Tarif Arama

Puf Puf Hamur Kızartması | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Puf Puf Hamur Kızartması" ile Alakalı Tüm Tarifler

Puf Puf Hamur Kızartması

Puf Puf Hamur Kızartması dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Puf Puf Hamur Kızartması
Puf Puf Hamur Kızartması

Sütlü Pişi,Sebzeli Hamur Kızartması,Yumuşacık Sade Poğaça,Patatesli Börek,Peynirli Pişi,Kahvaltılık Hamur Kızartması,Fiyonk Tatlısı,Maydanozlu Pişi,Peynirli Hamur Kızartması,Mayasız Sodalı Poğaça,Sodalı Poğaça,Kaşık Poğaçası,Peynirli Açma,Katmerli Çörek,Anneanne Poğaçası,Karbonatlı Poğaça,Tahinli Kaşık Dökmesi,Krem Şantili Kek,Yoğurtlu Hamur Kızartması,Kahvaltılık Peynirli Lokma,Sulu Pamuk Poğaça,İki Renkli Sodalı Kek,Klasik Anne Keki,Çikolatalı Kaşık Dökmesi,Mayalı Pişi,Peynirli Kaşık Dökmesi,Kaşık Dökmesi,Akıtma (Krep),Amerikan Çöreği,Mayasız İçli Pişi,Sade Karaköy Katmeri,Fındıklı Baton Kek seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Sütlü Pişi Tarifi : ... Bu şekilde bekletip, mayanın kabarmasını sağlayın. Daha sonra karışıma 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 30-35 dakika mayalamaya bırakın. Mayalanan sütlü pişi hamurundan cevizden büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile çok fazla kalın olmayacak ... (devamını oku)

Sebzeli Hamur Kızartması Tarifi : ... 1 çay bardağı yoğurt ekleyin. İnce ince doğranmış 1 tutam maydanoz ve 1 adet kırmızı biber koyun. Az miktar ılık su dökün. Ortadan başlayıp, hamuru yoğurun. Hamurun kıvamına göre azar azar ılık su ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz hamuru un serptiğiniz tezgahın üzerine koyun. Hamurun da üzerine un serpiştirip, merdane ... (devamını oku)

Yumuşacık Sade Poğaça Tarifi : ... Yumurtalardan birinin sarısı poğaçaların üzeri için ayrılacaktır. Daha sonra 1 su bardağı sıvıyağ, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan yumuşacık sade poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Ya... (devamını oku)

Patatesli Börek Tarifi : ... Bıçak yardımı ile küçük küçük doğrayın. Diğer tarafta orta boy bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp, 2 dakika kadar kavurun. Ardından tencereye doğradığınız patatesleri koyun. Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Patatesli harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra küçük bir kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığ... (devamını oku)

Peynirli Pişi Tarifi : ... 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz, isteğe göre 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 1 tutam ince ince doğranmış dereotu ekleyip, karıştırın. Ardından 5 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız pişi hamurunun üzerini örtüp, yaklaşık 40-45 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzer... (devamını oku)

Kahvaltılık Hamur Kızartması Tarifi : ... Son olarak 2 buçuk su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile orta kalınlıkta olacak şekilde açın. Açtığınız hamuru çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar halinde kesin. Arzu ederseniz bıcak yardımı ile kare kare de kesebilirsiniz. Kestiğiniz hamurları kızgın yağ içinde arkalı... (devamını oku)

Fiyonk Tatlısı Tarifi : ... Tam 15 dk daha kaynatmaya devam edin. Tatlınızın şerbetiniz olduktan sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Fiyonk Tatlısı Hamuru İçin : Derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu koyun. Azar azar olacak şekilde 2 buçuk su bardağı un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Tezgah üzerine biraz un serpin ve hazırladığınız hamuru tezgah üzerine alın. Hamurun altını ve üstünü hafifçe unlayıp, oklava ile çok kalın olmayacak şekilde açın. D... (devamını oku)

