Ramazana Özel Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Ramazana Özel Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Ramazana Özel Tarifler

Ramazana Özel Tarifler dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Ramazana Özel Tarifler
Ramazana Özel Tarifler

Pideli Tavuk Kebabı,Kupta Güllaç,Etli Kuru Fasulye,Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri,Fındıklı Güllaç,Hazır Yufkadan Burma Baklava,Peynirli Tuzlu Top Kek,Portakallı Cevizli Kek,Muzlu Bisküvi Topları,Elmalı Bisküvi Topları,Gonca Gül Böreği,Pastane Açması,Mermer Kek,Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek,Baklavalık Yufkadan Porsiyonluk Peynirli Börek,Pastane Usulü Minik Pizza,Tuzlu Kek,Çikolatalı Alman Pastası,Terbiyeli Şehriye Çorbası,Tavuklu Buğday Çorbası,Fındıklı Sarma Güllaç,Kiraz Hoşafı,Ev Usulü Acılı Adana Kebap,Erişteli Domates Çorbası,Kozalak Mantısı,Kuru Üzüm Hoşafı,Otlu Sini Pidesi,Kuru Kayısı Hoşafı,Ispanaklı Kiş,Elma Hoşafı,Kedi Dilli Tiramisu Pasta,Zeytinli İçli Simit seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Pideli Tavuk Kebabı Tarifi : ... Buzdolabında 30-35 dakika kadar bekletin. Daha sonra dinlenen tavukları çöp şişlere tek tek geçirin. Geniş bir tavaya az miktar yağ koyup, kızdırın. Ardından tavuk şişleri tavaya koyun. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Diğer yandan 1 adet pideyi minik küpler halinde kesin. Önceden ısıtılmış fırında 3-4 dakika ısıtın. Daha sonra küçük bir tavaya az miktar yağ ekleyin. Sivri biberleri koyup, kızartın. 1/3 su bardağı domates p... (devamını oku)

Kupta Güllaç Tarifi : ... Güllaç yaprakların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Her kup için 1 yaprak güllacı küçük parçalara ayırın. Kuplara biraz güllaç yapraklarından koyun. Üzerine biraz süt ekleyip, yumuşamasını sağlayın. Yumuşayan güllaçların üzerine tekrar güllaç yapraklarından ekleyip, üzerine süt dökün (her kup ortalama 1 su bardağı süt alıyor). Diğer güllaç yapraklarına da aynı işlemi uygulayın. Eğer sütünüz arttıysa kupta güllaçların... (devamını oku)

Etli Kuru Fasulye Tarifi : ... Pişen etlerin üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağ, 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyin. 3-4 dk kadar kavurun. Üzerine 2 adet çerliston biberi halkalar halinde kesip, 1-2 dk daha kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı biber salçasını ekleyin. 3-4 kere karıştırın. Ardından karışımın üzerine 2-3 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Son olarak 2 su bardağı haşlanmış fasulye ekleyin. Tuz ve karabibe... (devamını oku)

Fırında Tavuk Yemekleri Tarifleri Tarifi : ... Ya da yine fırında yapılan hafif sulu yemeklerdir. Çünkü biz isteriz ki öyle kuru kuruya pişmesin yemek. Sos ile olsun, su ile olsun önemli değil ama tüm malzeme bir şekilde birbirine bağlı olsun. Tadı, lezzeti karışsın, bütünleşsin her bir sebzenin, etin tepside. Ama bazende çıtır mı çıtır, gevrek mi gevrek olsun isteriz. Özellikle et yemeklerinde, et tel tel ayrılsın, ağıza girer girmez dağılsın isteriz. İşte, öyle zor beğeniriz aslında yemeği. O yüzdendir ki yaptık mı sonuna kadar özeniriz. Size yaparken çok özendiğimiz, misafire özel, sevdiklerinize özel, tam 15 fırında tavuklu ana yemek tarifi hazırladık. Um... (devamını oku)

Fındıklı Güllaç Tarifi : ... Güllaç yaprakların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Büyük kare borcam için güllaç yapraklarını ortadan ikiye ayırın. Ortadan ikiye ayırdığınız güllaç yapraklarını 1 bütün yaprak olarak düşünün. Yani toplamda 8 yaprak güllaç kullanılacaktır. Güllaç yapraklarını ortadan ikiye kırmadan kullanmak istiyorsanız, yuvarlak büyük bir tepsiye yerleştirebilirsiniz. Ortadan ikiye böldüğünüz güllaç yapraklarından birini parlak kısmı yu... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Burma Baklava Tarifi : ... Şerbetiniz kaynadıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Ardından küçük bir tavada tereyağını eritin. Diğer yandan 1 adet yufka alıp, tezgah üzerine koyun. Üzerine fırça yardımı ile eritilmiş tereyağdan sürün. Yufkanın alt kısmından 2 parmak içeri doğru katlayın. Yufkanın üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin. Oklava ile yavaş yavaş sarın. Ardından iki eliniz ile yufkayı büzün. Oklavadan yavaşça çıkarın. Hafif yağlanmış fırın tepsisi içine koyun. Yufkalar bitene kadar aynı işle... (devamını oku)

