Tarif Arama

Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları" ile Alakalı Tüm Tarifler

Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları

Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları
Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları

Cevizli Kakaolu Kurabiye,Sıvı Yağlı Kakaolu Kurabiye,Kahveli Kurabiye,Yoğurtlu Omlet,Viyana Kurabiyesi,Mereng,Sigara Böreği,Islak Kurabiye,Peynirli Omlet,Beze,Peynirli Sigara Böreği,Bazlama,Şekilli Kurabiye,Ayva Tatlısı,Yumuşacık Sade Poğaça,Aşure Tatlısı,Kelek Turşusu,Pirinç Pilavı,Kuru Fasulye,Makarna,Krep,Kışlık Konserve Menemen,Salatalık Turşusu,Sarıyer Poğaçası,Et Sote,Az Malzemeli Kurabiye,Kayısı Reçeli,5 Dakika Kurabiyesi,Et Köfte,Anne Köftesi,Haşlama İçli Köfte,Limon Sıkacağında İçli Köfte seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi : ... Kurabiyenin kıvamı ele yapışmayan ne çok yumuşak ne de çok sert bir hamur olacaktır. Diğer yandan ayrı kaplar içine dövülmüş ceviz ve başta ayırdığınız yumurtanın beyazını koyun. Kurabiye hamurundan cevizden biraz küçük parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. İlk önce bir tarafını yumurta akına ardından dövülmüş cevize batırın. Cevizli kakaolu kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaş... (devamını oku)

Sıvı Yağlı Kakaolu Kurabiye Tarifi : ... Son olarak 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alıp, elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıvı yağlı kakaolu kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. İsteğe göre kurabiyenin içine çikol... (devamını oku)

Kahveli Kurabiye Tarifi : ... Son olarak kurabiye hamuruna 1 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız kakaolu hamurdan ufak parçalar alın. Elinizde yuvarlayarak, ay şeklini verin. Kahveli kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta 80 gr bitter ya ... (devamını oku)

Yoğurtlu Omlet Tarifi : ... Yağın tavaya yayılmasını sağlayın. Yoğurtlu yumurta karışımını tavaya döküp, yayın. Bir spatula ile kenarlardan içeri doğru karıştırarak, omleti pişirin. Ara ara tavayı sallayıp, omletin, tavanın tabanına yapışmasını engelleyin. Omletin alt tarafı pembeleşip tavadan kurtulunca, omleti ikiye katlayın. Hazırladığınız yoğurtlu omleti servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afi... (devamını oku)

Viyana Kurabiyesi Tarifi : ... Viyana kurabiyesi için; derin bir kaba 100 gr oda sıcaklığındaki tereyağı koyun. Üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ve 1 paket vanilya ekleyip, mi... (devamını oku)

Mereng Tarifi : ... Hafif köpürmeye başladığında 1 su bardağı toz şekeri azar azar 4-5 seferde ekleyerek, krem şanti kıvamı alıncaya kadar çırpın. Çırpma süresi en az 15-20 dakika sürecektir. Sürenin uzun olmasının sebebi toz şekerin zor erimesidir. Karışım krem şanti kıvamında ise yani kabı ters çevirdiğinizde kabından akmıyorsa olmuş demektir. Daha sonra karışımı sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine çok büyük olmayacak şekilde sıkın. Hazırladığınız merengleri önceden ısıtılmış 100 derece fırına verin. Yaklaşık 1 saat 10 dakika kadar p... (devamını oku)

Sigara Böreği Tarifi : ... 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür. Diğer tarafta küçük bir kase içine su koyun. Sardığınız sigara böreğinin uç kısmını suya batırın. Ardından da yufkaya yapışmasını sağlayın. Daha sonra derin ve genişçe bir tencere içine bolca sıvı yağ koyup, iyice ısıtın. Börekleri kızgın yağ içinde he... (devamını oku)

Islak Kurabiye Tarifi : ... Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 2 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra kakaolu kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğüne yakın parçalar alın. Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak olan kurabiyeleri soğ... (devamını oku)

Peynirli Omlet Tarifi : ... Bir eliniz ile tavayı ileri geri sallayarak, diğer elinizle de bir çatal ya da spatula ile yumurtalı karışımı kenarlardan içeri doğru karıştırarak pişirin. Yumurta katılaşmaya başladığında, henüz ortası hafifçe sulu iken tavayı sapından kuvvetlice tutup, ileri geri sallayarak, omletin tabana yapışmamasını sağlayın. Bu arada bir spatula ya da çatalla tavanın kenarlarına yapışmış olan omleti sıyırın. Pişen omletin bir kenarına ufalanmış beyaz peynir ve biraz ince ince doğranmış maydanoz serpiştirin. Ortadan katlayıp, yarım ay şekline getirin. Hazırladığınız peynirli oml... (devamını oku)