Maydanozlu Pişi Tarifi : ... Daha sonra karışıma 1 adet yumurta kırın. 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz, ince ince doğranmış maydanoz ve dereotunu ekleyip, karıştırın. Ardından 5 buçuk su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız maydanozlu pişi hamurunun üzerini örtüp, yaklaşık 40-45 dakika kadar mayalamaya bırakın. Mayalanan pişi hamurunu 2 eşit parçaya bölün. Her iki parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde m... (devamını oku)

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi : ... Bu şekilde bekletip, mayanın kabarmasını sağlayın. Daha sonra karışıma 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini örtüp, 30-35 dakika mayalamaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Her bir bezeyi hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile kalın olmayacak şekilde açın... (devamını oku)

Mayasız Sodalı Poğaça Tarifi : ... Daha sonra karışıma 4 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamuru streç filme sarıp, buzdolabında en az 4-5 saat dinlenmeye bırakın. Bu süre sonunda hamuru buzdolabından çıkartın. Oda ısısında yarım saat bekletin. Diğer tarafta bir kap içine 150 gr lor peyniri koyun. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız mayasız sodalı poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Her bir bezeyi düz bir zemin üzerinde parmak uçlarınız ile bast... (devamını oku)

Sodalı Poğaça Tarifi : ... Yumurtaların sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı mahlep, 1 şişe soda ve 8 su bardağı unu azar azar ekleyip, ele hafifçe yapışan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili ya da yağlanmış yuvarlak fırın tepsisi içine hafifçe aral... (devamını oku)

Kaşık Poğaçası Tarifi : ... Ardından 2 yemek kaşığı dolusu unu azar azar koyup, tahta bir kaşık ile karıştırın. Çünkü yumurtanızın büyüklüğüne göre un miktarı değişebilir. Hamur elle yoğrulan poğaça hamurundan daha cıvık kıvamda olacak. Ardından hamurun üzerini temiz bir bez ile örtüp, yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru spatula yardımı ile un serptiğiniz tezgah üzerine boşaltın. Hamurun üzerine de tekrar biraz un serpiştirin. Tahta kaşık ile parçalar alın. Aldığınız hamur parçalarının üzerine de bir miktar daha un serpiştirip, elinizle yuvarlayın. Bu işlemi hamurun elimize yapışmaması ve kolay şekil verebilmemiz için yapıcaz. Çünkü... (devamını oku)

Peynirli Açma Tarifi : ... 1 su bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 yemek kaşığı silme tuz ve 8 buçuk su bardağı unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan ama oldukça yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Ardından hamurun üzerini kapatıp, 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Hamuru kolay açabilmek için, hamuru açacağınız yere ve elinize az miktarda sıvı yağ sürün. Her bir bezeyi tezgah üzerinde elinizle açın. Hamurun üzerine yumuşamış tereyağından sürün. Uzun kenarına lor peyniri ya da beyaz peyni... (devamını oku)

Katmerli Çörek Tarifi : ... Ardından hamurun üzerini örtüp, 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalan hamuru tekrardan yoğurun. 8 eşit parçaya bölüp, bezeler yapın. Ardından 8 bezeyi merdane yardımı ile pasta tabağı büyüklüğünde açın. Açılan bezelerin üzerine yumuşak tereyağından sürüp, üst üste yerleştirin. En üsteki hamurun üzerine tereyağı sürmeyin. Sadece hafifçe un serpiştirin. Elde edilen 8 katlı hamuru merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında olacak şekilde açın. Daha sonra açtığınız hamuru rulo olacak şekilde sarın. Bıçak yardımı ile 1 parmak genişliğinde kesin. Kesilen hamurların spiral tarafları yukarı bakacak şekilde çevirin. Üzerlerine hafifçe bastırıp, genişlet... (devamını oku)

Anneanne Poğaçası Tarifi : ... Ardından karışıma yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip, eliniz ile iyice karıştırın. Daha sonra karışımın üzerine 3,5-4 su bardağı arası unu azar azar ekleyip, yumuşak ama çok hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız karbonatlı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Tezgah üzerinde elinizle hafifçe açın. Hamurun ortasına zeytin parçaları ya... (devamını oku)

