Tarif Arama

Tahinli Tavuk Salata

Tahinli Tavuk Salata

Tahinli Tavuk Salata İçin Malzemeler :

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet tavuk butu
  • 2 adet taze soğan
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • Yarım çay kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 5 yemek kaşığı tavuk suyu
  • Limon suyu
  • Marul
  • Üzeri İçin
    •  1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
    • Nane

Tahinli Tavuk Salata Nasıl Yapılır?

Tahinli Tavuk Salata Yapılışı :

1 adet tavuk göğsünü ve tavuk butunu tuzlu suda haşlayın. Haşladıktan sonra soğutup, tavuk göğsünü küp küp şeklinde doğrayıp, bir kaba alın.

1 yemek kaşığı zeytinyağı koyulmuş tavada, 1 yemek kaşığı susamı ilave edip, renkleri hafif dönene kadar kavurun. 2 adet taze soğanı ince ince doğrayıp, bir kaba alın. Üzerine kavrulmuş susam, 2 yemek kaşığı tahin, yarım çay kaşığı toz şeker,  5 yemek kaşığı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı,  limon suyu, tuz ve karabiber ilave edip, karıştırın.

Daha sonra bu karışımı tavuk etlerin üstüne döküp, güzelce  karıştırın. Servis tabağının tabanına marulları dizip, ortasına tavuklu salatayı koyun.

Yağsız tavada dolmalık fıstıkları bir müddet kavurun. Kavurduktan sonra tavuklu salatanın üzerine serpiştirin. Salatanızı nane yada istediğiniz yeşilliklerle süsleyerek,  servis edebilirsiniz.

 Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.