Muhallebili Havuçlu Tatlı
Muhallebili Havuçlu Tatlı dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
.jpg?h=487&w=650)
Muhallebili Havuçlu Tatlı
Havuç Tatlısı,Havuçlu Tatlı Tarifleri,Gelin Pastası,Kadayıflı Paşa Sarması,Muzlu Magnolia,Kadayıflı Muhallebi Tatlısı,Bisküvili Paşa Sarması,Karakız Tatlısı,Sütlü Fincan Tatlısı,Muhallebili Havuçlu Kek,Limonlu İrmik Tatlısı,Kremalı Kemalpaşa Tatlısı,Kemalpaşalı Fincan Tatlısı,Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı,Saray Muhallebisi,Porsiyonluk Etimek Tatlısı,İki Katlı Etimek Tatlısı,Damat Pastası,Çikolatalı Muhallebili Pasta,Üç Renkli İrmik Tatlısı,Muhallebili Mozaik Pasta,Muhallebili Kadayıf Çanakları,Havuçlu Bisküvili Yaş Pasta,Muhallebili Havuç Tatlısı,İrmikli Etimek Tatlısı,Kremalı İncirli Kek,Kakaolu Gelin Pastası,Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı,Gelin Tatlısı,Fincan Tatlısı,İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye,Karamel Soslu Muhallebi seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Havuç Tatlısı Tarifi : ...
Daha sonra 1 paket sade petibör bisküviyi eliniz ile küçük küçük parçalayın. Pişen havuçların üzerine parçaladığınız bisküvileri ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi koyup, eliniz ya da kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Orta boy bir borcamın tabanını hafifçe ıslatıp, az miktarda hindistan cevizi serpiştirin. Kaba havuçlu bisküvili karışımı koyun. Eliniz ile bastırarak, eşit bir şekilde yayın.
Diğer tarafta muhallebisi için; derin bir tencere içine 4 su bardağı süt koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 1 buçuk yemek kaşığ... (devamını oku)
Havuçlu Tatlı Tarifleri Tarifi : ... Bunun yanı sıra pratik bir atıştırmalık tarif olan bisküvili havuç topları da her zaman sunumu ve ikramı ile kendinden hep söz ettirmesini bilmiştir.
Yine havuçlu bir tatlı olan, havuçlu mozaik pasta da özellikle kahve ve çay yanına çok iyi yakışan bir tariftir. Bu tarif aynı zamanda meşhur bir kahve zincirinin keki olarak da bilinir.
Havuçlu Tatlı Tarifleri
(Tarif 1) Havuç Topları Tarifi
(Tarif 2) Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
(Tarif 3) Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi
(Tarif 4) Hav... (devamını oku)
Gelin Pastası Tarifi : ... Yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Gelin pastasının muhallebisi İçin; derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şa... (devamını oku)
Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Ardından soğumaya bırakın. Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz.
Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz.
Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekle... (devamını oku)
Muzlu Magnolia Tarifi : ...
Muzu istediğiniz miktarlarda küp küp ve kupların yan kısımlarına dizmek içinde biraz da halkalar halinde kesin. 1 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirin. Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi ya da petibör bisküvi de kullanabilirsiniz.
Diğer tarafta tatlınızı yapacağınız kuplara ya da bardaklara önce rondodan geçirdiğiniz bisküviden koyun. Bisküvilerin üzerine biraz muhallebi ve muhallebinin üzerine doğradığınız muz parçalarından ve yan kısımlarına halkalar halinde kestiğiniz muz dilimlerini yerleştirin. Muzların üzerine muhallebi ve tekrar muhallebinin üzerine bisküvi olacak şekilde sırayla kupları doldurun.
... (devamını oku)
Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi : ...
Diğer taraftan 150 gr hazır fırınlanmış kadayıfı eliniz ile tekrar parçalayın. Fırınlanmış kadayıfı marketlerde ya da yufkacılarda bulabilirsiniz. Eğer elinizde taze kadayıf varsa bıçak yardımı ile ince ince kıyıp, tereyağında kahverengi olana kadar kavurabilirsiniz.
Geniş bir tavayı ocak üzerine koyun. Tavanın içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine hazır kavrulmuş kadayıfı ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından kadayıfın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker ve 4 yemek kaşığı kırık ceviz koyun. 1 dakika kadar daha kavurup, tavayı ocaktan alın. Tavanın ıs... (devamını oku)
Bisküvili Paşa Sarması Tarifi : ... Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz.
Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvinin üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha sonra bu şekilde buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın.
... (devamını oku)
Karakız Tatlısı Tarifi : ... Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip, mikser ile kısa bir süre daha çırpın. Ardından 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu eleyerek, koyun. Mikser ile karıştırın.
Hazırladığınız kek karışımı yağlanmış büyük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınız da kuru çıkarsa pişmiş demektir.
Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Soğuyan kekin üzerine sık aralıklar ile kürdan batırın.... (devamını oku)
Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi : ... Ardından türk kahvesi fincanların içini soğuk suyla çalkalayın. Eğer fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. Fincanların içlerine muhallebiyi paylaştırın.
Hazırladığınız sütlü fincan tatlısını oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra fincanların üzerlerini streç film ile kapatıp, en az 3 saat ya da 1 gece buzdolabında bekletin.
Bekletilen süre sonunda sütlü fincan tatlısını buzdolabından çıkartıp, parmağınız ile kenar kısımlarından bastırarak, sağa sola hareket ettirip, hava... (devamını oku)
Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi : ...
Daha sonra 26 cm lik kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin. Kenar kısımlarını margarin ile yağlayın. Hazırladığınız havuçlu cevizli kek karışımını dökün. İsteğe göre orta boy bir fırın kabında da yapabilirsiniz. Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kekinizin daha ince olmasını isterseniz biraz daha büyük bir kalıp içinde yapabilirsiniz.
Diğer tarafta muhallebisi için; derin bir tencere içine 3 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 1 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice karıştırın. Ocak üzerine alın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karış... (devamını oku)
Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi : ... Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Kıvamı koyu olan irmikli muhallebinin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilya ve 1 limon kabuğu rendesi ekleyin. İyice karıştırıp, ocaktan alın.
Hazırladığınız limonlu irmik tatlısını ıslatılmış orta boy bir borcam tepsi içine döküp, yayın. Oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından da buzdolabında en az 2-3 saat kad... (devamını oku)
Kremalı Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Şurubu çekip, şişen kemalpaşa tatlıları tencere içinden alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kemalpaşa tatlılarını eliniz ile hafifçe bastırıp, şerbetlerini akıtın.
Diğer taraftan krema için; orta boy derin bir tencere içine 2 su bardağı süt koyun. Üzerine 2 buçuk yemek kaşığı tepeleme un ve yarım çay bardağı toz şeker ekleyip, karıştırın.
Daha sonra tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen kremanın üzerine yarım paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, iyice karıştırın. Ardından kremayı ... (devamını oku)
Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi : ... Şurubu çekip, şişen kemalpaşa tatlıları tencere içinden alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra kemalpaşa tatlılarını eliniz ile hafifçe bastırıp, şerbetlerini akıtın.
Diğer taraftan muhallebisi için; derin bir tencere içine 3 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 3 buçuk yemek kaşığı toz şeker, yarım su bardağı un + 1 yemek kaşığı un ekleyip, iyice karıştırın. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Daha sonra pişen muhallebi içine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, karıştırın. Ardından türk kahvesi fincanların içini soğuk suyla çalkalayın. Eğer fincanlar ıslatılmaz... (devamını oku)
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi : ... Ardından 1 buçuk su bardağı toz şekeri ekleyin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin.
Yalancı tavuk göğsü tatlısı piştikten sonra ocaktan alın. Üzerine 1 paket vanilya ekleyip, mikser ile 2 dakika kadar çırpın.
Diğer tarafta küçük dikdörtgen bir borcam içini soğuk su ile ıslatın. Ardından hazırladığınız muhallebiyi kabın içine dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra da buzdolabında en az 4 saat kadar soğumaya bırakın.
İyice soğuyan tatlının kenar kısımlarından hafifçe bastırarak, hava almas... (devamını oku)
Saray Muhallebisi Tarifi : ... Süt çok fazla ısınmamalıdır.
Daha sonra başka derin bir tencere içine 100 gr tereyağı ya da margarin koyun. Ocak üzerine alıp, eritin. Eriyen tereyağının üzerine 4 yemek kaşığı tepeleme un ekleyin. Unun kokusu çıkana kadar yaklaşık 4 dakika kavurun.
Kavurduğunuz unun üzerine sütü döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin üzerine 1 paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ardından tencereyi ocaktan alın. Muhallebiyi kısa bir süre daha karıştı... (devamını oku)
Porsiyonluk Etimek Tatlısı Tarifi : ...
Diğer tarafta şerbeti için; küçük derin bir tencere içine 1 su bardağı toz şeker ve 1 buçuk su bardağı su koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın.
Şerbet kaynadıktan sonra içine 2 damla limon suyu koyun. 3 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın.
Daha sonra hafifçe derin bir tepsi içine 1 paket içindeki etimekleri dizin. Etimeklerin her yerini ıslatacak şekilde sıcak şerbeti kepçe yardımı ile üzerlerine gezdirerek, dökün. Bu şekilde etimekleri 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Soğuyan muhallebinin üzerine yarım paket krem şanti tozu ... (devamını oku)
İki Katlı Etimek Tatlısı Tarifi : ... Tencereyi ocak üzerine alın. Şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak, kaynamaya bırakın.
