Tarif Arama

Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi" ile Alakalı Tüm Tarifler

Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi

Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi dediğimiz 36 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi
Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Çıtır Börek,Çaylı Kurabiye,Kıtır Un Helvası,Havuçlu Kurabiye,Tereyağlı Poğaça,Tepsi Kurabiyesi,Sirkeli Tuzlu Kurabiye,Yağlı Gevrek,Nişastalı Un Kurabiyesi,Susamlı Çubuk Kurabiye,Hazır Yufkadan Peynirli Kruvasan Börek,İki Renkli Çiçek Kurabiye,Galeta Unlu Sodalı Börek,Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği,Kopuk Kurabiye,Snickers Kurabiye,Unlu Çıtır Börek,Kakaolu Un Kurabiyesi,Karaköy Poğaçası,Baharatlı Tuzlu Kurabiye,Kıbrıs Tatlısı,Fırında Avcı Böreği,Elmalı Mini Turta,Sirkeli Tuzlu Gevrek Kurabiye,Elmalı Kafes Kurabiye,Tuzlu Minik Simit Kurabiye,Elmalı Turta,Galeta Unlu Mantarlı Börek,Üç Kabartma Tozlu Poğaça,Cevizli Tahinli Kurabiye,Baklavalık Yufkadan Börek,Sirkeli Poğaça seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 36 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi : ... Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürüp, üzerine tel süzgeç yardımı ile un eleyin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyup, kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya ... (devamını oku)

Çaylı Kurabiye Tarifi : ... Çaylı kurabiye için; derin bir kaba 125 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı (akı bulamak için kullanılacak), yarım... (devamını oku)

Kıtır Un Helvası Tarifi : ... Ardından 1 küçük çay bardağı fındık kırığı ekleyin. Fındıklar ile beraber de kavurmaya devam edin. Fındığın kavrulması çok önemli bütün tadını veren fındığın kokusu ve tadı oluyor. Hazırladığınız kıtır un helvasını ocaktan alıp, birz ılımaya bırakın. Silikon küçük kalıplar içine koyup, ters çevirip, servis tabağına koyun. Ardından servis edebilirsiniz. İsteğe göre kıtır un helvasını küçük bir tepsi içine koyup, eliniz ile bastırarak, dilimleyebilirs... (devamını oku)

Havuçlu Kurabiye Tarifi : ... Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı ılık su, 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyip, eliniz ile karıştırın. 4 buçuk su bardağı kadar unu da azar azar koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra kurabiye hamurunu 2 ya da 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile açın. Su bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. Her bir yuvarlak parça üzerine bıçak yardımı ile kesikler atın. Ardından da her parçanın kenarına havuçlu harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız havuçlu kurabiyeleri yağlı ka... (devamını oku)

Tereyağlı Poğaça Tarifi : ... Diğer tarafta bir kap içine yeteri kadar beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peynir koyup, karıştırın. Hazırladığınız tereyağlı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açın. İçine peynirli harçtan koyup, hamuru kapatın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Tereyağlı poğaçalar piştikten sonra fırından çıkartıp, 1-2 dakika kadar dinlenmeye bırakın.... (devamını oku)

Tepsi Kurabiyesi Tarifi : ... Son olarak hamurun üzerine 1 çay bardağı fındık kırığı koyup, tekrar yoğurun. Fındık kırığı yerine damla çikolata, ceviz ya da kuru üzüm kullanabilirsiniz. Kurabiye hamurunu yağlı kağıt serili büyük dikdörtgen borcam tepsi içine koyun. Eliniz ile tepsi içine eşit bir şekilde yayın. Hazırladığınız tepsi kurabiyesini önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Tepsi kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, 1 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. Daha sonra bıçak yardımı ile istediğiniz büyüklükte dilimleyip, tepsi içinde... (devamını oku)

Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi : ... Hazırladığınız kurabiye hamurundan cevizden küçük parçalar alın. Oval şekilde yuvarlayın, üzerine parmak uçları ile hafif bastırıp, yassılaştırın. Daha sonra iki ucunu sıkıştırın. Yani badem şekli verin. Sirkeli tuzlu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Bıçak ile ortasına uzunlamasına bir çizik atın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin. Sirkeli tuzlu kurabiyeler piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra çay ile... (devamını oku)

Yağlı Gevrek Tarifi : ... Yani unun kıvamı yağı toplasın yeter. Diğer tarafta ayrı bir kap içine susam koyun. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Çubuk şeklini verin. İlk olarak hamurun bir tarafını yumurta akına ardından susama batırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine hafifçe aralıklı olacak şekilde dizin. Yağlı gevrekleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dk pişirin. Yağlı gev... (devamını oku)

Nişastalı Un Kurabiyesi Tarifi : ... Hazırladığınız nişastalı un kurabiyesi hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Kurabiyelerin kenar kısımlarına fotoğraftaki gibi kesikler atın. Orta kısma serçe parmağınız ile hafifçe bastırın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Nişastalı un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra orta kısımlar... (devamını oku)

Susamlı Çubuk Kurabiye Tarifi : ... Dinlenen kurabiye hamurunu ortadan ikiye bölün. İki ayrı hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerinde elinizle dikdörtgen olacak şekilde yerleştirin. Merdane yardımı ile dikdörtgen şeklinde çok ince olmayacak şekilde açın. Bıçak yardımı ile fotoğraftaki gibi parmak uzunluğunda şeritler kesin. Ardından hamurun üzerine yumurta ve pekmez karışımından bolca sürüp, susam serpiştirin. Susamlı çubuk kurabiyeleri dikkatli bir şekilde tek tek yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Susamlı çubuk kurabiyeler piştikten sonra fırın... (devamını oku)

Hazır Yufkadan Peynirli Kruvasan Börek Tarifi : ... Ama 4. yufkanın üzerine sürmeyin. Hazırladığınız 4 katlı yufkayı, bıçak yardımı ile önce 4 eşit üçgen parçaya bölün. Ardından her bir üçgen parçayı da 5 eşit parçaya bölün. Yufkaların geniş kenarlarına peynir koyup, sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız börekleri önce yağlı su karışımına batırın. Ardından galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Hazır yufkadan peynirli kruvasan börekler piştikten sonra fırından çıkartıp, servis edebilir... (devamını oku)

İki Renkli Çiçek Kurabiye Tarifi : ... Daha sonra kakaolu ve sade kurabiye hamurlarını alıp, streç film üzerlerine koyun. Üzerlerine de tekrar streç film serip, merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde ayrı ayrı açın. Her iki hamuru küçük yuvarlak çay bardağı ağzı ile kesip, yuvarlak parçalar elde edin. Her yuvarlak parça hamurları bıçakla ortadan ikiye kesin. Tezgah üzerine bir küçük parça streç film serin. Streç film üzerine bir sade bir kakaolu yarım daireyi üst üste koyun. Streç film yardımı ile katlayıp, iki ucu birleştirin. Katlama işlemlerini streç film yardımıyla yaparsanız hamurda kırılma olmayacaktır. Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın. 1 çiçek 5 yapraktan oluşacaktır. Hazırladığınız yaprak parçalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine 5 tane yanyana olacak şekilde birleşt... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Börek Tarifi : ... Üzerine hazırladığınız sodalı sostan bolca sürün. 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız muska börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, ardından galeta ununa bulayın. Hazırladığınız galeta unlu sodalı börekleri yağlı ka... (devamını oku)

Galeta Unlu Sodalı Buzluk Böreği Tarifi : ... 2.yufkayı da bu yufkanın üzerine serin. Tekrar yufkanın üzerine sodalı sostan bolca sürün. Fotoğraftaki gibi 4 parmak kalınlığında dikine parçalar kesin. Daha sonra yatay olarak da tam ortadan kesin. Kenar kısımlarda kalan iki parça kısa olduklarından yatay olarak kesmeyin. Kestiğiniz yufka parçalarının uç kısımlarına peynirli harçtan koyup, muska şeklinde sarın. Sardığınız börekleri arkalı önlü kalan sodalı sosa, sonra da galeta ununa bulayın. Derin dondurucunuza girebilecek bir tepsinin içine yağlı kağıt ya da streç film serin. Börekleri tepsi içine dizip, derin dondurucuda 3 saat kadar dondurun. Börekler iyice donduktan sonra teps... (devamını oku)

Kopuk Kurabiye Tarifi : ... Yarım su bardağı kuru üzümü de koyup, yoğurmaya devam edin. Hazırladığınız kurabiye hamurundan şekil vermeden küçük parçalar kopartın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kopuk kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kapaklı kavanozlarda uzunca bir süre saklayabilirsiniz. Kopuk kurabiye, uzunca bir süre bayatlamayan, kıyır kıyır bir kurabiye tarifidir. Yapılışı itibariyl... (devamını oku)

Snickers Kurabiye Tarifi : ... Diğer tarafta karamel sos için; bir tava içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı su ve 5-6 damla limon suyu ekleyin. Tavayı ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. (Sütlü kahve rengine ulaşana kadar karıştırmadan sadece tavayı sallayarak, pişirin). Sütlü kahve rengine ulaştığınızda tavaya 100 gr tereyağı koyup, eriyene kadar karıştırın. Son olarak tavaya yarım paket sıvı krema (100 ml) döküp, eriyene kadar karıştırın. Daha sonra tavayı ocaktan alıp, karamel sosu oda ısısında ılımaya bırakın. Sos soğudukça koyu bir kıvam alacaktır. Daha sonra soğuyan kurabiyelerin tam ortasına birer çay kaşığı karamel sos dökün. 1 dakika sonra karamel sos kurabiyelerin üzerinde yayılacaktır. Bu yüzden çok yaymamaya çalışın. Karamelin üstüne istediğiniz miktarlarda tuzsuz yer fıstıkları yerleştirin. Ha... (devamını oku)

Unlu Çıtır Börek Tarifi : ... Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yufkanın her yerine unlu yağ karışımından sürün. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de unlu yağ karışımından sürün. Yufkanın geniş kısmına kıymalı harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde verev şeklinde kesin. Hazırladığınız unlu çıtır börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine kalan unlu yağ karışımından sürün (Eğer kalmazsa 1 yemek kaşığı una 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyip, karıştırın). Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına... (devamını oku)

Kakaolu Un Kurabiyesi Tarifi : ... Hazırladığınız kakaolu un kurabiyesi hamurunu iki parçaya bölün. Her iki parçayı da uzun bir rulo yapıp, çatal ile üzerine şekil verin. Ardından bıçak yardımı ile küçük boyutlarda yan yan kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kakaolu un kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerl... (devamını oku)

Karaköy Poğaçası Tarifi : ... Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba 250 gr beyaz peynir rendeleyin. Üzerine 2 tutam maydanozu ince ince doğrayıp, karıştırın. Her bir bezeyi elinizde açıp, içine peynirli karışımdan koyup, hamuru kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerine eliniz ile hafifçe bastırın. Şekillendirme işlemi bittikten sonra, poğaçaları tepsi içerisinde 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizgiler çizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Karaköy poğaçası piştikten sonra fırından çıkartın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından servis edebilirsiniz. İsteğe göre poğaça hamurunu akşamda... (devamını oku)

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi : ... Ardından 2,5-3 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 3 eşit parçaya ayırın. Parçalardan birini düz bir zemin üzerinde yuvarlayarak, uzun bir rulo yapın. Bıçak yardımı ile 1 parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz her parçayı iki parmak arasında düzeltin. Baharatlı tuzlu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25-... (devamını oku)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi : ... Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış en küçük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Kıbrıs Tatlısının Muhallebisi İçin, derin bir tencere içine yarım litre süt, yarım su bardağı nişasta ve 3,5 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine yarım paket krem şanti tozu ve yarım paket vanilya ekleyip, mikser ile iyice çırpın. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, 2 dakika kadar bekletin. Ardından hazırladığınız soğuk şerbeti kekin her tarafına gezdirin. Daha sonra şerbetli keki tamamen soğumaya bırakın Kek soğudukt... (devamını oku)

Fırında Avcı Böreği Tarifi : ... Ama isteğe göre bulguru sıcak su içinde bir süre bekletebilirsiniz. Diğer tarafta 1 adet yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 3 yemek kaşığı su ve 3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup, karıştırın. Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir kaba 1 adet yumurta kırıp, çırpın. Başka bir kaba da galeta unu koyun. Sardığınız... (devamını oku)

Elmalı Mini Turta Tarifi : ... Hazırladığınız turta hamurun yaklaşık üçte bir (1/3) kısmını turtanın üzerini kapamak için ayırın. Mini turta kalıplarının içlerini iyice yağlayın. Silikon kalıplarda yaparsanız yağlamanıza gerek yok. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Hamurları kalıplara eşit bir şekilde yerleştirip, diplerini çatal ile delin. Daha sonra hazırladığınız elmalı harcı turta hamurlarının içlerine paylaştırın. Başta ayırdığınız hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açın. Üzerlerini kapatacak şekilde şeritler kesip, fotoğraflardaki gibi yerleştirin. Hazırladığınız elmalı mini turtaları önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Üzerleri kızarana (yaklaşık 30 dk) kadar pişirin. Elmalı mini turtalar piştikten sonra fırından çık... (devamını oku)

Sirkeli Tuzlu Gevrek Kurabiye Tarifi : ... Hazırladığınız kurabiye hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Küçük kurabiye kalıpları ile şekiller verin. Sirkeli tuzlu gevrek kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Ardından bolca susam ve mavi haşhaş serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dk kadar pişirin. Sirkeli tuzlu gevrek kurabiyeler piştikten ... (devamını oku)

