtalı karışımdan sürün. Önceden 170 derece ısıtılmış fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra mantılarınızın sosu için bir kaba yoğurdu ve rendelenmiş sarımsağı koyup, iyice çırpın. Küçük bir t... (devamını oku)

Altın Günleri ve Beş Çayları İçin Börek Tarifleri Tarifi : ... .. Altın Günleri ve Beş Çayları İçin Börek Tarifleri (Tarif 1) Büzgülü Duvak Böreği Tarifi (Tarif 2) Gonca Gül Böreği Tarifi (Tarif 3) Peynirli Fiyonk Börek Tarifi (Tarif 4) Rüzgar Gülü Böreği Tarifi (Tarif 5) Peynirli Milföy Böreği Tarifi (Tarif 6) Muffin Börek Tarifi (Tarif 7) Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi (Tarif 8) Baklavalık Yufkadan Porsiyonluk Peynirli Börek Tarifi (Tarif 9) Peynirli Bohça Böreği Tarifi (Tarif 10) Fransız Böreği (Volovan) Tarifleri Bu kez tüm börekler içersinden, en şekil olanlarını seçtik sizler için. Misafirin aklında bir yer edinmek lazım di mi... O yüzden ortaya şeklinizi koyun istedik. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Hazır Yufka İle Kahvaltılık Börek Tarifleri Tarifi : ... .. Milföylü Yufka Böreği Tarifi Aslında çoğu kişi börekte lor peyniri sever ama biz, dolu dolu ezine peynirini, tam yağlı inek peynirini ya da kalın kalın doğranmış kaşar peynirini severiz börekte. Eğer iş hamur işi ise, malzemeyi bol tutup, hamurdan kısmak lazım. Makarnadan Yalancı Su Böreği Tarifi Yalancı su böreği de gerçeğinin yerini tutmasa da gerçeğini de size aratmaz. Üstelik pratik olduğu için de, tercih sebebi olabilir. Ispanak Severleri Buraya Alalım. Böreğin Hası Ispanaklı Olur! Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Böreğin hası ve en güzeli ıspanaklı olur diyenler, yalnız değilsiniz. Biz de ıspanaklı börekleri çok severiz. Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Patates Neye Yakışmamış Ki! Açılın, Patatesli Börek Geliyor! Patatesli börekler de çok güzel olur. Tabi patates ile beraber içine biraz da kaşar peyniri katmak, böreğin tadını kat ve kat arttırır. Fırında Patatesli Muska Böreği Tarifi Patesli böreklere çok yakışan bir başka şeyse, acıdır. Pul biberli patatesli iç harç böreklere çok yakışır. Et Olmadan Doymayanlar! Merak Etmeyin Sizi De Unutmadık! Kıymasız Börek Mi Olur! Kıymalı börekler özellikle dışarıda genelde zor seçim olur. İnsanın için de hep bir kuşku. Ama evde yapıldı mı, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile mükemmel bir tercihtir. Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi Hep Tuzlu Hep Tuzlu Nereye Kadar! Ta... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kıymalı Börek Tarifleri (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kıymalı Börek Tarifleri : http://ye-mek.net/tag/kiymali-borek-tarifleri

: 2018-04-20