Hazır Yufkadan Çıtır Börek Yapılışı
Hazır Yufkadan Çıtır Börek - Yapılışı (1/16)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Hazır Yufkadan Çıtır Börek İçin Gerekli Malzemeler :
  • 2 adet yufka
  • 1 çay bardağından 2 parmak eksik un
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İç Malzemesi İçin:
  • Lor peynir ve beyaz peynir karışımı
  • 1 tutam maydanoz
  • Üzeri İçin:
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu ya da susam
Hazır yufkadan çıtır börek yapmak için; ilk olarak böreğin iç malzemesini hazırlayın. Bir kap içine lor peynir, beyaz peynir ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyup, iyice karıştırın. İsteğe göre böreği kıymalı ya da patatesli bir harç ile de yapabilirsiniz.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :