Takipte kalmak için

terbiyeli-corbalar | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






Ramazan İftar Menüleri



Terbiyeli Ekşili Köfte

Terbiyeli Ekşili Köfte
Terbiyeli Ekşili Köfte Tarifi

Malzemeler :

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • Yarım çay bardağından biraz az pirinç
  • 2 yemek kaşığı galeta unu(isteğe bağlı)
  • 1 litreden biraz az su
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Karabiber
  • Tuz
  • Un
  • Terbiyesi İçin:
    •  1 adet yumurtanın sarısı
    • Yarım limon suyu

Hazırlanışı :


Karıştırma kabına 25o gr kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, yarım çay bardağından biraz az pirinci koyun. Tuz, nane ve karabiberi ayarlayıp, yoğurun. İnce ince kıyılmış maydanozu ve 2 yemek kaşığı galeta unu da  ilave edip, tekrar yoğurun.

Geniş bir tepsinin her tarafına un serpin. Köfte harcından fındıktan biraz büyük parçalar koparın. Elinizde yuvarlak toplar yapıp, tepsiye koyarak, una bulayın.

Tencereye 1 litreden bir miktar az su koyup, tuz ilave ederek, kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra una bulanmış köfte toplarını tek tek atıp, bir kere karıştırın. Pirinçler şişene kadar pişirin.

Terbiyesi İçin;  kaseye 1 adet yumurta sarısı ve yarım li...(Devamını Oku)

...Devamını Oku




En lezzetli Terbiyeli Ekşili Köfte nasıl yapılır? Kolayca yapacağınız Terbiyeli Ekşili Köfte tarifinin hazırlanışını adım adım RESİMLİ olarak anlattık. Eminiz ki Terbiyeli Ekşili Köfte tarifimizi yaptığınız da, siz de çok beğeneceksiniz.
Terbiyeli Ekşili Köfte:

:2012-04-11
Hazırlama Süresi / Prep Time: 15 dk/min, Pişirme Süresi / Cook Time :1 Saat /Hour, Ürün / Yield 1 adet / loaf
Kalori/Calories :200-300
Yemek Tarifleri - Google+SITEMAP RSS Feed RSS Feed (ENGLISH) | RSS Feed (TÜRKÇE)
Bu Sitedeki Tüm Yazılı ve Görsel İçerik 5846 Sayılı Kanun ile Saklıdır. | Yemek Tarifleri DMCA
DMCA.com