Şerbet kaynadıktan sonra içine 3 damla limon suyu koyun. 5 dakika kadar daha kaynatıp, ocaktan alın.
Daha sonra orta boy dikdörtgen bir borcamın tabanına 9 adet tuzsuz etimekleri dizin. Etimeklerin her yerini ıslatacak şekilde sıcak şerbetin yarısını üzerlerine gezdirerek dökün. Etimeklerin üzerine hazırladığınız muhallebinin yarısını döküp, yayın. Diğer kalan 9 adet tuzsuz etimekleri de şerbete batırıp ya da bir tabak üzerinde kepçe yardımı ile her iki tarafını ıslatarak, muhallebinin üzerine dizin. Ardından kalan muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp, yayın. Bu şekilde tatlıyı o... (devamını oku)
Damat Pastası Tarifi : ... Kalıbın tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını tart kalıbına dökün.
Kakaolu keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın.
Daha sonra küçük derin bir tencere içine 2 buçuk su bardağı süt, 3 buçuk yemek kaşığı toz şeker ve 2 buçuk yemek kaşığı tepeleme un koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam a... (devamını oku)
Çikolatalı Muhallebili Pasta Tarifi : ... Ardından üzerine 1 paket toz krem şanti tozunu ekleyip, mikser ile çok fazla çırpmadan sadece karıştırın.
Diğer tarafta büyük kare borcamın tabanına boşluk kalmayacak şekilde yanyana kakaolu burçak bisküvilerden yerleştirin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız muhallebiyi döküp, yayın. Muhallebinin üzerine de aynı şekilde tekrar kakaolu bisküvilerden yerleştirin.
Daha sonra küçük bir tencere içine 1 paket hazır çikolata sosunu koyun. Üzerine 2 su bardağı süt döküp, ocak üzerine koyun. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından tencereyi ocaktan alıp, çikolata sosu... (devamını oku)
Üç Renkli İrmik Tatlısı Tarifi : ... İrmikli tatlı piştikten sonra içine 1 paket vanilya ekleyip, karıştırın.
Daha sonra irmikli tatlının yarısını başka bir kap içerisine alın. İçine 1 adet rendelenmiş limon kabuğu koyup, karıştırın. Diğer yarısına da 2 yemek kaşığı kakao ekleyip, iyice karıştırın.
Küçük kare borcamın içini soğuk su ile ıslatın. Kakaolu irmik tatlısını borcam içine döküp, yayın. Limonlu sade irmik tatlısını da kakaolu irmik tatlısının üzerine döküp, yayın.
Daha sonra pişen havuçları suyu ile birlikte blendırdan geçirip, püre haline getirin. Havuç püresine 1 su bardağı toz şeker koyun. Ocak üzerine alıp... (devamını oku)
Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi : ... Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin. Üzerine isteğe göre yarım su bardağı dövülmüş fındık ve kakaolu sosu dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın.
Daha sonra yuvarlak 22-24 cm lik bir kelepçeli kek kalıbının içine hazırladığınız bisküvili karışımı döküp, kaşık yardımı ile eşit bir şekilde yayın. Muhallebiyi hazırlayana kadar derin dondurucuda bekletin.
Muhallebi için; orta boy derin bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 2 yemek kaşığı dolusu nişasta koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırar... (devamını oku)
Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi : ... Sadece orta kısma çay bardağı ile bastırın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri iyice kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kadayıf çanakları piştikten sonra fırından çıkartıp, oda ısısında soğumaya bırakın.
Diğer tarafta muhallebi için; küçük bir derin tencere içine yarım litre süt koyun. Üzerine yarım su bardağı toz şeker, isteğe göre 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tepeleme un ve 1 yemek kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırar... (devamını oku)
Havuçlu Bisküvili Yaş Pasta Tarifi : ...
Daha sonra ayrı bir kap içine 1 su bardağı kadar soğuk süt koyun. Büyük bir servis tabağı üzerine kelepçeli dikdörtgen kalıbını yerleştirin. Fotoğraftaki gibi bisküvileri soğuk süte batırıp, servis tabağına bir sıra dizin. Üzerine krem şanti sürün. Krem şantinin üzerine tekrar bisküvileri soğuk süte batırıp, dizin. Bisküvilerin üzerine pişen havucun yarısını koyup, güzelce yayın. Havuçların üzerine bisküvileri süte batırıp, aynı şekilde dizin. Bu işlemi bir kere daha tekrarladıktan sonra en üst kata krem şanti sürün. Hazırladığınız havuçlu bisküvili yaş pastayı buzdolabında 1 saat kadar dinlenm... (devamını oku)
Muhallebili Havuç Tatlısı Tarifi : ... Bu esnada isteğe göre dövülmüş cevizde ekleyebilrisiniz. Orta boy yuvarlak kelepçeli kek kalıbının ya da orta boy bir borcamın tabanına havuçlu karışımı koyun. Eliniz ile bastırarak, eşit bir şekilde yayın.
