Tarif Arama

Mozaik Starbucks Keki

Mozaik Starbucks Keki

Mozaik Starbucks Keki İçin Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • Üzeri İçin:
    • Pudra şekeri

Mozaik Starbucks Keki Nasıl Yapılır?

Mozaik Starbucks Keki Yapılışı :

Karıştırma kabına yumurtaları kırıp, üzerine toz şekeri koyup, 5 dakika krema kıvamına gelene kadar mikser ile iyice çırpın. Karışımın ardından sıvıyağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpın. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ilave edip, tekrar mikser ile iyice çırpın. Ardından unu da  yavaş yavaş ekleyip, kıvamı elde edene kadar son kez çırpın.

Kekinizin kıvamı ne çok sıvı ne de sert olacak. Rahatlıkla kaşıktan akacak. (Unu fazla gelirse kekimiz sert olur az gelirse de dağılır.)

Hazırladığınız kek karışımın yarısından biraz fazla olan kısmını yağlanmış kek kalıbınıza dökün. Diğer kalan kısmına kakao ve 1 yemek kaşığı süt  ekleyip, çırpın. Vanilyalı harcınızın üzerine yavaş yavaş döküp, çatal yardımı ile dalgalar yapın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip, yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek, üzerine pudra şekeri serpiştirip, servis edebilirsiniz.

Tarifi bizimle paylaşan, bir birinden güzel fotoğrafları çeken Sayın Gamze Hanıma teşekkürü bir borç biliriz.

Afiyet olsun.

Bugün ne pişirsem, akşama ne yapsam derdinden tamamen kurtaran günlük, haftalık hatta aylık menülerimizi gördünüz mü? Eğer henüz göz atmadıysanız şimdi hemen inceleyebilirsiniz. Günün Menüsü / Bugün Ne Pişirsem?

Sitemizde her biri adım adım fotoğraflı binlerce özel tarif var. Arzu ettiğiniz tarifi aşağıdaki arama bölümünden kolayca arayıp, bulabilirsiniz.