Tarif Arama

Dana Eti Nasıl Marine Edilir | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Dana Eti Nasıl Marine Edilir" ile Alakalı Tüm Tarifler

Dana Eti Nasıl Marine Edilir

Dana Eti Nasıl Marine Edilir dediğimiz 39 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Dana Eti Nasıl Marine Edilir
Dana Eti Nasıl Marine Edilir

Kuşbaşı Et Terbiyesi,Meftune,Et Yemeği,Tas Kebabı,Lokum Et,Kırmızı Et Terbiyesi,Beşamel Soslu Biftek,Mısır Gevrekli Et Şinitzel,Et Şinitzel,Tencerede Orman Kebabı,Pirzola Mühürleme,Tencerede Sebzeli Et Yemeği,Fırında Mısır Gevrekli Tavuk Baget,Mantarlı Papaz Yahnisi,Tavada Ciğer Şiş,Ispanak Yatağında Et Sote,Soya Sos İle Kırmızı Et Marinesi,Döküm Tavada Pirzola,Etli Nohut Yahnisi,Fırında Kuzu Pirzola,Fırında Soslu Kuzu Pirzola,Fırında Soslu Kavurma,Tavada Kuzu Pirzola Kızartma,Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi,Mantarlı Et Sote,Patatesli Tas Kebabı,Tavada Tavuk Şiş,Süt İle Et Marinesi,Et Marinesi,Mantar Soslu Antrikot,Çöp Şiş,Hünkar Beğendi Yemeği seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 39 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Kuşbaşı Et Terbiyesi Tarifi : ... Marine ettiğiniz etlerin üzerini streç film ile kaplayın, 2-24 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu soslar ile hazırladığınız karışıma marine denir. Etin bu sos içerisinde dinlenmesine ise marine etmek denir. Marine ettiğiniz etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Marine ettiğiniz etleri, marine sosundan süzdükten sonra direk kullanabilirsiniz. Marine sosunu etlerden temizlem... (devamını oku)

Meftune Tarifi : ... Ardından etlerin üzerine 3 adet ince ince doğranmış sivri biber koyup, yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Diğer tarafta 5 adet orta boy patlıcanı alacalı olarak soyup, uzunlamasına dörde kesin. Tekrar ortadan kesip, vaktiniz var ise 35-40 dakika kadar tuzlu su içinde bekletin. Ardından süzüp, iyice kurulayın. Kızgın yağ içinde kızartın. Pişen etlerin üzerine kızarttığınız patlıcanları yerleştirin. Patlıcanların üzerine 3 adet rendelenmiş domatesi yayın. Rendelenmiş domatesin üzerine ise 1 adet ince ince doğranmış sivri biberi serpiştirin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırmadan tencerenin kapağını kapatın. Hazırladığını... (devamını oku)

Et Yemeği Tarifi : ... 1 adet patates ve 1 adet havucun da kabuklarını soyup, küpler halinde kesin. Daha sonra orta boy bir tencere içine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından arpacık soğanları koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Soğanların üzerine küpler halinde doğranmış patates ve havuçları koyup, 1 dakika kadar daha kavurun. Sebzelerin üzerine pişen kuşbaşı etleride ekleyip, 3-4 defa karıştırın. Son olarak tencere içine sebzelerin üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su, damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin ... (devamını oku)

Tas Kebabı Tarifi : ... 1 adet patates ve 1 adet havucun da kabuklarını soyup, küpler halinde kesin. Daha sonra başka bir derin tencere içine ince ince doğranmış soğanı koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından pişen etleri koyup, karıştırın. Doğranmış patates ve havuçları da ekleyip, 2 dakika etler ile beraber kavurun. Son olarak tencere içine 1 yemek kaşığı domates salçası koyup, iyice karıştırın. Sebzelerin üzerine hafifçe gelecek kadar sıcak su, damak ta... (devamını oku)

Lokum Et Tarifi : ... Etin hazırladığımız bu sos içersinde dinlenme işlemine marinasyon denir. Marinasyon süresini kırmızı et için 2-24 saat arasıdır. Marine işleminde damak zevkinize uygun başka baharatlarda tercih edebileceğiniz gibi sadece sıvı yağ ile de yapabilirsiniz. Daha sonra geniş bir döküm tavayı ocağa koyup, iyice kızdırın. Ardından marine edilmiş lokum eti tavaya düzgünce koyun. Yüksek ateşte eti 4 dk boyunca ellemeden mühürlenmesi için bekletin. Daha sonra diğer tarafını çevirin. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Etin dışının çok güzel kızarmış içininde yumuşacık olması için etin ken... (devamını oku)

Kırmızı Et Terbiyesi Tarifi : ... Ardından kırmızı etlerin üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyin. Elinizle etlerin tüm yüzeyine iyice yayılması için ovuşturmaya devam edin.Etlerin üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında en az 4 saat kadar dinlendirin. Bu soslar ile yaptığınız işleme kırmızı et terbiyesi denir. Marine işlemi kesinlikle buzdolabında yapılmalıdır. Marine ettiğiniz etleri buzdolabından çıkarttıp hemen kullanamazsınız. Buz dolabından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar, yaklaşık 1 saat kadar dışarıda bekletmeniz gerekmektedir. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Lezzetli et pişirmenin bir diğer püf noktası ... (devamını oku)

Beşamel Soslu Biftek Tarifi : ... Diğer taraftan bifteklerin üzeri için beşamel sosu hazırlayın. Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateş üzerinde 2-3 dakika kadar pişirin. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın. Hazırladığınız beşamel sosu etlerin üzerine dökün. Son olarak rendelenmiş kaş... (devamını oku)

Mısır Gevrekli Et Şinitzel Tarifi : ... Ayrı bir geniş tabak içine 1 adet yumurta kırıp, iyice çırpın. Başka bir düz tabak içine rondodan geçirdiğiniz mısır gevreğini koyun. İncelttiğiniz etlerin her iki tarafını önce una, ardından yumurtaya ve sonra mısır gevreğine bulayın. Her tarafını eşit miktarda kaplamasını sağlayın. Hafifçe derin bir tava içine sıvıyağ koyup, kızdırın. Mısır gevrekli et şinitzelleri kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Her iki tarafı için yaklaşık 3-4 dk pişirmek yeterli oluyor... (devamını oku)

Et Şinitzel Tarifi : ... Başka bir düz tabak içine 5-6 yemek kaşığı galeta unu koyun. Merdane yardımı ile incelttiğiniz etlerin her iki tarafını önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayın. Her tarafını eşit miktarda kaplamasını sağlayın. Geniş ve hafifçe derin bir tava içine sıvıyağ koyup, kızdırın. Et şinitzelleri kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Her iki tarafı için yaklaşık 3-4 dk pişirmek yeterli oluyor. Etler çok ince olduğundan çabucak pişiyor. Et şinitze... (devamını oku)

Tencerede Orman Kebabı Tarifi : ... Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su döküp, iyice ezin. Etler piştikten sonra üzerine doğranmış patates, havuç ve 5 diş sarımsağı ekleyin. 5 yemek kaşığı zeytinyağı koyup, 2 dakika kadar ara ara karıştırarak, kavurun. Daha sonra su ile açtığınız salçayı ve yemeğin üzerine çıkacak kadar su dökün. Tuz, karabiber ve kimyon da ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, yemeği 5 dakika kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tencere içine 1 su bardağı haşlanmış bezelye koyup, karıştırın. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30 d... (devamını oku)

Pirzola Mühürleme Tarifi : ... Daha sonra pirzolanın diğer tarafını çevirin. Yine bir kaşık yardımıyla bastırıp, pirzolanın tavaya güzelce yapışmasını sağlayın. Aynı sürede tekrar mühürlenmesini sağlayın. Mühürlenen eti daha sonra fırında ya da tavada pişirmeye devam edin. Etiniz kendi suyunu bırakırsa iyi mühürlenmemiş demektir. Bu yüzden diğer tarafını mühürlerken tavadaki suyun buharlaşmasını sağlayın. Et Mühürlemesi Nedir? Etin dışının çok güzel kızarmış ve içininde yumuşacık olması için etin kendine has suyunun pişirirken dışarıya çıkmaması gerekir. Bu yüzden etin suyunun dışarı çıkması da eti mühürlemekten geçer. Eti iyice kızdırılmış tavaya koyup, suyunu bırakmadan bir yüzünün iyice pişirdikten sonra diğer yüzünü de çevirerek, pişirmeye eti mühürlemek denir. Aynı şekil de kemikli eti de bu şekilde mühürleyebilirsiniz. Bu işleme de pirzola mühürlemesi denir. Tavada/Man... (devamını oku)

