Tarif Arama

Tavuklu Tantuni

Tavuklu Tantuni

Tavuklu Tantuni İçin Malzemeler :

  • 4 dilim tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 5-6 adet lavaş ekmeği
  • 1 tutam maydanoz
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Kimyon
  • Sumak
  • Kırmızı pul biber
  • İsteğe göre 1 tutam köri

Tavuklu Tantuni Nasıl Yapılır?

Tavuklu Tantuni Yapılışı :

Tavuk göğüslerini küçük küçük küpler şeklinde doğrayın. Daha sonra zeytinyağı koyulmuş geniş bir tavaya ince ince kıyılmış soğanları ve sarımsağı koyup, bir süre kavurun. Ardından doğradığınız tavuk etlerini ilave edip, suyunu salıp, biraz çekene kadar kavurun.

Diğer yandan biberleri ve domatesi de küp küp şeklinde doğrayın. Tavuk etlerinin üzerine ekleyip, tuz ve baharatlarını da ayarlayarak, pişmeye bırakın.

Son olarak lavaş ekmeklerini tezgaha serip, kenarına tavuklu harçtan koyun. Üzerine 3-4 yaprak maydanoz ekleyip, rulo şeklinde sarın. Ardından servis tabağına alıp, yanında ayran ile servis edebilirsiniz.

İsteğe göre tavuklu tantuninizin içine kızarmış patates de koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.