Karbonatlı Poğaça Tarifi : ... Ardından karışıma yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı karbonat ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip, elinizle ya da tel çırpıcı ile iyice karıştırın. Daha sonra karışımın üzerine 3,5-4 su bardağı arası unu azar azar ekleyip, yumuşak ama çok hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız karbonatlı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Tezgah üzerinde elinizle hafifçe açın. Hamurun kenar kısm... (devamını oku)

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Ardından 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvıyağ ve yarım çay bardağı tahin ekleyip, tekrar çırpın. Daha sonra 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1,5 su bardağı un ekleyip, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayı... (devamını oku)

Krem Şantili Kek Tarifi : ... Ardından karışıma 1 paket krem şanti tozu ekleyip, 2 dk mikser ile tekrar çırpın. 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu da eleyerek koyup, mikser ile karıştırın. Son olarak kek karışımına 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu ekleyip, spatula yardımı ile karıştırın. Orta boy yuvarlak bir kek kalıbının içini iyice yağlayıp, tabanına az miktar un serpiştirin. Hazırladığınız krem şantili kek karışımını kalıbın içine dökün. Önceden ısıtılmış 1... (devamını oku)

Yoğurtlu Hamur Kızartması Tarifi : ... Son olarak 2,5 su bardağı kadar unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru hafifçe unlanmış tezgah üzerine alın. Merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesin. Kızgın yağ içinde arkalı önlü çevirerek, kızartın. Daha sonra kızaran hamurları kağıt havlu serili bir tabak içi... (devamını oku)

Kahvaltılık Peynirli Lokma Tarifi : ... Daha sonra 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir, 2 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre azaltabilirsiniz) ve yarım çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyip, karıştırın. Son olarak 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı kadar unu azar azar koyup, karıştırın. Hamurun kıvamı boza kıvamından biraz koyu olacaktır. Eğer hamurunuz akışkan ise azar azar un ekleyebilirs... (devamını oku)

Sulu Pamuk Poğaça Tarifi : ... Kalan 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvıyağ, 1,5 tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız sulu pamuk poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu sırada poğaçanın iç malzemesi için bir kaba beyaz peynir rendeleyin. Sulu pamuk poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açıp, içine peynirli k... (devamını oku)

İki Renkli Sodalı Kek Tarifi : ... Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız kek karışımın yarısını ayrı bir kaba alın. İki ayrı kap içerisine aldığınız hamurların birine 2 yemek kaşığı kakao, diğerine de 2 yemek kaşığı un koyup, karıştırın. Daha sonra yuvarlak kek kalıbın içini tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Az miktarda un serpiştirin. Kalıp içine bir noktadan başlayıp, önce 1 fincan sade kek hamuru dökün. Ardından sade hamurun ortasına, fincanı hareket ettirmeden bir noktadan kakaolu hamur dökün. Bu işlemi bu şeki... (devamını oku)

Klasik Anne Keki Tarifi : ... Hazırladığınız kek karışımın yarısını ayrı bir kaba alın. Üzerine 2 yemek kaşığı kakao ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra kek kalıbının içini margarin ile iyice yağlayın. Tabanına az miktar un serpiştirin. İlk olarak kalıbın içine kakaolu kek karışımını dökün. Daha sonra da sade kek karışımını dökerek, gezdirin. Karıştırmadan sadece 1-2 kere tezgah üzerine vurup, kabarcıkların gitmesini sağlayın. Hazırladığınız klasik anne kekini önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 50 dakika kadar pişirin. Kekinizin çökmemesi için ilk 25 dakik... (devamını oku)

Çikolatalı Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağ ile yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Her iki tarafını orta ateşde üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Kaşık dökmelerin üzerleri kızardığında içleride pişecektir. Tavayı sadece ilk sefer için az miktar yağlamanız ye... (devamını oku)

Mayalı Pişi Tarifi : ... Derin bir kap içine 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 2 yemek kaşığı instant kuru maya ve 2 yemek kaşığı toz şeker koyup, iyice karıştırın. ... (devamını oku)

Peynirli Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Daha sonra karışımın içine 4 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, iyice karıştırın. Peynirin tuzuna göre hamurunuzdaki tuz miktarını ayarlayın. Eğer peynir koymayacaksanız, 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin. Diğer yandan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 2 yemek kaşığı kadar alıp, tavaya koyun. Her iki tarafını ... (devamını oku)

