Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi
Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi dediğimiz 7 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
.jpg?h=487&w=650)
Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi
Yufkadan Patatesli Börek,Patatesli Börek,Lavaştan Lahmacun,Tavada Ispanaklı Kol Böreği,Yufkadan Fındık Lahmacun,Hazır Yufkadan Pileli Börek,Patatesli Simit Böreği seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 7 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Yufkadan Patatesli Börek Tarifi : ... Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, 5 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz soğanların üzerine ezdiğiniz patatesleri, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve kırmızı pul biber koyup, 1-2 dakika kadar daha kavurun. Ardından karışımı ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Yufkaları ıslatmak için; 125 gr tereyağı küçük bir tava içinde eritin. Eriyen yağın üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip, karıştırın.
Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürün. Üzerine küçük süzgeç yardımı ile un serpiştirin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı ... (devamını oku)
Patatesli Börek Tarifi : ... Üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye doğradığınız patatesleri koyun. Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Patatesli harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra küçük bir kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı sirke koyup, iyice karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Üzerine unlu yağ karışımından her yerine gelecek şekilde sürün. 2. yufkayıda 1. yufkanın üzerine... (devamını oku)
Lavaştan Lahmacun Tarifi : ...
Lavaşları tezgahın üzerine serin. Arzu ettiğiniz genişlikte bir bardak ya da tas yardımı ile yuvarlak biçimde kesin. Hiç lavaş israfı yaşanmaması için bıçak yardımı ile kare kare de kesebilirsiniz.
Kestiğiniz lavaşların üzerlerine hazırladığınız kıymalı lahmacun harcından koyun. Elinizle lavaşın üzerine güzelce yayın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Lavaştan fındık lahmacunlarının üzerleri kızarana kadar pişirin.
Lavaştan lahmacunlar piştikten sonra fırından alı... (devamını oku)
Tavada Ispanaklı Kol Böreği Tarifi : ... Az miktar kırmızı pul biber ekleyip, karıştırın.
Diğer tarafta yufkanın içine sürmek için küçük bir kaba 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve 4 yemek kaşığı su ekleyip, karıştırın. Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye bölün. Böldüğünüz bir parçayı tezgah üzerine serin. Üzerine yağlı karışımdan sürün. Yufkanın düz kısmına ıspanaklı harçtan koyun. Yufkayı yavaşça çok sıkmadan rulo şeklinde sarın. Ruloyuda kendi etrafında dolayın.
Yağlanmış orta boy bir tavanın tam ortasına yerleştirin. Diğer yufka parçasına da aynı işlemi uygulay... (devamını oku)
Yufkadan Fındık Lahmacun Tarifi : ... Karışım rahatça sürülebilecek kıvamda olmalı.
Daha sonra yufkanın sosu için; küçük bir kaba yarım çay bardağı su ve yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip, karıştırın. Tezgah üzerine yufkanın birini serin. Yufkanın her yerine hazırladığınız yağlı su karışımından sürün. Diğer yufkayı da birinci yufkanın üzerine serin. İkinci yufkanın üzerine birşey sürmüyoruz. Yufkanın üzerine yuvarlak bir kalıp koyun. Kuvvetlice bastırıp, döndürerek, yuvarlak parçalar çıkartın.
Yufkalı parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine eliniz ile hazırladığınız kıymalı harçtan sürün. Önceden... (devamını oku)
Hazır Yufkadan Pileli Börek Tarifi : ... Bir kaba 100 gr kadar beyaz peyniri rendeleyin. Üzerine doğranmış domates, biber ve maydanozu ekleyin. Az miktar kekik ve kırmızı pul biber serpiştirip, karıştırın.
1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Hazırladığınız sosun bir kısmını yufkanın üzerine yayarak, gezdirin. Ardından peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın bir ucundan başlayıp, ortasına kadar pile yapın. Diğer ucunu da aynı şekilde yapıp, ortada buluşturun. Diğer yuf... (devamını oku)
Patatesli Simit Böreği Tarifi : ... Üzerine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip, 1 dakika kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip, karıştırın.
Daha sonra yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile 8 eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 1/2 çay bardağı su ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup, karıştırın.
Yufkanın 1 parçasını alın. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Yufkanın geniş kısmına patatesli karışımdan koyun. Yufkayı rulo şeklinde sarın.
Diğer... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun