Sarıyer Böreği Yapılışı

Sarıyer Böreği - Yapılışı (1/20)
İlerlemek için fotoğrafın üzerine tıklayabilirsiniz. Tarifin anlatımı aşağıdadır.


Sarıyer Böreği İçin Gerekli Malzemeler :
  • 20 adet hazır baklavalık yufka
  • 40 gr tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı maden suyu
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İç Malzemesi İçin:
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 3 yemek kaşığı çam fıstığı
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
Sarıyer böreği yapımı için, ilk olarak iç malzemeyi hazırlayın. 1 adet büyük boy soğanı ince ince doğrayın. 2 yemek kaşığı kuş üzümünü sıcak su içinde 5 dakika kadar bekletip, suyunu süzün.


Tarife geri dönmek için tıklayınız.


Tarifin Tüm Yapılış Aşamaları :