Tarif Arama

Sutlu | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Sutlu" ile Alakalı Tüm Tarifler

Sutlu

Sutlu dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Sutlu
Sutlu

Sütlü Mantar Çorbası,Çikolatalı Pratik Tatlı,Yumurtalı Ekmek,Bazlama,Gelin Pastası,Kadayıflı Paşa Sarması,Parfe,Kolay Yaş Pasta,Patates Çorbası,Brokoli Çorbası,Trileçe,Havuç Tatlısı,Mantar Çorbası,Muhallebili Etimek Tatlısı,Muzlu Magnolia,Muhallebi,Üç Malzemeli Mozaik Pasta,Şekersiz Pekmezli Tatlı,Cevizli Un Helvası,Sebze Çorbası,Sade Kek,Kadayıflı Etimek Tatlısı,Portakal Soslu Etimek Tatlısı,Kadayıflı Muhallebi Tatlısı,Kakaolu Islak Kek,Cocostar,Kuru Fasulye,Krep,3 Dakika Tatlısı,Bisküvili Paşa Sarması,Peynirli Hamur Kızartması,Sütlü Fincan Tatlısı seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi : ... Karıştırarak, az bir süre kavurun. 3 buçuk su bardağı soğuk suyu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın altını kısıp, 3-4 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın. Sütlü mantar çorbası piştikten sonra ocağın altını kapatın. 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olarak servis ... (devamını oku)

Çikolatalı Pratik Tatlı Tarifi : ... Erimiş olan çikolatanın içine 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık koyup, karıştırın. Daha sonra 5 yaprak hazır baklavalık yufkayı üst üste koyun. Bıçak yardımı ile enlemine 4 eşit parçaya kesin. Toplam 20 parça yufkanız olacaktır. Daha sonra her yufka parçasının uç kısmına 1 tatlı kaşığı çikolatalı fındık karışımından koyun. Rulo şeklinde sarıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Çikolatalı pratik tatlınız piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Diğer tarafta üzeri için 1 paket beyaz çikolatayı tekrar benmari usulü eritin. Bu eriyen çikolayı tatlılarınızın üzerine fırça ya... (devamını oku)

Yumurtalı Ekmek Tarifi : ... Yumurtalı ekmek yapımı için; öncelikle 1 adet bayat ekmeği bıçak yardımı ile parmak kalınlığında dilimleyin. Daha sonra bir kap içine 3 adet yu... (devamını oku)

Bazlama Tarifi : ... Hazırladığınız bazlama ekmeği hamurunun üzerini örtün. 40-45 dakika kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan bazlama ekmeği hamurunu un serptiğiniz tezgah üzerine alın. 14 eşit bezeye ayırın. Her bezeyi kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile küçük açın. Daha sonra geniş bir tava içine biraz tereyağı koyup, ısıtın. Tavanın içine açtığınız ekmek hamurlarını koyun. Kısık ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Bazlama ekmekleri piştikten sonra servis tabağı içine... (devamını oku)

Gelin Pastası Tarifi : ... Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Gelin pastasının muhallebisi İçin; derin bir tencere içine 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı dolusu un ve 2 buçuk yemek kaşığı dolusu nişasta ekleyip, iyice çırpın. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi daha sonra ocaktan alıp, ılımaya bırakın. Muhallebi ılıdıktan sonra içine 1 paket toz krem şantiyi ekleyip, mikser ile 3-4 dakika çırpın. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Her yerine gelecek şekilde 2 buçuk su ba... (devamını oku)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi : ... Kavrulmuş kadayıftan 1 su bardağı kadar artıyor. İsteğe göre kapaklı bir kapta saklayabilirsiniz. Daha sonra derin bir tencere içine 1 litre süt dökün. Üzerine 3 çay bardağı un ve 3 çay bardağı toz şeker ekleyip, ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Koyu bir kıvam alan muhallebinin içine 125 gr tereyağı ve 2 paket vanilya koyun. Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, kadayıfın üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha son... (devamını oku)

Parfe Tarifi : ... Ya da streç film ile de yapabilirsiniz. Hazırladığınız parfe karışımını kalıbın içine döküp, spatula ya da kaşık ile hafifçe bastırarak, düzeltin. Üzerini de streç film ya da buzdolabı poşeti ile örtüp, buzlukta 4-5 saat kadar bekletin. Hazırladığınız parfeyi servis yapmadan 10-15 dk önce buzluktan çıkartın. Servis tabağına koyup, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe göre parfe üzerine çikolata sos ya da meyveli sos hazırlayıp, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda parfe içine bisküvi yerine halley ve dilediğiniz meyvelerden ekleyebilirsiniz. Yukarıdaki malzemeleri isteğe göre fazla arttırabilir ya da azaltabilirsiniz. Parfe Nedir? Hazırlanmış kremalı karışımın kalıba dökülüp, dondurulmasına "... (devamını oku)