Elmalı Kafes Kurabiye Tarifi : ... Daha sonra kurabiye hamurunu 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile açın. Hamurun düzgün bir çember olması için üzerine küçük bir tencere kapağını bastırıp, çekin. Kenardaki fazla hamuru yavaşça alın. Ardından açtığınız hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her bir parçanın üzerine fotoğrafdaki gibi bıçak yardımı ile karşılıklı kesikler atın. Daha sonra orta kısımlarına elmalı harçtan koyun. Fotoğraftaki gibi karşılıklı kenarları birbirinin üstüne kapatın. Hazırladığınız elmalı kafes kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif pembeleş... (devamını oku)

Tuzlu Minik Simit Kurabiye Tarifi : ... Hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp, buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp, fotoğraflardaki gibi simit şeklini verin. Önce yumurta akına ardından susama bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine koyun. Hazırladığınız tuzlu minik simit kurabiyeyi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana (yaklaşık 20-25 dakika) kadar pişirin. Pişen tuzlu minik simit kurabiyeleri fı... (devamını oku)

Elmalı Turta Tarifi : ... Daha sonra yarım su bardağından biraz fazla ceviz ekleyip, karıştırın. Elmalı karışımı soğumaya bırakın. Daha sonra 26 ya da 27 cm"lik tart hamurunun tabanını ve kenarlarını iyice yağlayın. Kurabiye hamurunu hafif un serptiğiniz tezgahın üzerine alın. Merdane ile az miktar açın. Ardından hamuru tart kalıbın içine alıp, eliniz ile her tarafa yayın. Fotoğraflardaki gibi hamurun tabanına çatal batırın. Daha sonra hazırladığınız elmalı harcı tart hamurunun üzerine döküp, yayın. Son olarak harcın üzerine buzluktan çıkarttığınız hamuru rendeleyin. Hazırladığınız elmalı turtayı önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Üzerleri hafif kızarana... (devamını oku)

Galeta Unlu Mantarlı Börek Tarifi : ... Karıştırarak, mantarların kremayı çekene kadar pişirmeye devam edin. Diğer taraftan 1 adet yufkayı, üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. Her bir yufkanın geniş kısmına hazırladığınız kremalı cevizli mantar karışımdan yayıp, üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Kenarlardan içe doğru katlayarak, rulo şeklinde güzelce sarın. Kızartırken böreklerin ağzının açılmaması için, böreğin uç kısmını suya batırıp, elinizle bastırın. Hazırladığınız mantarlı börekleri, önce çırpılmış yumurtaya ardından da galeta ununa batırarak, önceden kızdırdığınız yağa dikkatlice koyun. Gal... (devamını oku)

Üç Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi : ... 3-2-1 Poğaça Yapılışı : Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın, elinizde hafifçe yuvarlayın. Elinizle bastırarak, düzleyin. Düzlediğiniz üç kabartma tozlu hamurun içine iç malzemesini koyun ve hamuru kapatın. Üç kabartma tozlu poğaçanın içine, peynirli maydanozlu, kıymalı ya da kaşarlı patatesli bir harç koyabilirsiniz. Genellikle poğaça iç harcı için peynirlisi tercih edilse de kıymalısı ve patatesli bizim damak zevkimize göre daha lezzetlidir. Hazırladığınız hamurları galeta ununa hafifçe bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üç kabartma tozlu poğaçaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzeri kızarana kadar (yaklaşık 20dk) pişirin. Üç kabartma tozlu poğaçalarınız piştikt... (devamını oku)

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi : ... Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yarım ceviz batırıp, önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verip, kurabiyeler çatlayıp hafif pembeleşmeye başlayıncaya kadar pişirin. Kurabiyeler pişerken biraz genişleyebilir, bu nedenle aralıklı yerleştirin. Cevizli tahinli kurabiyeleriniz piştikten sonra fırından alıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ser... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi : ... Ardından yufkayı geniş kısmından yavaş yavaş rulo şeklinde sarın. Arzu ettiğimiz boyutta kesip, hafif yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Son olarak yufkaların üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. İsteğe göre yufkalarınızın üzerine yumurta sarısı yerine erittiğiniz tereyağından sürüp, susam serpiştirebilirsiniz. Baklavalı yufkadan börekler piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis ede... (devamını oku)

Sirkeli Poğaça Tarifi : ... Hazırladığınız hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizde hafifçe açın ve ortasına peynirli ya da istediğiniz harçtan koyup, kapatın. İsteğe göre poğaçalarınızı küçük boylarda yapıp, yuvarlak ya da elips şekilleri verebilirsiniz. Poğaçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsteğe göre üzerlerine susam ya da çörek otu serpiştirerek, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip, üstleri ... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Unlu Kıyır Kıyır Börek Tarifi : https://ye-mek.net/tag/unlu-kiyir-kiyir-borek-tarifi

: 2017-01-29