Tarif Arama

İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri







"İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin" ile Alakalı Tüm Tarifler

İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin

İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin dediğimiz 15 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin
İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin

Limon Sıkacağında İçli Köfte,Fırında Karnabahar Yemeği,Fırında Sebzeli Köfte,Avcı Böreği,Fırında Köfteli Patates Yemeği,Haşlama İçli Köfte,Tencerede Köfteli Patates Yemeği,Sini Köftesi,Dalyan Köfte,Köfteli Kürdan Kebabı,Nohutlu Misket Köfte,Patatesli Sulu Köfte,Krepten İçli Köfte,Ramazan 2018 30 Günlük İftar Menüleri,Börek Yapmanın Püf Noktaları seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 15 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi : ... Diğer tarafta köfte harcı için; derin bir kaba 2 su bardağı ince köftelik bulgur ve 1 çay bardağı irmik koyun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine su dökmeden ellerinizi sadece ıslatarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Streç film serili limon sıkacağının içerisine yerleştirin. İşaret parmağınız ile ortasına bastırarak ve yanlara doğru bastırarak, ortasını açın. Köfteyi ince açmaya çalışın. Daha sonra açtığınız köftenin ortasına kıymalı iç ha... (devamını oku)

Fırında Karnabahar Yemeği Tarifi : ... Sosu ara ara karıştırarak, 5 dakika pişirin. Az miktar tuz ve karabiber de ekleyin. Pişen sosun üzerine kızarttığınız köfteleri koyup, 2 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Haşladığınız karnabaharları orta boy geniş bir fırın kabı içine yerleştirin. Üzerine domates soslu köfteleri ekleyin. Köftelerin üzerine de biraz ince kıyılmış maydanoz serpiştirin. Diğer taraftan da beşamel sosu hazırlayın. Küçük derin bir tencere içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın içine 1 yemek kaşığı dolusu un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika kavurun. Ardından tencereye 2 su bardağına yakın süt döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Sütün hepsini birden dökmeyin. Sos koyu bir kıvam aldıkça süt ekleyip, karıştırarak, pişirin. Tuz ve karabiber koyun. Karıştırıp, ocak üzerinden alın. Fırın kab... (devamını oku)

Fırında Sebzeli Köfte Tarifi : ... 4-5 diş sarımsağın da kabuklarını soyup, 2-3 parçaya bölün. Diğer tarafta kızarttığınız köfteleri derin bir karıştırma kabına koyun. Üzerine küpler halinde doğradığınız patates, patlıcan, havuç, kapya biber ve yeşil biberleri ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pul biber ve karabiber koyup, iyice harmanlayın. Sebzeli köfte karışımını en büyük dikdörtgen borcam tepsi içine güzelce koyup, eliniz ile yayın. Sos için; bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 su bardağı kadar su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu sebzeli köfte yemeğin üzerine gezdirerek, dökün. Yemeğin üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdı ıslatıp, suyunu sıkın.... (devamını oku)

Avcı Böreği Tarifi : ... Kıymanın üzerine şişen bulguru, 1 çay bardağı dolusu ceviz kırığı, 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın. Daha sonra harcı soğumaya bırakın. Diğer tarafta küçük bir kaba 4 yemek kaşığı su ve 5 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Bıçak yardımı ile sekiz eşit parçaya bölün. Her bir yufka parçasının üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Ardından yufkanın geniş kısmına 1 yemek kaşığı tepeleme kıymalı harçtan koyun. Rulo şelinde sarın. Diğer yufka parçalarına da aynı işlemi uygulayın. D... (devamını oku)

Fırında Köfteli Patates Yemeği Tarifi : ... Orta büyüklükte küpler halinde kesin. Kızgın yağ içinde ilk önce patatesleri hafifçe kızartın. Ardından da köfteleri hafifçe kızartın. Kızarttığınız köfte ve patatesleri rahatça sığabilecek bir fırın kabı içine koyup, yayın. 1 adet kırmızı biberi ve 2 adet yeşil biberin çekirdeklerini temizleyip, küçük küçük doğrayıp, köfte ve patateslerin üzerine koyun. 5 adet çeri domatesi de ikiye bölüp, üzerlerine yerleştirin. Salçalı sos için; bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 buçuk su bardağı su, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve az miktar tuz ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçal... (devamını oku)

