Tarif Arama

Kars Yöresine Ait Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Kars Yöresine Ait Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kars Yöresine Ait Tarifler

Kars Yöresine Ait Tarifler dediğimiz 8 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kars Yöresine Ait Tarifler
Kars Yöresine Ait Tarifler

Lalanga,Kaçamak,Soğanlı Yumurtalı Mıhlama,Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer,Soya Filizli Mevsim Salatası,Çin Salatası (Pirinç Salatası),Susamlı Çıtır Tavuk,Soya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş) seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 8 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Lalanga Tarifi : ... Çırpıcı yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın. Son olarak karışıma 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta orta genişlikte bir tava içine biraz sıvı yağ koyup, kızdırın. Hamurdan 1 er kaşık alıp, kızgın yağ içine atın. Hamuru arkalı önlü pişirin. Lalanga piştikten sonra kağıt havlu serili servis tabağı üzerine alıp, fazla yağını süzdürün.... (devamını oku)

Kaçamak Tarifi : ... Ardından 2 su bardağı mısır ununu yavaş yavaş ekleyin. Kısık ateş üzerinde tahta kaşık yardımı ile karıştırın. İyice katılaşıp, lapa kıvamına gelene kadar pişirin. Kaçamak yemeği piştikten sonra ocak üzerinden alın. Geniş bir servis tabağına kaçamak yemeğini koyup, kaşık yardımı ile yayın. Diğer tarafta küçük bir tava içine 100 gr tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı kadar kırm... (devamını oku)

Soğanlı Yumurtalı Mıhlama Tarifi : ... Karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın. Domates, biber ve soğanları yaklaşık 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra pişen soğanların üzerine önceden kavrulmuş 300 gr kıymayı, tuz ve karabiberi koyup, karıştırın. Bu şekilde de yaklaşık 2 dakika kadar pişirin. Son olarak kıymalı soğan karışımının üzerine kaşık yardımı ile çukurlar açın. Açtığınız çukurlar içine tek tek 4 adet yumurtayı kırın. Tencerenin kapağını kapatıp,... (devamını oku)

Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer Tarifi : ... Daha sonra yufkayı fotoğraflardaki gibi katlayın. Geniş bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Ardından hazırladığınız baklavalık yufkadan fıstıklı katmeri tavaya koyun. Her iki tarafını pişirin. Fıstıklı katmer piştikten sonra servis tabağına alın. Üzerine az miktar pudra şekeri ve yeşil toz fıstık serpiştirin. Hazırladığınız baklavalık yufkadan fıstıklı katmeri dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet ol... (devamını oku)

Soya Filizli Mevsim Salatası Tarifi : ... Derin bir kaba meksika fasulyesini koyun. Üzerine 2 tutam doğranmış maydanoz, kırmızı biber, salatalık, 4 yemek kaşığı mısır ve yarım paket soya filizi ekleyin. Son olarak zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nar ekşisini koyup, iyice karıştırın. Soya filizli mevsim salatasını servis tabağına alıp, servis edebilirsiniz. Soya filizli mevsim sa... (devamını oku)

Çin Salatası (Pirinç Salatası) Tarifi : ... Ardından 2 su bardağı sıcak su dökün. Pilav gibi pişirin. Pirinçler piştikten sonra kapağını açıp, iyice soğumaya bırakın (soğumadan malzemeleri eklerseniz, lapalaşır). Diğer taraftan 2 adet kırmızı biber, 6 adet kornişon turşuyu minik küpler halinde doğrayın. 1 adet havucu rendenin ince tarafı ile rendeleyin. 6 tutam dereotu ve 3 sap taze soğanı ince ince doğrayın. Soğuyan pirinçleri derin bir kaba koyun. Üzerine doğranmış kırmızı biberleri, kornişo... (devamını oku)

Susamlı Çıtır Tavuk Tarifi : ... 30 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra 3 tabağı yan yana dizin. Sırasıyla un, çırpılmş yumurta ve susamı koyun. Tavuk etlerini önce una, sonra yumurtaya en sonda susama bulayın. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu serilmiş tabağa alın. Yağlarının süzülmesini sağlayın. Susamlı çıtır tavukları servis tabağına koyun. Ketçap eşli... (devamını oku)

Soya Soslu Tavuk (Sütle Marine Edilmiş) Tarifi : ... Tavuk göğüslerini marine edildikten sonra sonra süzgeç yardımıyla süzün. Bir tavanın içine az tereyağ koyup, kızdırın. Üzerine tavuk göğüslerini koyun ve suyunu çekene kadar haraletli ateşte pişirin. Suyunu çektiğinde soya sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tava iyice kuruyunca, ocaktan alın. Soya sosu, yağda kızartığınız tavukarın, emdikleri yağı dışarı bırakmasını da sağlar. Bu sayede daha az yağlı tavuk yemiş olursunuz. Soy... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kars Yöresine Ait Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kars Yöresine Ait Tarifler : https://ye-mek.net/tag/kars-yoresine-ait-tarifler

: 2018-04-12