Tarif Arama

Tavuk Yatağında Soslu Garnitür

Tavuk Yatağında Soslu Garnitür

Tavuk Yatağında Soslu Garnitür İçin Malzemeler :

  • 3 dilim tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı konserve garnitür
  • Süt, kimyon, köri, tuz, kekik, soya sosu, zeytinyağı, kırmızı toz biber
  • Beşamel Sos İçin:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • Üzeri İçin:
  • Kaşar peynir
  • Çörek otu
  • Haşhaş

Tavuk Yatağında Soslu Garnitür Nasıl Yapılır?

Tavuk Yatağında Soslu Garnitür Yapılışı :

Geniş bir kaba 3 dilim tavuk etini koyun. Üzerine çıkacak kadar süt dökün. İçine bir miktar soya sosu, kimyon, köri, kekik, kırmızı toz biber, tuz ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip, bir kere karıştırın. 30- 35 dakika kadar sütle marine edin.

Daha sonra tavuk etlerini fırın tepsisine koyup, pişirin.

Diğer tarafta beşamel sos hazırlayın. (Beşamel sos hazırlanışını buradan (https://wp.me/p2cmlT-6D)  takip edebilirsiniz.). Hazırladığınız sosun içine 3 yemek kaşığı garnitür ilave edip, karıştırın.

Beşamel sosu tavuğun üzerinden akmayacak kıvamda hazırlayın.

Tavukları pişmeye yakın fırından çıkartıp, üzerine soslu garnitürü düzgünce koyun. Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirleri yerleştirip, tekrar fırına verin.

Peynirler erimeye başladığı zaman fırından alıp, üzerine biraz çörek otu ve haşhaş serpiştirerek, fırının sıcaklığında 5-7 dakika kadar bekletin. Ardından fırından alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.