Tarif Arama

Patates Mantısı (Kıymalı)

Patates Mantısı (Kıymalı) Tarifi

Patates Mantısı (Kıymalı) İçin Malzemeler :

  • 4 adet patates
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • İç harcı için:
  • 150 gr kıyma
  • 1 soğan
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Patates Mantısı (Kıymalı) Nasıl Yapılır?

Patates Mantısı (Kıymalı) Yapılışı :

4 adet patatesin kabuklarını soyun. Derin bir tencereye koyup, haşlayın. Haşlanmış olan patatesleri bir kaba rendeleyin. Üzerine 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin. Elinizle yoğurun. Daha sonra patatesli karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde yuvarlayın. Servis tabağına dizin. Ortalarına bastırıp çanak şeklini verin.

Patates Mantısı (Kıymalı)

Patates Mantısının İç harcı için; geniş bir tavaya az miktar sıvıyağ koyun. Üzerine 1 adet ince ince doğranmış soğan, 150 gr kıyma, tuz ve karabiber ekleyin. Sürekli karıştırarak pişirin. Daha sonra kıymalı harcı ocaktan alın. Çanak şeklini verdiğiniz patateslerin içlerini doldurun.

Patates Mantısının Üzeri için; 1 kase yoğurdu iyice çırpın. Patates mantının üzerine dökün. Son olarak tereyağ içinde kızdırılmış pulbiberi de yoğurdun üzerine döküp, patates mantısını (kıymalı) servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.




Patates Mantısı (Kıymalı):
Patates Mantısı (Kıymalı) Malzemeleri : https://ye-mek.net/tarif/detay/patates-mantisi-malzemeleri