Tahinli Piyaz Yapılışı

• 1,5 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet yumurta
• 4 adet küçük boy domates
• Tahin Sosu İçin:
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı haşlanmış fasulye suyu
• 1 adet limon suyu
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz
• Kimyon
• Üzeri İçin:
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam maydanoz

Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :

Antalya Mutfağından Kaşık Kaşık Yedirtecek, Enfes Bir Lezzet : Tahinli Piyaz

Damaklarda iz bırakacak enfes sosu ile kaşık kaşık yedirtecek, oldukça doyurucu ve çok lezzetli bir meze tarifi...