Haşlama İçli Köfte Tarifi : ... Üzerine 2 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Kabın üzerini kapatıp, bulgur şişene kadar 5 dakika bekletin. Daha sonra şişen bulgur ve irmik karışımı karıştırın. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası, tuz ve kırmızı pul biber ekleyin. Eliniz ile yoğurmaya başlayın. Ara ara ellerinizi ıslatarak, macun kıvamına gelene kadar karışımı iyice yoğurun. Karışım içerisine su dökmeden ellerinizi sadece ıslatarak yoğurun. Hazırladığınız köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın. Tezgah üzerine orta boy bir streç film serin. Yuvarladığınız köfteyi streç film üzerine koyun. Köftenin üzerine de streç film serin. Merdane yardımı ile ince olacak şekilde açın. Daha sonra açtığınız köftenin ortasına kıymalı iç harcından koyun. Streç film yardımı ile D şeklinde ikiye katlayın. Kenarlarına parmak uçları ile hafifçe bastırıp, kapatın. Kenar kısımları su bardağı ile kesip, düzeltin. ... (devamını oku)

Tencerede Köfteli Patates Yemeği Tarifi : ... Yıkadığınız patatesleri çok ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. 3 adet orta boy yeşil biberi de ortadan ikiye bölün. 1 adet orta boy domatesi kabuğu ile beraber orta büyüklükte doğrayın. Daha sonra yayvan bir tencerenin tabanına halkalar halinde kestiğiniz patatesleri dizin. Patateslerin üzerine köfteleri ve boş olan kısımlara da yeşil biber ve domates dilimlerini yerleştirin. Son olarak derin bir kap içine yarım yemek kaşığı domates salçası koyun. Üzerine 1 su bardağı ılık su, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve az miktar tuz ekleyin. Salçayı iyice ezerek, açın. Hazırladığınız salçalı... (devamını oku)

Sini Köftesi Tarifi : ... Üzerine 1 çay bardağı su dökün. Eliniz ile karıştırın. Ardından 1 çay bardağı un, 1 yemek kaşığı domates salçası ve hazırladığınız patates püresini ekleyip, eliniz ile yoğurun. Hazırladığınız sini köftesi harcını iki eşit parçaya ayırın. Daha sonra küçük kare borcamın içini yağlayın. Hazırladığınız köfte harcının yarısını borcamın tabanına eliniz ile bastırarak, yayın. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcını ekleyin. Elinizi hafifçe yağlayıp, diğer köfte harcını eliniz ile kıymanın üzerine yayın. Hazırladığınız sini köftesinin üzerine az miktar ... (devamını oku)

Dalyan Köfte Tarifi : ... Yumurtaların aralarına ve yanlarına 1 çay bardağı hazır garnitürü yerleştirin. Alüminyum folyonun bir kenarını dikkatlice kaldırıp, şekli bozulmadan rulo yapın. Elinizle hafifçe bastırarak, hem köfte harcının birbirine yapışmasını hem de rulo şeklinin düzgün olmasını sağlayın. Orta büyüklükte bir borcamın tabanını sıvı yağ ile hafifçe yağlayın. Üzerine rulo şeklindeki dalyan köfte harcını koyun. 1 adet yumurta akını, çatalla çırptıktan sonra, fırça yardımı ile dalyan köfte harcının üzerine sürün. Sürdüğünüz yumurta akı, dalyan köfte fırında pişerken, dağılıp, açılmamasını sağlayacaktır. Küçük bir karıştırma kabına 2 yemek kaşığı domat... (devamını oku)

Köfteli Kürdan Kebabı Tarifi : ... Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25-30 dk kadar, köfteler kızarana kadar pişirin. Tuzlu suda bekletip, acı suyu çıkan patlıcanları bol su ile durulayıp, kurulayın. Kızartma tavasına, patlıcanları kızartmaya yetecek kadar sıvıyağ döküp, kızdırın. Dilimlediğiniz patlıcanları orta ateşte hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Kızaran patlıcanları, fazla yağını almak için kağıt havlu serilmiş bir tabağa alın. Kürdan kebabın şekli için, kızartılmış patlıcan dilimlerinden iki tanesini artı şeklinde üst üste koyun. Tam ortasına fırında pişen köftelerden bir tane koyup, patlıcanları köftenin üzerine kapatıp ters çevirin. Son olarak ters çevirdiğiniz patlıcanlı köftenin üzerine bir kürdan batırın. Hazırladığınız kürdanlı köfteli patlıcanları, domates ve çerliston biber ile de süsleyerek, fırın kabına (borcam) dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verip bir süre daha pişirin. Kürd... (devamını oku)