Kolay Yaş Pasta Tarifi : ... Üzerine yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker ekleyip, mikser ile 3-4 dakika çırpın. Daha sonra yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ koyup, tekrar çırpın. Ardından 2 yemek kaşığı tepeleme kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu eleyerek koyup, mikser ile karıştırın. Daha sonra tart kalıbını tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Kalıbın tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, 5 dakika ılımaya bırakın. Çikolatalı ganaj için; küçük bir tava içine yarım paket sıvı kremayı koyun. Kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp, ocağın altını kapatın. Isınan kremanın içine 1 paket sütlü çikolatayı ekleyin. Sürekli karıştırarak, çikolatanın erimesini sağlayın. I... (devamını oku)

Patates Çorbası Tarifi : ... Küpler halinde doğranmış patatesleri de koyup, 1 dakika kadar karıştırarak, kavurun. Patatesleri kavurduktan sonra üzerlerine yaklaşık 5 su bardağına yakın sıcak su döküp, karıştırın. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Patatesler iyice yumuşadıktan sonra blender ile iyice ezin. Hazırladığınız patates çorbasının kıvamı koyu ise üzerine azar azar kaynar su ya da süt ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz. Daha sonra çorbanın içine damak tadınıza göre tuz ve az miktar karabiber koyup, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. ... (devamını oku)

Brokoli Çorbası Tarifi : ... Üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, 1 dakika kadar kavurun. Ardından 2 su bardağı sütü azar azar dökün. Karıştırarak, pişirin. Daha sonra haşladığınız sebzeleri bu karışımın içine alın. Üzerlerine 2 buçuk su bardağı haşlama suyundan döküp, blender ile iyice ezin. Brokoli çorbasının kıvamı koyu ise üzerine azar azar haşlama suyundan ekleyip, kıvamı ayarlayabilirsiniz. Daha sonra çorbanın içine damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, karıştırın. 1-2 taşım kaynatıp, ocağın altını kapatın. İsteğe göre çorbanın içine az miktarda sıvı krema ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız sütlü brokoli çorba... (devamını oku)

Trileçe Tarifi : ... Şerbet ne ısıtılacak ne de kaynatılacak. Kek piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra fırın kabını ters çevirip, keki çıkarın. Kekin üzerindeki yağlı kağıdı alın. Kekin sütü iyi çekmesi için üzerinde büyük kürdan yardımı ile delikler açın. Ardından fırın kabının içine tekrar yerleştirin. İsteğe göre tersde çevirebilirsiniz. Ardından sütlü şerbeti soğuyan kekin her tarafına gelecek şekilde kepçe yardımı ile azar azar dökün. Şerbet çok fazla gelmeyecek, kek şerbeti güzelce çekecek ve çektikçe kekiniz kabaracaktır. Karamel sos için; çelik orta boy derin bir tencere içine 1 su bardağı toz şeker koyun. Kısık ateş üzerinde karamelize oluncaya kadar yani hafif kırmızımsı bir renk alıncaya kadar eritin. Erime esnasında şekeri ara ara karıştırın. İstenilen renge gelindiğinde hala içinde erimeyen şeker parçacıkları varsa tencereyi ocaktan alıp, karıştırarak, o şekerlerinde erimesini sağlayın. Daha sonra tencereyi tekrar ocağa koyun. Tamamen eriyen şekerin içine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Tereyağı eridikten sonra da 1 su bardağı su dökün. Bu esnada şeker toparlanmaları olacaktır. Endişelenmeyin. Kaynayana kadar karıştırarak, erimesini sağlayın. Karamel sos kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın. Derin bir çorba kasesinin içine 1 yemek kaşığı hafif tepeleme nişasta koyun. Üzerine 1 su bardağından 2 parmak eksik su dökü... (devamını oku)

Havuç Tatlısı Tarifi : ... Pişen havuçların üzerine parçaladığınız bisküvileri ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi koyup, eliniz ya da kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Orta boy bir borcamın tabanını hafifçe ıslatıp, az miktarda hindistan cevizi serpiştirin. Kaba havuçlu bisküvili karışımı koyun. Eliniz ile bastırarak, eşit bir şekilde yayın. Diğer tarafta muhallebisi için; derin bir tencere içine 4 su bardağı süt koyun. Üzerine 5 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı dolusu un ve 1 buçuk yemek kaşığı nişasta ekleyin. Tencereyi ocak üzerine alın. Muhallebiyi sürekli karıştırarak, hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen... (devamını oku)

Mantar Çorbası Tarifi : ... Daha sonra kavrulan mantarların üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyin. Karıştırarak, az bir süre kavurun. Ardından 3 buçuk su bardağı suyu azar azar ekleyip, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak, kaynamaya bırakın. Çorba kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 5 dakika kadar daha kaynatın. Ardından çorbanın içine 1 su bardağı süt ekleyip, karıştırın. Damak tadınıza göre tuz ve karabiber koyup, 1-2 taşım kaynatın. Hazırladığı... (devamını oku)

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi : ... Şerbeti iyice çekmesini bekleyin. Muhallebisi için; derin bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 3 yemek kaşığı un, 2 buçuk yemek kaşığı nişasta ve 1 küçük boy çay bardağı kadar toz şeker ekleyip, iyice karıştırın. Tencereyi ocak üzerine alın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi ocak üzerinden alıp, 3-4 dakika kadar ara ara karıştırarak, ılımaya bırakın. Ardından etimeklerin üzerine muhallebiyi döküp, yayın. Daha sonra oda ısısında soğumaya bırakın. Son olarak tatlının üzeri için; bir kaba 1 paket krem şanti koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile koyu bi... (devamını oku)

Muzlu Magnolia Tarifi : ... 1 paket yulaflı bisküviyi rondodan geçirin. Yulaflı bisküvi yerine bebe bisküvisi ya da petibör bisküvi de kullanabilirsiniz. Diğer tarafta tatlınızı yapacağınız kuplara ya da bardaklara önce rondodan geçirdiğiniz bisküviden koyun. Bisküvilerin üzerine biraz muhallebi ve muhallebinin üzerine doğradığınız muz parçalarından ve yan kısımlarına halkalar halinde kestiğiniz muz dilimlerini yerleştirin. Muzların üzerine muhallebi ve tekrar muhallebinin üzerine bisküvi olacak şekilde sırayla kupları doldurun. Hazırladığınız muzlu magnolia tatlısını oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra da buzdolabında 1-2 saat kadar soğumaya bırakın. Muzlu magnolia tatlısı soğuduktan sonra üzerini muz dilimleri ile ... (devamını oku)

Muhallebi Tarifi : ... Muhallebi piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Muhallebiyi pişirme esnasında çok fazla koyu bir kıvam beklemeyin. Çünkü soğudukça koyu bir kıvam alacaktır. Böylece yumuşacık bir muhallebi olacaktır. Hazırladığınız muhallebiyi servis kuplarına paylaştırın. Ardından oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 1-2 saat kadar da buzdolabında soğumaya bırakın... (devamını oku)

Üç Malzemeli Mozaik Pasta Tarifi : ... Isınan kremanın içine 200 gr bitter çikolatayı parçalayarak koyun. Karıştırarak, tamamen çikolataların erimesini sağlayın. Daha sonra hazırladığınız çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Bisküvileri ezmeden yavaşça karıştırın. Tezgah üzerine streç film serin. Üzerine bisküvili karışımı dökün. Streç filme iyice sarın. Elinizle yuvarlayın. Kenarlardan sıkıca sarıp, derin dondurucuda en az 3 saat kadar bekletin. Hazırladığınız üç malzemeli mozaik pastayı der... (devamını oku)

Şekersiz Pekmezli Tatlı Tarifi : ... Muhallebi kıvamına gelen şekersiz pekmez tatlısının içine yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız şekersiz pekmezli tatlıyı ocak üzerinden alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabında 1 saat dinlenmeye bırakın. Daha sonra tatlıyı buzdolabından çıkartın. Islattığınız bir yemek kaşığı yardımı ile şekil verip, servis tabağına dizin. Ardından şekersiz pekmez tatlısını... (devamını oku)

Cevizli Un Helvası Tarifi : ... Yani unun kokusu çıkıp, helvanın rengi hafifçe kahve rengi olana kadar kavurun. Un helvasını kavurduktan sonra ocağın altını kısın. Bu esnada 1 su bardağı dövülmüş ceviz koyup, 1 dakika kavurun. Daha sonra üzerine hazırladığınız sıcak şerbeti azar azar döküp, topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın. Koyulaşıp kaşığa ve tencereye yapışmayacak kıvam alıncaya kadar yaklaşık 1-2 dakika karıştırarak, pişirin. Biz tarifte un helvası şerbetini çektikten sonra ceviz ekleyip, karıştırdık. İsteğe göre siz şerbeti dö... (devamını oku)

