|
Ertesi gün kuru fasulyenin bekletildiği suyu dökün. Tekrar üzerini örtecek kadar su dökün. Ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocağın altını biraz kısın. Kuru fasulyeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin. Kaynama işlemi sırasında suyun yüzeyinde biriken köpükler olacaktır. Bu köpükleri bir kaşık yardımı ile sürekli alıp, atın. Fasulyeler istenilen kıvamda piştikten sonra ocaktan alıp, suyunu süzün.
Tarife geri dönmek için tıklayınız.
Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :
|
|