Nohutlu Misket Köfte Tarifi : ... 2 dakika kadar kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. 1 dakika kadar daha kavurun. Daha sonra üzerine 700 ml sıcak su dökün. Su kaynamaya başladıktan sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin. 1-2 taşım kaynatın. Daha sonra misket köfteleri yavaş yavaş koyup, karıştırın. Son olarak tuz ve karabiberi ekleyin. Kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin. Nohutlu misket köfte piştikten sonra içine tereyağı ekleyip, 1 taşım kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp... (devamını oku)

Patatesli Sulu Köfte Tarifi : ... Diğer taraftan ince ince doğranmış 1 adet soğanı sıvıyağ koyulmuş tencerede, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların üzerine 1 yemek kaşığı domates salçası ilave edip, bir müddet daha kavurun. Ardından 3 adet patatesin kabuklarını soyup, köftelerin büyüklüğünde (küp şeklinde) doğrayın. Tencerenin içerisine patatesleri de ekleyip, 1-2 dk kadar daha kavurun. Patateslerin üzerine 2 parmak geçecek kadar sıcak su döküp, kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başladığında, hazırladığınız köfteleri de yavaş yavaş ekleyip, tuzunu da ayarlayıp, kısık ateşte pişme... (devamını oku)

Krepten İçli Köfte Tarifi : ... Kavurma işlemi bittiğinde kıymalı harcınızı soğumaya bırakın. Hazırladığınız kreplerin ortasına ya da başına kıymalı harcınızdan koyun. Kenarlarını içe doğru kapatıp, rulo şeklinde sarın. Mantolamak İçin; yumurtayı geniş bir kaba kırıp, iyice çırpın. Rulo şeklinde hazırladığınız kıymalı krepleri, önce yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında... (devamını oku)

Ramazan 2018 30 Günlük İftar Menüleri Tarifi : ... Ramazan 30. Gün İçin Özel İftar Menüsü Tarifleri (Tarif 1) Yayla Çorbası Tarifi (Tarif 2) Ramazan Pidesinden Yalancı İskender Tarifi (Tarif 3) Limon Sıkacağında İçli Köfte Tarifi (Tarif 4) Sirkeli Kırmızı Lahana Salatası Tarifi (Tarif 5) Kalburabastı Tarifi İftar menüsünün tamamını hazırlamanız yaklaşık 110-120 dk sürer. İftar menümüzü beğendiyseniz, aşağıdaki sosyal paylaşım (beğen/paylaş) butonları ile sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun İftar ve Sahur Menüleri 1. Gün İftar Menüs... (devamını oku)

Börek Yapmanın Püf Noktaları Tarifi : ... 4 - Kızarmış Börekler İçin : Yumurta Fırına verirken üzerine yumurta sarısı sürerek, enfes kızarmış börekler yapabilirsiniz. Gonca Gül Böreği Tarifi 5 - Nar Gibi Kızarmış Börekler İçin : Yoğurt Yumurta sürmek istemiyorum diyorsanız ya da yumurtanız kalmadı ise, yoğurt sürerek de nar gibi kızarmış börekler elde edebilirsiniz. Garnitürlü Zarf Böreği Tarifi 6 - Gevrek Görünüş İçin : Susam ve Çörek Otu Bir de üzerine susam ve çörek otu ile süslediğiniz de hem görünüşü hem de lezzeti ile son derece gevrek olacaktır. Büzgülü Duvak Böreği Tarifi 7 - Çıtır Çıtır Börekler İçin : Buzdolabında Bir Süre Bekletmek Gerek Arzu ederseniz, böreğinizi fırına sürmeden önce, buzdolabında bir süre bekletebilirsiniz. Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Bu yöntem de böreklerinizin, piştiğinde çok daha gevrek ve çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. 8 - Dolgun Kıvam İçin : Yoğurtlu Ya da Beşamelli Sos İç malzemesinde sebze ya da et kullandığınız böreklerin, daha bir lezzetli olması için beşamel sos tercih edebilirsiniz. Beşamel sos tüm malzemenin lezzetinin birbirine daha çok geçmesini sağlayacaktır hem de böreğinize dolgun bir kıvam verecektir. Beşamel Soslu Mantarlı Börek Tarifi Bir başka alternatifiniz de yoğurt ve yumurtayı birlikte çırpıp, böreğin içine ve üzerine gezdirmek. 9 - Önemli : Pişir... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
İçli Köfte Şeklini Yapamayanlar İçin : https://ye-mek.net/tag/icli-kofte-seklini-yapamayanlar-icin

: 2017-04-24