Tencerede Sebzeli Et Yemeği Tarifi : ... Son olarak da sebzelerin üzerine 8 dilim kuzu etini dizin. Kuzu etlerin üzerine doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyin. Etlerin aralarına 8 diş sarımsak yerleştirin. Son olarak tuz ve karabiberi de serpiştirin. Diğer taraftan 1 yemek kaşığı salçayı 1 su bardağı su ile iyice ezin. Hazırladığınız sebzeli et yemeğinin üzerine azar azar dökün. Orta ateş üzerinde 45-40 dk kadar pişirin. Ten... (devamını oku)

Fırında Mısır Gevrekli Tavuk Baget Tarifi : ... Üzerine tuz, zeytinyağı, az miktar süt ve baharatları koyup, iyice harmanlayın). Daha sonra bir kaba yumurtayı kırın. Üzerine tuz ve baharatları ekleyin. İyice çırpın. Geniş bir tabağa mısır gevreğini koyun. Elinizle ufalayın. Tavuk bagetleri ilk önce yumurtalı karışıma ardından mısır gevreğine bulayın. Mısır gevreğinin ete yapışması için elinizle hafifçe bastırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Yaklaşık 30-3... (devamını oku)

Mantarlı Papaz Yahnisi Tarifi : ... Diğer yandan fındık mantarları ayrı bir tavada 2-3 dakika kadar soteleyin. Fındık mantar yerine hazır mantar konservesi de kullanabilirsiniz. Daha sonra pişen etlere tereyağı ekleyin. Üzerine ince ince doğranmış soğanları ilave edip, 2 dakika kadar kavurun. Ardından doğranmış biberleri de ekleyip 5 dakika kadar daha kavurun. Son olarak sotelediğiniz fındık mantarları, tuz ve karabiberi ekleyip, 1 dakika kadar soteleyin. Pişen mantarlı papaz yahnisini ocaktan alın. Mantarlı papaz y... (devamını oku)

Tavada Ciğer Şiş Tarifi : ... 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın. Daha sonra ciğerleri şişlere tek tek geçirin. Bu işlemi elinizdeki malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Hazırladığınız ciğer şişleri kızgın tava içine dizin. Ciğer şişlerin her iki tarafını da pişirin. Hazırladığınız tavada ciğer şişleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afi... (devamını oku)

Ispanak Yatağında Et Sote Tarifi : ... Üzerine 3 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dk kadar kavurun. Daha sonra 2 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Daha sonra beşamel sosun üzerine rondadan çektiğiniz ıspanağı ekleyip, 1 dk pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşar peyniri koyup, 1-2 kere daha karıştırıp, ocaktan alın. Hazırladığınız ıspanak beğendiği servis tabağının tabanına yayın. Üzerine pişirdiğiniz kuşbaşı eti sıc... (devamını oku)

Soya Sos İle Kırmızı Et Marinesi Tarifi : ... Kırmızı etin terbiye edilmesi, beyaz ete göre daha çok zaman alır. Tercihen kırmızı eti en az 10-12 saat marine etmek gerekir. Beyaz eti ise 2-3 saat marine etmeniz yeterlidir. Et Marinesinin Faydası Nedir? Et marinesinin ilk amacı, daha kolay pişen etler elde etmektir. Bunun yanı sıra, çeşitli baharatlar ile terbiye edilen etler, daha da lezzetli olur. Yumuşacık ağızda dağılan etler pişirebilmek için eti güzel marine etmeli ve doğru yöntem ile pişirmelisiniz. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Aynı zamanda etin tuzunu pişmeye yakın ya da piştikten sonra eklemelisiniz. Lezzetli Et Pişirmenin Püf Noktaları Nelerdir? Et marinesinin çok farklı yolları vardır. Bunlardan bir tanesi de süt ile... (devamını oku)

Döküm Tavada Pirzola Tarifi : ... 4 adet kuzu pirzolaları bir kaba alın. Üzerlerine tuz, kekik ve kimyon serpiştirin. Tüm malzemeleri eliniz ile iyice harmanlayın. [######LINK&f... (devamını oku)

Etli Nohut Yahnisi Tarifi : ... Ardından ince ince doğranmış soğanları koyun ve 2-3 dakika kadar kavurun. Kavrulan etlerin üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyip, 1 dakika kadar etlerle beraber kavurun. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ile haşlanmış nohutları ekleyin. Tuz ve karabiberi ayarlayıp, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. Pişen etli nohut yahnisi yemeğini ocaktan alın. Sıcak olarak servis edin. ... (devamını oku)