Sebze Çorbası Tarifi : ... Son olarak doğranmış kapya biberi koyup, 1 dakika kadar kavurun. Daha sonra kavurduğunuz sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, az miktar daha kavurun. Ardından 3 su bardağı sıcak su ve yarım çay bardağı haşlanmış mısır koyun. Karıştırıp, kaynamaya bırakın. Sebze çorbası kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını biraz kısıp, 3 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız sebze çorbasını sıc... (devamını oku)

Sade Kek Tarifi : ... Hazırladığınız sade kek karışımını yağlanmış ve hafifçe unlanmış orta boy bir kek kalıbının içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Kekin çökmemesi için ilk 25-30 dakika fırını kesinlikle açmayın. Yaklaşık 40-45 dakika kadar keki pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Sade kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ters çevirip, servis tabağına koyun. İsteğe göre üzerine pudra şekeri ya da çi... (devamını oku)

Kadayıflı Etimek Tatlısı Tarifi : ... Muhallebi için; derin bir tencere içine 3 bardağı süt dökün. Üzerine 3 yemek kaşığı un, 3 tatlı kaşığı nişasta, 1 çay bardağı toz şeker ve 1 adet yumurta sarısı ekleyin. Ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın içine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız muhallebinin 1 dk kadar ilk sıcaklığının gitmesini sağlayın. Ardından şerbetli etimeklerin üzerine muhallebiyi döküp, soğumaya bırakın. Daha sonra bir kaba 1 paket krem şanti tozu koyun. Üzerine 1 su bardağı soğuk süt döküp, mikser ile koyulaşana kadar çırpın. Ardından muhallebinin üzerine yayın. Krem şantiyi dökmeden önce muhallebinizin iyice soğumasını bekleyin. Eğer muhallebinizin soğumasını beklemezseniz krem şanti eriyerek, kötü bir görüntü oluşturur. Hazırladığınız etimekli tatlıyı buzdolabında en az 3 saat kadar dinlenmeye b... (devamını oku)

Portakal Soslu Etimek Tatlısı Tarifi : ... Muhallebi için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt koyun. Üzerine 1 adet yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şeker ve 3 tatlı kaşığı nişasta ekleyip, iyice çırpın. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip, karıştırın. Hazırladığınız muhallebinin ilk sıcaklığının gitmesi için 2 dakika kadar bekletin. Daha sonra şerbetli etimeklerin üzerine muhallebiyi dökün. Portakal sosu için; orta boy bir tencere içine 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 2 yemek kaşığı nişasta e... (devamını oku)

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi : ... Eğer elinizde taze kadayıf varsa bıçak yardımı ile ince ince kıyıp, tereyağında kahverengi olana kadar kavurabilirsiniz. Geniş bir tavayı ocak üzerine koyun. Tavanın içine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Üzerine hazır kavrulmuş kadayıfı ekleyin. 2-3 dakika kadar kavurun. Ardından kadayıfın üzerine 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker ve 4 yemek kaşığı kırık ceviz koyun. 1 dakika kadar daha kavurup, tavayı ocaktan alın. Tavanın ısısından dolayı kadayıfların yanmamaları için ayrı bir kap içine alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra ılıyan muhallebinin üzerine yarım paket süt kreması koyup, mikser ile 2 dakika kadar çırpın. Ardından muhallebiyi küçük boy dikdörtgen borcam içine döküp... (devamını oku)

Kakaolu Islak Kek Tarifi : ... Spatula ya da tahta kaşık ile aynı yöne doğru güzelce karıştırın. Daha sonra karışımın içine elenmiş 2 buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ile 1 paket vanilya ekleyin. Mikser ile aynı yöne doğru iyice çırpın. Büyük bir kare borcamın içini margarin ile yağlayın. Üzerine bir miktar un serpin. Unun fazlasını kabı ters çevirip, sallayarak dökün. Ardından borcama kakaolu ıslak kek harcının tamamını dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dk kadar pişirin. Pişen kakaolu ıslak keki fırından çıkartın. 2 dk kadar ısısının düşmesini için bekletin. Ardından keki bıçak yardımı ile düzgünce dilimleyin. Ayırdığınız 1 burçuk su bardağı kakaolu karışımı kaşık yardı... (devamını oku)

Cocostar Tarifi : ... Eğer vaktiniz yoksa derin dondurucuda 45 dakika bekletin. Diğer taraftan, 350 gr sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından eriyen çikolatayı ocaktan alıp, 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, biraz sıcaklığının gitmesini sağlayın. Benmari Yöntemi: Büyük bir tencere içine su eklenir, kaynayınca altı kısılır. İçine daha küçük bir tencere konulur. Bu tencerenin içine su temas ettirmeden eritilecek malzeme konulur. Daha sonra donan hindistan cevizli karışımı kalıptan yağlı kağıt ile birlikte çıkartın. Bıçak yardımı ile istediğiniz boyutlarda dilimlere ayırın. Hindistan cevizli dilimleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya hızlıca bulayıp, yağlı kağıt üzerine dizin. Bu işlemi yaparken hızlı ve dikkat... (devamını oku)

Kuru Fasulye Tarifi : ... Kuru fasulye yemeği için geniş bir tencere içine 1 adet ince ince doğranmış soğan koyun. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı döküp, soğanlar hafif pembeleşinceye kadar (yaklaşık 2-3 dakika) kavurun. Ardından 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası ekleyip, 2 dk kadar daha kavurmaya devam edin. Üzerine az önce haşladığımız kuru fasulyeleri ekleyin. Üzerine çıkacak kadar sıcak su dökün. 1 adet kesme şeker ve az miktar tuz ekleyip, hafifçe karıştırın. Tenceren... (devamını oku)

Krep Tarifi : ... Daha sonra krep tavasının (ya da orta boy bir teflon tavanın) tabanını az miktar sıvı yağ ile yağlayıp, tavayı kızdırın. Krep hamurundan yarım kepçe alın. Tavaya döküp, yayın. Orta ateş üzerinde arkalı önlü pişirin. Özellikle karışımın tavada eşit dağılmasına ve ince olmasına özen gösterin. Krepler piştikten sonra tavadan alıp, servis tabağına koyun. Sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Krep, kahvaltı ve beş çayı tariflerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu lezzetlerin yanına yakışır. Anadoluda daha çok akıtma ismiyle bilinir ve kullanılır. Kr... (devamını oku)

3 Dakika Tatlısı Tarifi : ... Yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediği kürdan yardımı ile kontrol edebilirsiniz. Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. Diğer tarafta tatlının şerbeti için; derin bir kap içine 2 buçuk su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şeker koyup, şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. Tatlının şerbeti kaynatılmıyor ve ısıtılmıyor. Tatlı piştikten sonra fırından çıkarıp, ilk sıcaklığı gidene kadar yaklaşık 5 dakika kadar bekletin. Daha sonra üzerine hazırladığınız sütlü şerbeti dökün. Şerbeti tamamen çekip, soğuyuncaya kadar bekletin. Şerbet miktarı tatlıya çok gelmiyor ta... (devamını oku)

Bisküvili Paşa Sarması Tarifi : ... Tereyağı eriyip, muhallebi pürüzsüz bir kıvam alana kadar sürekli karıştırın. Eğer karıştırmakta zorluk çekerseniz mikser ile karıştırabilirsiniz. Hazırladığınız muhallebiyi, bisküvinin üzerine eşit miktarda gelecek şekilde yayın. Spatula yardımı ile üzerini hafifçe düzeltebilirsiniz. 10 dakika kadar oda ısısında bekletin. Daha sonra bu şekilde buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlenmeye bırakın. Dinlenen muhallebili tatlıyı buzdolabından çıkartıp, 12 ya da 16 eşit parçaya kesin. Her kestiğiniz parçaların bir kenarına orta dövülmüş fındık ya da ceviz parçaları koyun. Spatula yardımı ile yavaşça rulo şeklinde sarın. Sarma esnasında hafifçe muhallebilerde biraz kır... (devamını oku)

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi : ... Hamurun üzerini örtüp, 30-35 dakika mayalamaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, bezeler yapın. Her bir bezeyi hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile kalın olmayacak şekilde açın. Hamurun kenar kısmına lor peynir ya da beyaz peynir koyup, hamuru D şeklinde kapatın. Kenarlarına parmak uçları ile hafifçe bastırın. Kenar kısımları su bardağı ile kesip, düzeltin. Kızgın yağ içinde arkalı önlü kızartın. Kızaran peynirli hamur kızartmasını sıcak ya... (devamını oku)

Sütlü Fincan Tatlısı Tarifi : ... Ardından türk kahvesi fincanların içini soğuk suyla çalkalayın. Eğer fincanlar ıslatılmaz ise kalıp şeklinde çıkartmak zor olur. Fincanların içlerine muhallebiyi paylaştırın. Hazırladığınız sütlü fincan tatlısını oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra fincanların üzerlerini streç film ile kapatıp, en az 3 saat ya da 1 gece buzdolabında bekletin. Bekletilen süre sonunda sütlü fincan tatlısını buzdolabından çıkartıp, parmağınız ile kenar kısımlarından ba... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Sutlu (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Sutlu : http://ye-mek.net/tag/sutlu

: 2018-01-18