Tarif Arama

Yoğurtlu Biber Kızartması

Yoğurtlu Biber Kızartması Tarifi

Yoğurtlu Biber Kızartması İçin Malzemeler :

  • 1/2 kilo çerliston biber ya da yeşil sivri biber
  • Büyük bir kase yoğurt
  • İsteğe göre 2 diş sarımsak
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Pul biber

Yoğurtlu Biber Kızartması Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Biber Kızartması Yapılışı :

1/2 kilo çerliston biberi yıkayıp, kurulayın. Saplarını kesip, çekirdeklerini çıkartın. Çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde kesin.

Geniş bir tavaya yaklaşık 1/2 su bardağı kadar sıvıyağ koyun ve kızdırın. Biberleri ekleyip, hafifçe karıştırarak, kızartın. Daha sonra havlu kağıt serilmiş tabağa alın.

Ayrı bir kaba küçük bir kase yoğurt koyun. Üzerine tuz ve isteğe göre rendelenmiş 2 diş sarımsak ilave edip, iyice çırpın. Kızarttığınız biberleri servis tabağına alıp üzerine çırptığınız yoğurdu güzelce gezdirerek, dökün.

Yoğurtlu Biber Kızartması

En son yoğurtlu biber kızartmasının üzerini pul biber ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.