Tarif Arama

Soya Soslu Sebzeli Tavuk

Soya Soslu Sebzeli Tavuk

Soya Soslu Sebzeli Tavuk İçin Malzemeler :

  • 3 dilim tavuk göğsü (fileto şeklinde dilimlenmiş)
  • 1 adet orta boy dolmalık yeşil biber
  • 1 adet orta boy dolmalık kırmızı biber
  • 1 adet küçük boy kabak
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • Çok az zeytinyağı, kekik, köri, kırmızı toz biber, kimyon, tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Soya Soslu Sebzeli Tavuk Yapılışı :

Tavuk göğüslerini güzelce yıkayıp, süzülmeye bırakın. Sebzeleri de iyice yıkayıp, kurulayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip, parmak şeklinde doğrayın. Tavuk göğüslerini, havucu ve kabağı da aynı şekilde doğrayın.

Doğradığınız tavuk göğüslerini geniş bir kaba alın. Üzerine soya sosu, zeytinyağı, tuzu ve baharatları ekleyip, elinizle güzelce yedirerek, 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın.

Diğer yandan da doğradığınız sebzelerinizi kızgın sıvıyağ içinde kızartın. Kızaran sebzeleri kağıt havlu serilmiş tabağa alıp, yağlarının süzülmesini sağlayın.

Daha sonra dinlenen tavuk etlerini kızdırılmış geniş bir tavaya koyun. Ardından ocağın altını kısıp, ara ara karıştırarak etleri pişirin. Tavuk etleriniz piştikten sonra ocaktan alıp, servis tabağına koyun. Yanına sebzeleri dizerek, servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.