Tarif Arama

Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi" ile Alakalı Tüm Tarifler

Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi

Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi dediğimiz 6 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi
Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi

Antep Köftesi,Parmak Kebabı,Kuru Patlıcan Dolması,Yoğurtlu Bulgur Köftesi,Domates Soslu Izgara Köfte,Sebzeli Sulu Köfte Yemekleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 6 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Antep Köftesi Tarifi : ... Süre sonunda bulguru karıştırın. Üzerine 1 adet rendelenmiş ya da incecik doğranmış kuru soğan, 3 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı köfte baharı, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı silme yenibahar, yarım çay kaşığı kimyon, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tutam tarçın, damak tadınıza göre tuz ve 1 adet limon suyu ekleyin. Elinizi ara ara ıslatıp, köfteyi yumuşayana kadar ... (devamını oku)

Parmak Kebabı Tarifi : ... Ardından 3 adet küçük boy küp küp doğranmış domatesi koyun. Tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, etler hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Diğer yandan 3 adet küçük boy patlıcanı alacalı olarak soyun. Parmak uzunluğunda doğrayın. 3 adet orta boy patatesinde kabuklarını soyup, elma dilimi şeklinde doğrayın. İlk önce patatesleri kızgın yağ içinde kızartın. Ardından da patlıcanları kızartın. Daha sonra kızaran patatesleri yuvarlak büyük borcam kabının kenar kısımlarına dizin. Üzerlerine de patlıcanları dizin. Orta kısma hazırladığınız et soteyi koyun. Etle... (devamını oku)

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi : ... Yumuşamış ise daha fazla haşlamayın. Ardından suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 2 adet kuru soğanı ve 5 diş sarımsağı ince ince doğrayın. Orta boy bir tencere içine doğranmış soğan ve sarımsakları koyun. Üzerine 1 buçuk çay bardağı zeytinyağı ekleyip, soğanlar yumuşayana kadar kavurun. Yumuşayan soğanların üzerine yarım yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyip, 2 dakika kadar daha kavurun. Ardından 1 buçuk su bardağı yıkanmış pirinci, 2 tatlı kaşığı toz şeker ve tuz koyup, 1-2 dakika kadar daha kavurun. Kavrulan harç üzerine yarım su bardağı su d... (devamını oku)

Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi : ... 3-3,5 yemek kaşığı kadar un da koyup, tekrar karıştırın. Şişen bulguru 1-2 kere karıştırıp, irmikli karışımın üzerine koyun. Köfte kıvamına gelinceye kadar eliniz ile iyice yoğurun. Kıvam çok katı ve de zor yuvarlanıyorsa az miktar su ya da cıvık yani çok fazla ele yapışıyorsa un ilavesi yapabilirsiniz. Köfteleri yuvarlama sırasında eliniz hamurlaşırsa mutlaka yıkayın. Yoksa köfteleri yuvarlamakta zorluk çekersiniz. Hazırladığınız bulgurlu karışımdan küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, un serptiğiniz geniş bir kap ya da tepsi içine koyun. Bulgur köfteleri bittikten sonra kabı hafifçe sallayıp, unlanmasını sağlayın. Diğer tarafta derin bir tencere içine su koyup, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan ... (devamını oku)

Domates Soslu Izgara Köfte Tarifi : ... İçine 1 adet yumurta kırın. Üzerine rendelenmiş soğan ile tuz ve baharatları ekleyin. Bayat ekmek kırıntıları ya da galeta unu ilave edip, elinizle iyice yoğurun. Hazırladığınız köfte harcını 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Izgara Köfte Yapılışı; Dinlendirdiğiniz köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde hafif yuvarlayarak, köfte şekilini verin. Hazırlad... (devamını oku)

Sebzeli Sulu Köfte Yemekleri Tarifi : ... .. Siz zaten tanışıyor musunuz? Tanışıyorsunuz elbette... Sulu köfteli yemekleri kim bilmez ki! Sulu, sebzeli köfte yemekleri mevsimsiz tariflerden. Hafif olması sebebiyle yazın, sıcak olması sebebiyle (sulu yemekler sıcaktır) kışın favorisi. Üstelik kuru kuru olmayınca da başlı başına kocaman bir ana yemek oluyor kendileri... Hatta içlerinde bazıları çorba yerine geçerken bazıları misafire ikram edilebilecek ağırlıkta sofraları süslüyor. Sebzeli Köfte Yemekleri (Tarif 1) Salçalı Pirinçli Sulu Köfte Tarifi Ekşi sevenler, ekşili sulu köfteyi, salça sevenler bu tarifi kaçırmasın. Tam suyuna banmalık, bir bütün ekmek bitirtmelik tarif. (Tarif 2) Terbiyeli Ekşili Köfte Tarifi Ekşili köfte, kimi... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Gaziantep Usulü Yağlı Köfte Tarifi : http://ye-mek.net/tag/gaziantep-usulu-yagli-kofte-tarifi

: 2017-09-07