Fırında Kuzu Pirzola Tarifi : ... Pişen kuzu pirzolaları tavadan alın. Kemik kısımlarını alüminyum folyo ile sarın. Daha sonra fırın kabının tabanına doğranmış 1 adet yeşil biber ve kırmızı biber koyun. Biberlerin üzerine pirzola etlerini yerleştirin. Pirzolaların üzerine dilimlediğiniz 1 adet domatesi de ekleyin. Fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin. Pişen fırında kuzu pirzola... (devamını oku)

Fırında Soslu Kuzu Pirzola Tarifi : ... Pişen kuzu pirzolaları fırın kabının içine dizin. Ardından bir kaba 1 tatlı kasığı salça, 1 su bardağı ılık su ve az miktar kekik koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu, pişen pirzolaların üzerine dökün. İsteğe göre aralarına 4 adet arpacık soğan da ekleyebilirsiniz. Son olarak fırın kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25 dk kadar pişirin. Pişen soslu kuzu pirzolayı fırından çıkartın. Alüminyum folyoyu açın. Fırında soslu kuzu pirzolayı sıca... (devamını oku)

Fırında Soslu Kavurma Tarifi : ... Daha sonra marine ettiğiniz etlerin üzerini streç film ile kapatın. 2-24 saat kadar buzdolabında bekletin. Dinlenen kuşbaşı eti buzdolabından çıkartın. Etleri süzmeden fırın kabına koyun. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin. Pişen soslu kavurmayı fırından çıkartın. Fırında soslu kavurmayı sıca... (devamını oku)

Tavada Kuzu Pirzola Kızartma Tarifi : ... Kızaran tavada kuzu pirzolaları servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tavada kuzu pirzola en kolay pişirebileceğiniz et yemeklerinden bir tanesidir. Pişirmeden önce etleri terbiye ederseniz çok daha lezzetli ve yumuşak pirzolalar elde edersiniz. Pirzolaları tavada yapabileceğiniz gibi fırında sade yada sebzeli olarak da pişirebilirsiniz. Afiyet olsun ... (devamını oku)

Zeytinyağı İle Kemikli Et Marinesi Tarifi : ... Bu soslar ile hazırladığınız et karışımına marine denir. Etin bu sos içerisinde dinlenmesine marine etmek denir. Marine ettiğiniz kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Marine işlemi, etlerin çok daha kolay pişmesini sağlayacaktır. Yumuşak, ağızda dağılan etler pişirmek için etlerin mutlaka marine edilmesi gerekir. Kemikli etler için de bu yöntem kullana bilinir. Marine ettiğiniz etleri, marine sosundan süzdükten sonra hiç bir işlem yapmadan kullanabilirsiniz. Marine sosunu etlerden temizlemeye çalışmayın. Lezzetli et pişirmenin bir diğer püf noktası da eti mühürlemekten geçer. Eti mühürlediğiniz de, ete lezzetini veren doğal su... (devamını oku)

Mantarlı Et Sote Tarifi : ... Fındık mantar yerine hazır mantar konservesi de kullanabilirsiniz. Daha sonra pişen etlerin üzerine ince ince doğranmış 1 adet soğan ve 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, 2 dk kavurun. Ardından doğranmış 3 adet biber ekleyip, 5 dk kadar kavurun. Son olarak sotelediğiniz fındık mantarları, tuz ve karabiberi de ekleyip, 1 dk kadar daha soteleyin. Pişen mantarlı et soteyi oca... (devamını oku)

Patatesli Tas Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan, 2 adet ince ince doğranmış soğan, 4 adet yeşil biber ve 2 adet havucu halka halka doğrayın. Üzerine küp küp doğranmış 2 adet patates ve 4 adet domatesi de ekleyin. Kuşbaşı etler suyunu çektikten sonra, doğranmış soğan, biber ve havucu ilave edin. Etler ile sebzeli karışımı, ara ara karıştırarak 5 dk soteleyin. Ardından doğranmış domatesleri ilave edip, 2-3 dk kadar daha soteleyin. Son olarak patatesleri ve 8 diş sarımsağı tencereye ekleyip, tuz ve karabiberi serpiştirin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 30 dk kadar orta ateşte pişirin. Eğer kullandığınız domatesler renk... (devamını oku)

Tavada Tavuk Şiş Tarifi : ... Geniş bir tavaya az miktar yağ koyup, kızdırın. Ardından tavuk şişleri tavaya koyun. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Pişen tavuk şişleri servis tabağına alın. Tavuk şişleri közlenmiş biber ve domates ile servis edebilirsiniz. İsteğe göre tavada tavuk şişleri fırında da yapabilirsiniz. Tavuk eti yerine kırmızı et de tercih edebilirsiniz. Fakat seçeceğiniz kırmızı etin sinirsiz bir et olmasına dikkat edin. Afiy... (devamını oku)

Süt İle Et Marinesi Tarifi : ... Etin bu sos içerisinde 2 ya da 24 saat arasında dinlenmesine marine etmek denir. Marine işlemi kesinlikle buzdolabında yapılmalıdır. Marine ettiğiniz etleri buz dolabından çıkarttıp hemen kullanamazsınız. Buz dolabından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar, yaklaşık 1 saat kadar dışarıda bekletmeniz gerekmektedir. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Aynı zamanda etin tuzunu pişmeye yakın ya da piştikten sonra katın. Lezzetli et pişirmenin bir diğer püf noktası da eti mühürlemekten geçer. Eti mühürlediğinizde, ete lezzetini veren doğal suyu etin içinde k... (devamını oku)

Et Marinesi Tarifi : ... Önceden ısıttığınız tavada önlü arkalı kızartın. Bu soslar ile hazırladığınız karışıma marine denir. Etin bu sos içerisinde 2 ya da 24 saat arasında dinlenmesine marine etmek denir. Marine işlemi kesinlikle buzdolabında yapılmalıdır. Hazırladığınız etleri kızartabilir, fırına verebilir ya da istediğiniz bir yemekte kullanabilirsiniz. Aynı zamanda etin tuzunu pişmeye yakın ya da piştikten sonra katın. Tavuk etleri yumuşak olduğundan dolayı en fazla 2 saat kadar marine etmeniz gerekir. Sert eti ise 1 gece ya da 1 gün bile marine edebilirsiniz. Et marinesinin çok farklı yolları vardır. Bunlardan bir tanesi de bu tarifimizde olduğundan daha fazla süt kullanarak yapmaktır. Süt özellikle tavuk eti marinesinde çokca tercih edilir. Eti yumu... (devamını oku)

Mantar Soslu Antrikot Tarifi : ... Ardından küp küp doğradığınız 1 adet biber ilave edip, biberler yumuşayana kadar soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca ince ince doğranmış 8 adet mantarı ekleyin. Son olarak tuz ve baharatları da ayarlayıp, mantarlar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Pişen mantarların üzerine 4 yemek kaşığı krema ilave edip, mantarlı sos koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Daha sonra dinlenen antrikot etini, teflon bir tavaya alın. Kısık ateşte her iki tarafını da kızartın. Hazırladığınız mantarlı sosunuzu servis tabağının tabanına... (devamını oku)

Çöp Şiş Tarifi : ... Ardından çöp şişlere sırasıyla, birer parça et ve kırmızı biber şeklinde dizin. Bu işlemi bir kez daha tekrarladıktan sonra şişe son olarak bir parça daha et geçirin. Bu işlemi elinizdeki malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Diğer taraftan geniş bir tavaya az miktar sıvıyağ koyup, kızdırın. Hazırladığınız çöp şişleri tavaya dizip, her iki yüzü kızarana kadar pişirin. P... (devamını oku)

Hünkar Beğendi Yemeği Tarifi : ... Beğendisi için: 5 adet patlıcanı ocak üzerinde közleyin. Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup, ince ince kıyın. Eğer konserve közlenmiş patlıcan kullanılırsanız, sadece patlıcanın suyunu süzün. Diğer taraftan bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı un koyup, kavurun. Unun rengi değiştiğinde 2 su bardağı sütü azar azar dökün. Koyu bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırın. Hafif  koyulaşınca, üzerine kıyılmış patlıcanları ekleyin. 2 dk daha kavurun. Son olarak 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri ve tuz ilave edin. Bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırıp, ocaktan alın. Hazırladığınız patlıcan beğendiyi derin bir kaba koyu... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Dana Eti Nasıl Marine Edilir (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Dana Eti Nasıl Marine Edilir : https://ye-mek.net/tag/dana-eti-nasil-marine-edilir

: 2014-12-24