Beze Tarifi : ... Yani karışım kremşanti kıvamı alıncaya kadar çırpın. Çırpma süresi en az 15-20 dakika sürecektir. Sürenin uzun olmasının sebebi toz şekerin zor erimesidir. Çırptığınız karışım kremşanti kıvamı almış ve mikserin ucunu kaldırdığınızda akmıyorsa ya da çırpma kabını ters çevirdiğinizde kabından akmıyorsa olmuş demektir. Daha sonra karışımı sıkma torbasına doldurun. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine çok büyük olmayacak şekilde sıkın. Bezelerin şekilleri o kadar önemli değil diyorsanız kaşık kullanarak da şekil verebilirsiniz. Hazırladığınız bezeleri önceden ısıtılmış 100 derece fırına verin yaklaşık 1 saat 10 dakika kadar pişirin. Fırından fır... (devamını oku)

Peynirli Sigara Böreği Tarifi : ... Daha sonra 1 adet üçgen yufka parçasını alın. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Yufkanın kenar kısımlarına fazla peynir koymayın. Yufkanın kenarlarını güzelce içe katlayıp, rulo şeklinde gevşek olmayacak şekilde sarın. Gevşek sararsanız peynirler, böreği kızartırken dökülür ve de bu yağın patlamasına neden olur. Bir kasenin içine biraz su koyun. Sardığınız peynirli sigara böreğinin uç kısmını bu suya batırıp, yufkaya yapışmasını sağlayın. Daha sonra derin ve genişçe bir tencere içine bolca sıvı yağ koyup, iyice ısıtın. Börekleri kızgın y... (devamını oku)

Bazlama Tarifi : ... Hazırladığınız bazlama ekmeği hamurunun üzerini örtün. 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan bazlama ekmeği hamurunu un serptiğiniz tezgah üzerine alın. 14 eşit bezeye ayırın. Her bezeyi kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile küçük açın. Daha sonra geniş bir tava içine biraz tereyağı koyup, ısıtın. Tavanın içine açtığınız ekmek hamurlarını koyun. Kısık ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Bazlama ekmekleri piştikten sonra servis tabağı içine... (devamını oku)

Şekilli Kurabiye Tarifi : ... Başta bu aşamaları göz önünde bulundurarak, hamurunuza unu azar azar ekleyip, yumuşak bir hamur elde edin. İki hamurda ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı. Elde edilen sade ve kakaolu hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avuç içerisinde yuvarlayın. 1 sade 1 kakaolu yuvarlak hamuru alıp, ileri geri yuvarlayarak iki şerit elde edin. Daha sonra bu şeritleri birbirine dolayıp, tekrar ileri geri yuvarlayarak, ay şeklini verin. Diğer yuvarlak hamurlarada aynı işlemi uygulayıp, şekillendirin. Hazırladığınız şekilli kurabiyeleri yağl... (devamını oku)

Ayva Tatlısı Tarifi : ... Ardından her bir ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu toz şeker koyun. Yani toplamda 12 yemek kaşığı toz şeker koymuş olacaksınız. Şeker miktarı ayvanın boyutuna göre değişebiliyor. Son olarak tencere içine ayvaların yarısına gelecek kadar su dökün. Tencerenin kapağını kapatıp, yüksek ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını iyice kısın. Ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık 1-1,5 saat pişirin. Ayvanın cinsine göre pişirme süresi de değişebiliyor. Ayva tatlısı piştikten sonra ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra ayva tatlısını servis tabağına alın. Tencerede... (devamını oku)

Yumuşacık Sade Poğaça Tarifi : ... Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan yumuşacık sade poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Beyaz haşhaş ya da susam serpiştirin. Yumuşacık sade poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın. Tepside mayalanan p... (devamını oku)

Aşure Tatlısı Tarifi : ... Sırasıyla tencereye küçük bir kase kuş üzümü, doğranmış kayısı ve incirleri ekleyin. Ardından 4 litre sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya yakın kabukları soyulmuş bademleri ekleyip, 10 dk orta ateşte pişirin. Doğranmış elmaları atıp, 10 dk daha pişirin. Elmaların pişmesine yakın 1 buçuk su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı pirinç koyun. Pirincin şişmesine yakın doğranmış portakalı ve 1 buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyip, pişirmeye devam edin. Aşure tatlısı zamanla boza kıvamını alacaktır. Aşurenin su oranı size yeterli gelmezse içine kaynar su ekleyin. Yoğunluğu ayarlarken unutmamanız gereken şey içine koyacağınız bakliyatların ve kuru meyvelerin suyu çekip azaltacağıdır. Böylece Aşurenin kıvamını kaynar su ekleyerek, dilediğiniz gibi a... (devamını oku)

Kelek Turşusu Tarifi : ... Sivri bir bıçak ya da kürdan yardımı ile keleklerin 2-3 yerinden delikler açın. 1 baş sarımsağın kabuklarını soyun. Daha sonra 2 ayrı 1 kg lık konserve kavanozların dibine sarımsakları paylaştırın. Ardından orta boy kelekleri kavanoza düzgünce yerleştirin. Hazırladığınız turşu suyunu 2 ayrı kavanoza keleklerin üzerlerine çıkacak şekilde doldurun. Son olarak isteğe bağlı kavanozun ağzına 1 tutam maydanoz, dereotu ya da kereviz yaprağı yerleştirip, eliniz ile bastırın. Bu yeşillikler turşunun hava almasını engeller ve turşuya bir aroma katar. Daha sonra kavanozun kap... (devamını oku)

Pirinç Pilavı Tarifi : ... Ardından tuz, 1 adet kesme şeker, 1 buçuk su bardağı sıcak su ya da et suyu ekleyip, 1-2 kere karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Eğer pirinç pilavınız diri kalmış ise üzerine az miktar daha kadar kaynar su döküp, pilavı pişirmeye devam edin. Pirinç pilavı piştikten sonra ocaktan alın. Tencerenin kapağını açın. Pilavın tane tane olması içi... (devamını oku)

Kuru Fasulye Tarifi : ... Kuru fasulye yemeği için geniş bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı döküp, soğanlar hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 2-3 dakika) kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası ekleyip, 2 dk kadar daha kavurmaya devam edin. Üzerine az önce haşladığımız kuru fasulyeleri ekleyin. Üzerine çıkacak kadar sıcak su dökün. 1 adet kesme şeker ve az miktar tuz ekleyip, hafifçe karıştırın. Tenceren... (devamını oku)

Makarna Tarifi : ... Makarnanın pişip pişmediğini anlamak için, tencereden bir iki tanesini alıp süzgece bırakın. Soğuduğunda tadına bakıp kontrol edin. Pştikten sonra, makarna süzgecine koyup suyunu süzün. Üzerlerine biraz soğuk su gezdirin. Böylece tencereye koyduğunuzda makarnalar birbirine yapışmaz. Son olarak tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Erimiş olan tereyağı 1-2 fokurdadıktan sonra suyu süzülmüş makarnaları yağın üzerine koyup, iyice karıştırın. İsteğe göre yağ oranını biraz daha arttırabilirsiniz ya da zeytinyağı kullanabili... (devamını oku)

Krep Tarifi : ... Daha sonra krep tavasının (ya da orta boy bir teflon tavanın) tabanını az miktar sıvı yağ ile yağlayıp, tavayı kızdırın. Krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Krepler piştikten sonra tavadan alıp, servis tabağına koyun. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Krep, kahvaltı ve beş çayı tariflerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin yanına yakışır. Anadoluda daha çok akıtma ismiyle bilinir ve kullanılır. Kr... (devamını oku)

Kışlık Konserve Menemen Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatmadan menemen suyunu çekene kadar ya da istediğiniz kıvama gelene kadar kaynatın. Menemen sosu istediğiniz kıvama geldikten sonra ocaktan alın. Kaynar kaynar kepçe yardımı ile kavanozlarda boşluk kalmayacak şekilde doldurun. Kavanozların ağız kısmını silip, ardından hemen kapaklarını sıkıca kapatın. Bekletmeden temiz ve kuru bir bez üzerine kavanozları ters çevirin. Bu şekilde soğuyana kadar bekletin. Konserve kapaklarını mutlaka yeni alın. Daha önce kullandığınız kapaklar tutmayabilir. Kavanoz ve kapağını sıcak suda yıkayıp, iyice kurulayın. Hazırladığınız kışlık konserve me... (devamını oku)

Salatalık Turşusu Tarifi : ... Son olarak salatalık turşusunun üzerine 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz koyup, kavanozun kapağını sıkı bir şekilde kapatın. Tuz ve şekerin tam erimesi için 2-3 kere kavanozu ters çevirin. Hazırladığınız salatalık turşusunu 1-1,5 hafta serin bir yerde bekletin. Bu süre sonunda salatalık turşusunu kontrol edin, istediğiniz kıvama gelmiş ise tüketebilirsiniz. Salatalık turşusu açılmadığı sürece uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Açıldıktan sonra da buzdolabında saklayın. Tu... (devamını oku)