Peynirli Tuzlu Top Kek Tarifi : ... Ardından parçalanmış ya da rendelenmiş 80 gr beyaz peynir, 1 çay bardağı çekirdeğinden ayrılmış ve küpler halinde doğranmış siyah zeytin, küpler halinde doğranmış 1 adet közlenmiş kırmızı biber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanozu koyun. Spatula yardımı ile karıştırın. Hazırladığınız peynirli tuzlu kek karışımını muffin kalıplarına, üzerlerinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın. İsteğe göre çörek otu ve susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış... (devamını oku)

Portakallı Cevizli Kek Tarifi : ... Ardından 1 paket kabartma tozu, 1 adet rendenin ince tarafı ile rendelenmiş portakal kabuğu ve yarım su bardağından biraz fazla orta dövülmüş ceviz ekleyin. Spatula yardımı ile karıştırın. Diğer tarafta yuvarlak kek kalıbının içini iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. Kek hamurunu kalıbın içine dökün. Portakallı cevizli keki önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 40-45 dk pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan y... (devamını oku)

Muzlu Bisküvi Topları Tarifi : ... Rendelenmiş muzun üzerine ekleyin. Daha sonra 1 çay bardağı az dövülmüş cevizi ekleyin. Bisküvi karışımını iyice karıştırın. Eğer katı bir kıvam elde etmiş olursanız az miktar süt ekleyip, tekrar karıştırın. Muzlu bisküvi karışımdan küçük parçalar alın. Eliniz de yuvarlayıp, küçük toplar yapın. Daha sonra 3 yemek kaşığı sütü küçük bir kaba koyun. Muzlu bisküvi toplarını ilk önce süte batırın. Ardından hindistan cevizine ... (devamını oku)

Elmalı Bisküvi Topları Tarifi : ... Bisküvilerin üzerine rendeleyin. 1 çay kaşığı tarçın ve yarım su bardağı az dövülmüş ceviz ekleyin. Eliniz ile iyice karıştırın. Elmalı bisküvi karışımdan küçük parçalar alın. Eliniz de yuvarlayıp, küçük toplar yapın. Daha sonra elmalı bisküvi toplarını hindistan cevizine bulayın. Servis tabağına dizin. Hazırladığınız elmalı bisküvi toplarını buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın. Diğer yandan 80 gr bitter çi... (devamını oku)

Gonca Gül Böreği Tarifi : ... Diğer yandan gonca gül böreğin iç malzemesi için bir kaba 100 gr kadar peyniri rendeleyin. Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın. 4 eşit parçaya kestiğiniz yufkanın 1 parçasını alın. Üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Yufkanın orta kısmına başparmak, işaret parmağı ve orta parmağınızı koyup, saat yönünde çevirin. Orta kısımda oluşan çukurun içine peynirli harçtan koyun. Kenardaki yufkaları ortaya do... (devamını oku)

Pastane Açması Tarifi : ... Ardından azar azar kalan unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pastane açması hamurunu ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurların üzerine az miktar eliniz ile oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarinden sürün. Fotoğraflardaki gibi rulo şeklinde sarın. Bu şekilde 10 dakika daha mayalanmaya bırakın. Daha son... (devamını oku)

Mermer Kek Tarifi : ... Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı un + 2 yemek kaşığı unu eleyerek koyup, çırpın. Hazırladığınız kek karışımın yarısını ayrı bir kaba alın. Üzerine 1 yemek kaşığı kakao ekleyip, çırpın. Daha sonra orta boy bir kek kalıbını margarin ile iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. İki karışımdan sırayla üst üste birer kepçe koyarak, kalıbı doldurun. Mermer keki önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika ka... (devamını oku)

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi : ... Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekleyip, 3 dakika kadar çırpın. Daha sonra 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvıyağı, elenmiş 2 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1/2 çay kaşığı tarçını ekleyip, tekrar çırpın. Son olarak kek karışımının içine rendelenmiş 2 adet havucu, 1/2 limon kabuğu rendesi ve 5 yemek kaşığı orta boy dövülmüş cevizi ekleyip, spatula yardımı ile karıştırın. Daha sonra orta... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Porsiyonluk Peynirli Börek Tarifi : ... Daha sonra 2 adet baklavalık yufkayı üst üste koyup, tezgah üzerine serin. Kare olacak şekilde 4 eşit parçaya kesin. Kare yufkalardan bir parçayı muffin kalıbının içine koyun. Az miktar tereyağı sürün. Tekrar üzerine kare yufkalardan birini koyup, peynirli harçtan ekleyin. Kenarlardan sarkan yufkaları üst üste gelecek şekilde kapatın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Baklavalık yufkadan porsiyonluk peynirli böreklerin üzerine az miktar tere... (devamını oku)