Diğer tarafta muhallebisi için; derin bir tencere içine 5 buçuk su bardağı süt koyun. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, yarım su bardağı un ve yarım su bardağı nişasta ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Muhallebiyi sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi koyup, iyice karıştırın. Muhallebiyi havuçlu tabanın üzeri... (devamını oku)
İrmikli Etimek Tatlısı Tarifi : ... Şerbetin 2-3 dk kadar sıcaklığının gitmesini sağlayın.
Diğer taraftan dikdörtgen bir borcam içine 9 adet etimeği yanyana dizin. Üzerlerine hazırladığınız karamelize şerbetini kepçe yardımı ile gezdirin.
İrmikli Etimek Tatlısının Muhallebisi İçin, orta boy derin bir tencere içine 3 su bardağı süt dökün. Üzerine 5 yemek kaşığı irmik ve 4 buçuk yemek kaşığı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 paket vanilya ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi 1 dk kadar dinlendirin. Ardından şerbetli etimeklerin üzerine döküp, yayın. Ardından od... (devamını oku)
Kremalı İncirli Kek Tarifi : ... Mikser ile karıştırın. Kekin kıvamı çok sıvı ise un oranını biraz daha arttırabilirsiniz. Son olarak suyu süzülmüş kuru incirleri ve 3 yemek kaşığı dövülmüş cevizi koyup, spatula yardımı ile karıştırın.
Hazırladığınız incirli cevizli kek karışımını yağlanmış küçük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
İncirli kekin kreması için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı toz şeker koyun. Tencereyi o... (devamını oku)
Kakaolu Gelin Pastası Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Kakaolu Gelin Pastasının Muhallebisi İçin, küçük derin bir tencere içine yarım litre süt, yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un ve 1,5 yemek kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebinin içine yarım yemek kaşığı tereyağı ve yarım paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ardından ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine yarım paket kre... (devamını oku)
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi : ... Daha sonra kemalpaşa tatlılarını eliniz ile hafifçe bastırıp, şerbetlerini akıtın. 26-28 cm lik yuvarlak bir teflon kalıbın içine yerleştirin.
Diğer taraftan muhallebi için; derin bir tencere içine 1 litre süt koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1,5 çay bardağı toz şeker ekleyip, iyice karıştırın. Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Daha sonra pişen muhallebi içine 1 paket vanilya koyup, karıştırın. 2 dakika kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. Ardından muhallebiyi kemalpaşa tatlılarının üzerine dökün. Spatul... (devamını oku)
Gelin Tatlısı Tarifi : ... Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Gelin Tatlısının Muhallebisi İçin, derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2,5 yemek kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alıp, sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket krem şanti tozu ekleyip, mikser ile iyice çı... (devamını oku)
Fincan Tatlısı Tarifi : ... Kısık ateş üzerinde 1 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın.
Diğer tarafta türk kahvesi fincanların içini soğuk suyla çalkalayıp, dökün. Eğer fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. İçlerine pişen muhallebiyi paylaştırın. Hazırlağınız fincan tatlısını buzdolabında en az 4-5 saat kadar soğumaya bırakın.
Soğuyan fincan tatlısını çay kaşığı ile kenarlarına doğru bastırıp, hava almasını sağlayın. Ters çevirip, hafifçe sallayarak, fincandan çıkarın. ... (devamını oku)
İçi Muhallebi Dolgulu Kurabiye Tarifi : ... Üzerine yarım çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvıyağı, 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri, yarım su bardağı nişasta, yarım paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra azar azar 2 su bardağına yakın un koyup, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Daha sonra hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde açıp, içine 1 çay kaşığı kadar muhallebi koyun. Muhallebiyi koyduktan sonra kurabiyeyi kapatın. Kapalı kısmı altta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsi içine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafif bir renk ... (devamını oku)
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi : ... Son kez 2 dakika kadar da mikser ile çırpın.
Karamel sos için; Orta boy bir teflon tava içine 3 yemek kaşığı toz şeker koyun. Kısık ateş üzerinde karamel (kahverengimsi) rengi alana kadar şekeri eritin. Fakat eritirken kaşık ile karıştırmayın. Ara ara tavayı oynatın. Şekeri yakmadan, eritmeye çalışın.
Hazırladığınız karamel sosu küçük silikon kalıpların içine 1 er yemek kaşığı kadar dökün. Döktükten sonra kalıpların içinde donmadan, hızlıca tüm tabana eşit olarak yaymaya çalışın. Saniyeler içinde şeker donacak ve kat... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun