Tarif Arama

Patlıcan İle Yapılan Tarifler | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Patlıcan İle Yapılan Tarifler" ile Alakalı Tüm Tarifler

Patlıcan İle Yapılan Tarifler

Patlıcan İle Yapılan Tarifler dediğimiz 4 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Patlıcan İle Yapılan Tarifler
Patlıcan İle Yapılan Tarifler

Saksı Kebabı,Patlıcan Oturtma,Patlıcan Tiridi (Konya Usulü),Fırında Patlıcan Yemekleri seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 4 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Saksı Kebabı Tarifi : ... Diğer taraftan 2 adet bostan patlıcanların saplarını kesip, alacalı soyun. Daha sonra ortadan ikiye kesin. (Yani 2 patlıcandan 4 adet saksı elde edeceksiniz). Her patlıcanın ortasını tatlı kaşığı veya bıçakla oyun. Patlıcanların dik durabilmeleri için alt kısımlarını biraz keserek düzleyin. Patlıcanların her birini tuzlayıp, 15-20 dk bu şekilde bekletin. Patlıcanların acı suyu çıktıktan sonra yıkayıp iyice kurulayın. Ardından patlıcanları kızgın yağ içinde iki tarafını da hafifçe kızartın. Kızarmış patlıcanların içlerini hazırladığınız etli harç ile doldurun. Derin bir kaba 1 çay kaşığı salça koyun. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığı... (devamını oku)

Patlıcan Oturtma Tarifi : ... 1 adet ince ince doğranmış soğan ve 2 diş sarımsak ekleyip, 1 dk kadar kavurun. Ardından 200 gr kıyma koyup, 5 dk pişirin. Üzerine 2 adet küp küp doğranmış domates ekleyip, 2 dk kadar pişirin. Son olarak 1 çay kaşığı domates ve biber salçalarını ekleyip, 2-3 dk kadar daha pişirin. Tuz ve karabiberi de ayarlayıp, karıştırın. Fırın kabına, kızaran patlıcanları tek tek bir sıra yerleştirin. Üzerlerine kıymalı harçtan koyun. Kıyma harcının üzerine tekrardan bir patlıcan dilimi yerleştirin. En üste domates dilimleri ve sivri biber parçaları yerleştirin. Ardından fırın kabının içine 3 yemek kaş... (devamını oku)

Patlıcan Tiridi (Konya Usulü) Tarifi : ... Patlıcanların acı sularının çıkması için tuzlu suda 15 dk kadar bekletin. Ardından acı suyu süzülmüş olan patlıcanları bir bez ile iyice kurulayın. Patlıcanları, sıvıyağ içinde güzelce kızartın. Kızaran patlıcanları, kağıt havlu serilmiş tabağa alıp yağını süzdürün. Kızarttığınız patlıcanları hazırladığınız kıymalı harcın içine ilave edip, kaşık ile güzelce karıştırın. Daha sonra 1 adet küp küp doğranmış tandır ekmeğini servis tabağına alın. 2 kase yoğurdu çatal ile iyice çırpın. Üzerine rendelenmiş 2 diş sarımsak ilave edin. Çırpılmış sarımsaklı yoğurdu, e... (devamını oku)

Fırında Patlıcan Yemekleri Tarifi : ... Patlıcan yemeklerinin Türk mutfağında yeri hep başkadır. En güzel yemekler hep patlıcanlı olanlardır. Kebabı olur, misafir ana yemeği olur, salat... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Patlıcan İle Yapılan Tarifler (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Patlıcan İle Yapılan Tarifler : http://ye-mek.net/tag/patlican-ile-yapilan-tarifler

: 2013-08-16