Lakto Fermente Lahana Turşusu Nasıl Yapılır? (11/12)

Lakto Fermente Lahana Turşusu Yapılışı



İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.

	Hazırladığınız lakto fermente lahana turşusu ortam sıcaklığına bağlı olarak ekşimeye başlayacaktır. 7-10 gün sonra tadına bakmaya başlayın. İstediğiniz ekşiliğe ulaştığında, fermantasyonu durdurmak ve turşunun yumuşamasını önlemek için kapağını sıkıca kapatıp buzdolabına kaldırın. Tarife geri dönmek için tıklayınız. Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları : Daha İyi Başka Bir Turşu Yok! Bu Turşu Sadece Tuz İle Kuruluyor : Lakto Fermente Lahana Turşusu Bu turşu öyle bildiğiniz sıradan turşulara benzemez. Sadece tuz ile lahananın kendi suyuyla kuruluyor. İçinde başka hiç bir şey yok. 10 gün sonra hazır. Dolapta aylarca saklamak mümkün. Lezzeti olay, kendisi gerçek bir şifa.

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :