Tarif Arama

Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır | Adım Adım Resimli Yemek Tarifleri






"Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır" ile Alakalı Tüm Tarifler

Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır

Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır dediğimiz 17 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.

Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır
Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır

Ekmek,Ekmek Hamurundan Pizza,Yumuşacık Sade Poğaça,Mayasız Tava Ekmeği,Kahvaltılık Pofuduk Ekmek,Ev Yapımı Kepek Ekmeği,Ev Yapımı Çavdar Ekmeği,Zeytinli Ekmek,Hazır Ekmek Hamurundan Çörek Otlu Halka Simit,Ekmek Hamurundan Tuzlu Mekik Kızartması,Mayasız Ekmek,Ekmek Hamurundan Tuzlu Lokma,Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi),Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek),Sahurda Tok Tutan Yiyecekler,Evde Ekmek Nasıl Yapılır?,Hazır Ekmek Hamuru İle Neler Yapılır? seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 17 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.

Ekmek Tarifi : ... Un ekleyip, hamuru katılaştırmayın. Elinizde kalan hamurları kaşık yardımı ile sıyırın. Hazırladığınız ekmek hamurunun üzerini örtüp, ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Diğer tarafta orta boy teflon bir fırın kabının (24-26 cm lik) tabanını hafifçe unlayın. Daha sonra mayalanan ekmek hamurunu kaşık yardımı ile kabın içine döküp, yayın. Üzerine az miktar un serpiştirin. Hazırladığınız ekmeği tepsi mayası yapmadan önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Ekmek piştikten sonra fırı... (devamını oku)

Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi : ... Hazırladığınız ketçap sosu fırça yardımı ile hamurun üzerine sürün. Kaşar peynirin bir kısmını hamurun üzerine serpiştirin. Daha sonra 3 adet doğranmış biber, 1 adet domates ve çeyrek kangal sucuk dilimlerini yerleştirin. Ardından 3 adet mantar dilimlerini ve 3 yemek kaşığı mısırları koyun. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar pişirin. Daha sonra pişen pizzayı fırından alın. Üzerine kalan kaşar peyniri serpiştirin. Tekrar fırına verip... (devamını oku)

Yumuşacık Sade Poğaça Tarifi : ... Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan yumuşacık sade poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Beyaz haşhaş ya da susam serpiştirin. Yumuşacık sade poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın. Tepside mayalanan p... (devamını oku)

Mayasız Tava Ekmeği Tarifi : ... Ekmek hamurunu tavanın içine dökün. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde her iki tarafını kızarana kadar pişirin. Mayasız tava ekmeği piştikten sonra ocaktan alın. Dilimleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Tava ekmeği, mayasız olduğundan, hamurunu hemen hazırlayıp, pişirebileceğiniz bir ekmektir. Sadece tavada, hiç fırına gerek olmadan pişirebileceğiniz, bazlama kıvamında son derece lezzetli bir ekmektir. Kahvaltıda sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi öğle ve akşam yemeklerinin yanınd... (devamını oku)

Kahvaltılık Pofuduk Ekmek Tarifi : ... Dinlenen ekmek hamurunu 3 parçaya bölün. Her bir parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerinde merdane yardımı ile 2 cm kadar açın. Ağzı geniş bir su bardağı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Kahvaltılık pofuduk ekmekler piştikten sonra fırından çıkartın. Üzerlerine sıcak iken fırça yardımı ile tekrar sıvıyağ sürün. 5 dakika dinlenmeye bırakın. Ardında... (devamını oku)

Ev Yapımı Kepek Ekmeği Tarifi : ... Eğer hamuru toparlamakta zorluk çekerseniz su miktarını ya da cıvık olursa un miktarını azar azar artırabilirsiniz. Diğer tarafta orta boy bir baton kalıbın tabanına az miktar kepek unu serpiştirin. Mayalanan ekmek hamuruna somun ekmek şeklini verip, kalıbın içine yerleştirin. Üzerine az miktar zeytinyağı sürüp, kepek unu serpiştirin. Ardından bıçak ile üzerlerine çizik atın. Hazırladığınız ev yapımı kepek ekmeğini önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen ev yapımı kepek ekmeğini kalıptan alıp, temiz bir beze sarın. Bu şekilde 40 dakika kadar dinlend... (devamını oku)

Ev Yapımı Çavdar Ekmeği Tarifi : ... Derin bir kaba 1 su bardağı un, maya, ayçekirdekleri ve tuzu koyup, karıştırın. Ardından ılık su ve sütü dökün. Azar azar un ekleyip, ele yapışmay... (devamını oku)

Zeytinli Ekmek Tarifi : ... Yoğurduğunuz ekmek hamurunun üzerine ayıklanmış ve orta büyüklükte doğranmış yarım su bardağı zeytin ekleyip, hafifçe tekrar yoğurun. Hazırladığınız zeytinli ekmek hamurunu yağlanmış ve hafifçe unlanmış baton kek kalıbının içine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 150-160 dereceli fırına verip, pişirin. Pişip pişmediğini kürdan ile test edebilirsiniz. Zeytinli ekmek piştikten sonra fırından çıkartıp... (devamını oku)

Hazır Ekmek Hamurundan Çörek Otlu Halka Simit Tarifi : ... Ekmek hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Tezgah üzerine az miktar çörek otu serpiştirin. Hamuru uzunlamına açıp, çörek otuna bulayın. ... (devamını oku)

Ekmek Hamurundan Tuzlu Mekik Kızartması Tarifi : ... Fırından ekmek hamuru alın. Ekmek hamurundan cevizden büyük parçalar alın. Tezgah üzerinde çörek otuna bulayın. Hafif unlayıp, mekik şeklini ve... (devamını oku)

Mayasız Ekmek Tarifi : ... Böylece ekmek piştiğinde tepsiye yapışmayacaktır. Mayasız ekmek hamurunu önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30dk kadar pişirin. Mayasız ekmek piştikten sonra fırından alıp, kağıt havlu üzerinde 10dk kadar dinlendirin. Ardından sofra bezine sarıp 1 saate kadar bekletin. Ardından ekmeğinizi arzu ettiği zaman tüketebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra ekmeğin hamurlaşmaması için bir süre daha ısısını muhafaza etmesi gerekir. Bu yüzden sofra bezine sarılı şekilde 1 saat kadar bekletmek, ekmeğin içinin hamurlaşmasını önleyecektir. Mayasız ekmek, karbonatlı ekmek ya da sodalı ekmek olarak da bilinen, ağırlıklı olarak kahvaltı sofraları ve beş çaylarında tüketilen bir ekmek çeşitidir. Mayasız ekmek iyi muhafaza edildiğinde 3-5 gün arası tazeliğini ko... (devamını oku)

Ekmek Hamurundan Tuzlu Lokma Tarifi : ... Fırından ekmek hamuru alın. İlk olarak derin bir tavaya sıvıyağ koyup, kızdırın. Daha sonra ellerinizi yağlayarak, hamurdan parçalar kopartı... (devamını oku)

Dızmana (Göçmen Böreği) (Trakya Yöresi) Tarifi : ... Diğer taraftan dızmanaları yağlanmış fırın tepsisine yanyana dizin. Daha sonra bir kaba yoğurdu koyun. Üzerine yoğurt ve zeytinyağı döküp, iyice karıştırın. Hamurun üzerine yoğurtlu karışımı dökerek, güzelce yayın. Dızmaları önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin. Daha sonra fırından alıp, sıcak olarak çayın yanında servis edebilirsiniz. Dızmana, Trakya yöresine ait bir börek çeşididir. Orjinelinde içine ekşimik denen bir çeşit lor konularak yapılır. Özellikle sıcak yeni... (devamını oku)

Karbonatlı Ekmek (Sodalı Ekmek) Tarifi : ... Karıştırma kabına 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta akı, 1 yemek kaşığı karbonat ve yarım yemek kaşığı tuz koyun. Yarım su bardağı su da ilave edip, ... (devamını oku)

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Tarifi : ... Adım adım hazırlanış fotoğraflarıyla beraber bu özel sahur tariflerine aşağıdan ulaşabilirsiniz. Sahurda Tok Tutan Yiyecekler (Tarif 1) Ev Yapımı Bazlama Tarifi (Tarif 2) Fırında Yumurtalı Bayat Simit Kebabı Tarifi (Tarif 3) Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi (Tarif 4) Sahanda Yumurta Tarifleri (Tarif 5) Değişik Tost Tarifleri (Tarif 6) Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin En Lezzetli Yöntemleri (Tarif 7) Menemen Tarifleri (Tarif 8) Yoğurtlu Salata Tarifleri (Tarif 9) Hazır Ekmek Hamuru İle Tarifler (Tarif 10) Kahvaltılık Peynirli Pofuduk Pankek Tarifi (Tarif 11) Ramazanda İçinizi Ferahlatacak İçecek Tarifleri (Tarif 12) Yapması Meşakkatli, Yemesi İse Çok Keyifli Omlet Tarifleri Yukarıdaki sahur tariflerine alternatif olarak sizler için özel seçtiğimiz aşağıdaki tok tutan sahur menülerine de göz atabilir, kendi damak zevkinize göre arzu ett... (devamını oku)

Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Tarifi : ... İster beyaz yapın ister esmer, ister mayalı hamurdan yapın ister mayasız... Belki ufak bir paragraf açıp yazmakta fayda var. Dışarıdan hazır aldığınız ekmekler hep mayalı ekmek. Peki mayasız ekmek nasıl olur derseniz? Mayasız ekmek yaparken, kuru ya da yaş maya kullanmak yerine soda, karbonat kullanıp, ekmeğin kabarması sağlanıyor. Mayasız ekmek, yedikten sonra mayanın verdiği şişkinliği ve hazımsızlığı yaşamanızı engelliyor. Bu yüzden özellikle diyetisyenler tarafından çokça önerilir. Tabi diyetisyenler öneriyor dediğimiz zaman ister istemez lezzetsiz birşey düşünüyorsunuz ama mayasız ekmek bunun tam aksine kısmen poğaça kıvamındadır. Özellikle kahvaltı sofraları için nefis bir seçimdir. Evde Ekmek Nasıl Yapılır? (Tarif 1) Ev Yapımı Çavdar Ekmeği Tarifi (Tarif 2) Mayasız Ekmek Tarifi (Tarif 3) Focac... (devamını oku)

Hazır Ekmek Hamuru İle Neler Yapılır? Tarifi : ... .. (Tarif 2) Ekmek Hamurundan Tuzlu Lokma Tarifi (Tarif 3) Hazır Ekmek Hamurundan Çörek Otlu Halka Simit Tarifi Hazır ekmek hamuru ile tarifler hem oldukça pratik hem de son derece lezzetli oluyor. Özellikle hafta sonu kahvaltıları için lokma, mekik, halka simit kızartması, yanında peynir ile başlı başına bir kahvaltı menüsü oluyor. (Tarif 4) Ekmek Hamurundan Tuzlu Mekik Kızartması Tarifi (Tarif 5) Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi Ev pizzalarını genellikle tortilla (lavaş) ile yapmayı tercih ediyoruz. Bunu bizi takip edenler bilirler. Çünkü bize göre hamur ne kadar ince malzeme ne kadar çok o olursa pizza o kadar güzel olur. Fakat özellikle misafir ağırlayanlar için sunum, lezzet kadar misafirler doyurmak da önemlidir :) biliriz... Hal böyle olunca incecik pizza hamuruyla kim d... (devamını oku)

Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.

Afiyet Olsun


Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır (Resimli, Adım Adım Fotoğraflı Yemek Tarifleri)
Evde Ekmek Hamuru Nasıl Yapılır : http://ye-mek.net/tag/evde-ekmek-hamuru-nasil-yapilir

: 2015-05-13