Pastane Usulü Minik Pizza Tarifi : ... Ardından azar azar kalan unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pastane usulü minik pizza hamurunu ılık bir yerde 30 dakika dinlenmeye bırakın. Diğer yandan domates, beyaz peynir, biber ve zeytinleri minik küpler halinde doğrayın. Daha sonra dinlenen pizza hamuru ikiye bölün. Merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açın. Su bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Hamurların pişerken çok fazla kabarmamala... (devamını oku)

Tuzlu Kek Tarifi : ... Ardından parçalanmış ya da rendelenmiş 80 gr beyaz peynir, 1 çay bardağı çekirdeğinden ayrılmış ve küpler halinde doğranmış siyah zeytin, küpler halinde doğranmış 1 adet közlenmiş kırmızı biber ve ince ince doğranmış 1 tutam maydanozu koyun. Spatula yardımı ile karıştırın. Diğer yandan baton kek kalıbını iyice yağlayın. Kalıbın yan kısımlarına bolca çörek otu ve susam serpiştirin. Hazırladığınız tuzlu kek karışımını dökün. Üzerine de çörek otu ve susam s... (devamını oku)

Çikolatalı Alman Pastası Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalamaya bırakın. Daha sonra mayaladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine hafifçe bastırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına verin. Üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişen alman pastasını fırından çıkartıp, üzerini temiz bir bez ile örtüp, soğumaya bırakın. Daha sonra her bir pastayı bıçak yardımı ile ortadan kesin. İçlerine nutella ya da çokokrem sürün. Hazırladığınız çikolatalı alman pastasının üzerlerine pudra ... (devamını oku)

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi : ... Ardından 4,5 su bardağı sıcak su koyup, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyunun içine 1 çay bardağı arpa şehriye ekleyip, pişmeye bırakın. Terbiyeli Şehriye Çorbasının Terbiyesi İçin; küçük bir kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine yarım limon suyu ekleyip, karıştırın. Ardından terbiyeli karışıma kaynayan çorba suyundan az miktar su ekleyip, karışımın ılınmasını sağlayın. Daha sonra çorbanın üzerine azar a... (devamını oku)

Tavuklu Buğday Çorbası Tarifi : ... Tavuk eti haşlandıktan sonra eliniz ile minik parçalara ayırın. Diğer taraftan haşlanmış olan buğdayın üzerine 4 su bardağı su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynayan su içine tavuk etlerini ekleyin. Tavuklu Buğday Çorbasının Terbiyesi İçin; bir kap içine yarım su bardağı yoğurt, 1,5 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı ve az miktar su ekleyip, iyice karıştırın. Ardından kaynayan çorba suyundan 1 kepçe kadar su koyup, terbiyenin ılınmasını sağlayın. Yoğ... (devamını oku)

Fındıklı Sarma Güllaç Tarifi : ... Güllaç yaprakların üzerine sütü kaynar dökerseniz, güllaç yapraklarını eritecektir. Çok ılık olursa da yapraklar sütü çekmez. Bu yüzden sütün ısısı önemlidir. Diğer yandan güllaç yapraklarını ortadan ikiye kesin. Geniş bir tepsiyi tezgahın üzerine koyun. Yarım güllaç yapraklarından birini parlak kısmı üste gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. Üzerine sütlü şerbetten gezdirip, yumuşamasını sağlayın. Daha sonra güllaç yapraklarının düz olan kısımlarına dövülmüş fındık koyun. Yavaşça rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında döndürerek, gü... (devamını oku)

Kiraz Hoşafı Tarifi : ... Kaynayan kiraz hoşafının içine 1 su bardağı toz şeker ve 1/4 limon suyu ekleyip, karıştırın. Orta ateş üzerinde kirazlar yumuşayana kadar pişirin. Kiraz hoşafının şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız kiraz hoşafını ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra taneleri ile kaselere koyun. Soğuk olarak servis edebilirsiniz. E... (devamını oku)

Ev Usulü Acılı Adana Kebap Tarifi : ... Tüm malzemeyi iyice yoğurun. Yoğurduğunuz kıymalı harcı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin. Daha sonra kıymalı harçtan mandalinadan biraz büyük parçalar alıp, kalın çöp şişlere eliniz ile hafifçe sıkarak, geçirin. Hazırladığınız ev usulü acılı adana kebabı büyük fırın tepsisi içine dizin. Yanlarına dilimlenmiş 3 adet çerliston biber ve 2 adet domates yerleştirin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırına verin. Yaklaşı... (devamını oku)

Erişteli Domates Çorbası Tarifi : ... Daha sonra 2 su bardağı domates püresi ekleyip, pürenin topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Ardından 4 su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı erişte makarna, tuz ve karabiberi de ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırıp, pişmeye bırakın. Hazırladığınız erişteli domates çorbasını sıcak ola... (devamını oku)

Kozalak Mantısı Tarifi : ... Daha sonra yoğurdu bir kaba koyun. İçine az miktar tuz ve rendelenmiş 1 diş sarımsak ekleyip, iyice karıştırın. Diğer yandan bir yufkayı 4 eşit parçaya kesin. Her bir parçayı da kendi aralarında 2 ya da 3 parçaya kesin. Daha sonra yufka parçalarından birini alıp, geniş kısmına ince bir çubuk ya da pipet koyun. Sigara böreği şeklinde sarıp, yufkanın uç kısmını ıslatıp, yapışmasını sağlayın. Daha sonra sardığınız sigara böreklerini kızgın yağ içind... (devamını oku)

Kuru Üzüm Hoşafı Tarifi : ... Kuru üzümleri 1-2 kere yıkayıp, derin bir tencere içine koyun. Üzerine 6 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri dökün. Şeker tamamen eriyene kadar k... (devamını oku)

Otlu Sini Pidesi Tarifi : ... Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp, 30 dakika kadar mayalamaya bırakın. Diğer yandan pazı yapraklarını ya da ıspanakları iyice yıkayıp, ince ince doğrayın. Geniş bir tencere içine ince ince doğranmış soğanları koyun. Üzerine az miktar zeytinyağı ve tuz ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra doğranmış pazıları ya da ıspanakları ekleyip, suyunu salıp, çekene kadar pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Mayalanan hamuru yağlanmış büyükçe bir tepsi içine alı... (devamını oku)

Kuru Kayısı Hoşafı Tarifi : ... Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Orta ateş üzerinde kayısılar yumuşayana kadar pişirin. Kuru kayısı hoşafının şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız kuru kayısı hoşafını ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Ardından buzdolabında soğutun. Kuru kayısı hoşafını taneleri ile beraber kaselere koyup, soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet... (devamını oku)

Ispanaklı Kiş Tarifi : ... Daha sonra ılımaya bırakın. Soğuyan ıspanaklı harcın içine rendelenmiş beyaz peynir ve kremayı ekleyip, karıştırın. Diğer yandan derin bir kap içine tereyağı ve suyu koyun. Eliniz ile karıştırın. Daha sonra üzerine zeytinyağı, yumurta ve tuzu koyup, tekrar karıştırın. Ardından kabartma tozu ve azar azar un ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, biraz merdane ile açın. Daha sonra hamuru tart kalıbın içine alın. Eliniz ... (devamını oku)

Elma Hoşafı Tarifi : ... Elmanın kabuğunu soyup, minik küpler halinde kesin. Daha sonra küçük bir tencere içine doğranmış elmaları koyup, üzerine su ve şekeri ekleyin. ... (devamını oku)

Kedi Dilli Tiramisu Pasta Tarifi : ... Krema ılındıktan sonra içine 200 gr labne peynir ekleyip, çırpıcı ile iyice karıştırın. Labne peynirini koymadan önce mutlaka suyunu süzün. Diğer taraftan geniş bir kaba yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt, 1 yemek kaşığı nescafe ve 1 yemek kaşığı toz şeker koyup, karıştırın. Ardından 18,5 cm lik bir kelepçe kalıbını servis tabağına yerleştirin. İsteğe göre siz biraz daha büyük bir kelepçe kalıbı kullanabilirsiniz. Kelepçenin tabanını kullanmıyoruz. Daha sonra kedi dili bisküvilerin altı düz olsun diye uç kısımlarından az miktar kesin. Şek... (devamını oku)

Zeytinli İçli Simit Tarifi : ... Un miktarı undan una değişiklik gösterdiği için, belirttiğimiz kıvamı yakalayana kadar, azar azar ilave edin. Hazırladığınız içli simit hamurunun üzerini örtüp, 30 dakika mayalamaya bırakın. Diğer taraftan zeytinleri çekirdeklerinden ayırın. Mayalanan hamuru da hafif unlanmış tezgah üzerine alın. 15 eşit bezeye ayırıp, her bir bezeyi merdane yardımı ile biraz açın. Fotoğraftaki gibi hamurun içine zeytin dilimleri koyup, kapatın. Diğer yandan geniş bir kaba 5 yemek kaşığı pekmez ve 1 çay bardağı su koyup, karıştırın. Ayrı bir geniş k... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Ramazana Özel Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Ramazana Özel Tarifler : http://ye-mek.net/tag/ramazana-ozel-tarifler

: 2014-05-28