Kaşık Dökmesi Tarifi : ... Hamurun kıvamı oldukça koyu olacaktır. Eğer hamurunuz cıvık ise un ekleyebilirsiniz. Diğer taraftan geniş bir tavanın tabanını az miktar yağlayın. Hazırladığınız karışımdan 1 yemek kaşığı alın. Tavaya koyun. Her iki tarafını orta ateş üzerinde pişirin. Pişen kaşık dökmesini servis tabağına alın. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Kaşık dökmesi tarifine benzer olarak akıtma veya pankek tariflerimizi de deneyebilirsiniz. Yine kaşık dökmesi tarifimize hem kıvam hem de... (devamını oku)

Akıtma (Krep) Tarifi : ... Bu karışımın içine 1,5 su bardağı un ekleyip, tekrar iyice çırpın. Kıvam ne çok koyu ne de cok fazla sıvı olacaktır. Boza kıvamına yakın olsun. Daha sonra krep tavasının ya da orta boy bir teflon tavanın tabanını az miktar yağlayıp, tavayı kızdırın. Akıtma (krep) hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle karı... (devamını oku)

Amerikan Çöreği Tarifi : ... Yoğurduğunuz mayalı hamurunun üzerini bir bez ile örtün ve mayalanmaya bırakın. Mutfak tezgahının üzerine un serpiştirin. Mayalanan hamuru tezgahın üzerine koyun. Hamurunda üzerine un serpiştirip, merdane yardımı ile 7 mm kalınlığında (çok ince olmayacak şekilde) açın. Açtığınız hamuru bardak yardımı ile yuvarlak biçimde kesin. Kestiğiniz yuvarlakların da ortasını küçük bir kapak ile kesip, halka şeklini verin. Geniş bir tepsinin içini hafifçe unlayın. Üzerine halka şeklinde kestiğiniz hamurları aralıklı olacak şekilde dizin ve tekrar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurları kızgın yağ içinde önlü arkalı kızartın. Kızarttığınız hamurları bir tab... (devamını oku)

Mayasız İçli Pişi Tarifi : ... Diğer taraftan domatesin kabuğunu soyup, orta büyüklükte doğrayın. Kaşar peynir ve sucukları da aynı eşitlikte kesin. Hazırladığınız hamuru iki eşit bezeye ayırın. Elinizde düzelterek, yuvarlayın. Tezgah üzerine alıp, hafif unlayarak, merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız 1. hamurun üzerine fotoğraflardaki gibi aralıklarla domates dilimlerini, sucuk ve kaşar peyniri üst üste koyarak, dizin. Daha sonra aynı büyüklükte açtığınız 2. hamuru domate... (devamını oku)

Sade Karaköy Katmeri Tarifi : ... Hazırladığınız hamuru iki eşit bezeye ayırın. Bezeleri çok kalın olmayacak şekilde açın. Açtığınız bezenin üzerine zeytinyağı sürün (İsteğe göre bu aşamada peynir serpiştirebilirsiniz). Daha sonra oklava ile rulo şeklinde sıkıca sarıp, oklavadan yavaşça çıkartın. Rulo şeklindeki hamuru 7 eşit parçaya kesin. Her parçanın iki ucunu büzüp, parmağınız ile bastırıp, yassılaştırın. Ardından oklava ile çay tabağı büyüklüğünde tekrar açın. Diğer bezeler içinde ayn... (devamını oku)

Fındıklı Baton Kek Tarifi : ... Tekrar çırpın. Son olarak elenmiş 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyin. Mikser ile hafifçe karıştırın. Diğer taraftan baton kek kalıbın içini iyice yağlayıp, az miktarda un serpiştirin. Ardından kek hamurunu baton kek kalıbın içine dökün. Üzerine bolca dövülmüş fındık serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 40-45 dk kadar pişirin. Pişen fındıklı baton keki fırı... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Puf Puf Hamur Kızartması (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Puf Puf Hamur Kızartması : http://ye-mek.net/tag/puf-puf-hamur-kizartmasi

: 2017-02-27