Sarıyer Poğaçası Tarifi : ... Daha sonra hamuru 20 eşit parçaya bölüp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. İçine birer parça kaşar peynir dilimi koyun. Hamuru D şeklinde kapatıp, kenarına 1 cm kadar içerden bastırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Şekillendirme işlemi bittikten sonra, bir küçük kaba 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine 1 fiske pudra şekeri ekleyip, karıştırın. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı karışımından sürüp, çatal ile çizgiler çizin. Tepsi mayası için poğaçaları bu şekilde 30-35 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Sarıyer poğ... (devamını oku)

Et Sote Tarifi : ... Ardından 2 adet orta boy minik küpler halinde doğranmış domatesleri, 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, domatesler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak hazırladığınız karışımın içine damak tadınıza göre tuz, karabiber, kekik, pul biber ve pişen etleri ekleyip, karıştırın. Az miktar sıcak su döküp, tekrar tencerenin kapatığını kapatıp, 2-3 dakika kadar pişirin. Et sote yemeği piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. İsteğe göre et sote yemeği içine mantar, kırmızı biber ve havuç gibi sebzeler ekleyebilirsi... (devamını oku)

Az Malzemeli Kurabiye Tarifi : ... Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine birkaç tane damla çikolata yerleştirin. İsteğe göre damla çikolata koymayabilirsiniz. Az malzemeli kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri çatlayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz. Az malzemeli kurabiye yapması son derece kolay bir kurabiye tarifidir. Mis gibi kokusu ile öze... (devamını oku)

Kayısı Reçeli Tarifi : ... Sabah tencerenin kapağını açıp, ocak üzerine alın. Orta ateş üzerinde şeker tamamen eriyip, suyu kaynamaya başlayınca ısıyı biraz yükseltin. Yaklaşık 30 dakika kadar kaynatın. Ocaktan almadan 10 dk önce yarım çay kaşığı limon tuzu ekleyin. Hafifçe karıştırın. İstediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın. Reçelin kıvamını anlamak için bir kaşık kadarını bir tabağa koyup, buzdolabına koyun. 2 dk kadar bekletin. Çıkarıp, parmağınızla ortasından çizik yapın. Eğer reçel yavaş yavaş birleşiyorsa olmuş demektir. Eğer çok sulu ise biraz daha kaynatmaya devam edin. Reçelin kıvamı istenilen koyuluğa geldi ise (ne çok sulu ne de çok koyu olmalı) ocaktan a... (devamını oku)

5 Dakika Kurabiyesi Tarifi : ... Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. 5 dakika kurabiyesini önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. 5 dakika kurabiyesi piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra üzerlerine bolca pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz. 5 dakika kurabiyesi az malzemeli olduğu için yapması son derece kolay bir kurabiye tarifidir. M... (devamını oku)

Et Köfte Tarifi : ... Derin bir kaba 350 gr kıyma koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 adet orta boy kuru soğan rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay ... (devamını oku)

Anne Köftesi Tarifi : ... Köfte harcını iyice yoğurun. Hazırladığınız anne köftesi harcının üzerini örtüp, buzdolabında 25-30 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde oval şekli verin. Geniş bir tava içine, tabanı kaplayacak kadar sıvı yağ koyup, orta ateş üzerinde ısıtın. Köfteleri tavaya tek tek koyun. Tava içinde arkalı önlü pişirin. Pişen köfteleri servis tabağına koyun. Yanında soğan salatası, patates kızartması ya da közlenmiş domates, ... (devamını oku)

Haşlama İçli Köfte Tarifi : ... Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine su dökmeden ellerinizi sadece ıslatarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Tezgah üzerine orta boy bir streç film serin. Yuvarladığınız köfteyi streç film üzerine koyun. Köftenin üzerine de streç film serin. Merdane yardımı ile ince olacak şekilde açın. Daha sonra açtığınız köftenin ortasına kıymalı iç harcından koyun. Streç film yardımı ile D şeklinde ikiye katlayın. Kenarlarına parmak uçları ile hafifçe bastırıp, kapatın. Kenar kısımları su bardağı ile kesip, düzeltin. ... (devamını oku)

Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi : ... Diğer tarafta köfte harcı için; derin bir kaba 2 su bardağı ince köftelik bulgur ve 1 çay bardağı irmik koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine su dökmeden ellerinizi sadece ıslatarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Streç film serili limon sıkacağının içerisine yerleştirin. İşaret parmağınız ile ortasına bastırarak ve yanlara doğru bastırarak, ortasını açın. Köfteyi ince açmaya çalışın. Daha sonra açtığınız köftenin ortasına kıymalı iç ha... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Kakaolu Kurabiye Püf Noktaları : https://ye-mek.net/tag/kakaolu-kurabiye-puf-noktalari

: 2017-09-28